有關麪筋燒白菜的家常做法的精選大全
“這款麪筋燒白菜,借鑑了獨麪筋的做法,鹹鮮微甜,味道豐富,麪筋非常膨發還有韌勁,白菜軟滑,二者結合相得益彰,是一道老天津衛的家常下飯菜。”食材明細主料麪筋(一塊)白菜(300g)輔料醬油(適量)甜麪醬(適量)蔥(適量)大料(適量)香油(適量)鹹鮮...
“青菜燒油麪筋是江浙一帶的清爽美味的家常菜!”食材明細主料青菜(300g)油麪筋(100g)輔料玉米油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜燒油麪筋的做法步驟1、洗淨的青菜。2、油麪筋。3、起鍋放油下切碎的青菜翻炒,烹些...
“糖醋味是我家女兒最愛的味道,哪怕是午餐就吃一道糖醋白菜麪筋,她也能吃下一碗米飯!”食材明細主料白菜(半棵)油麪筋(200克)輔料植物油(適量)鹽(少許)香醋(2大勺)砂糖(1大勺)雞粉(少許)生抽(1勺)蔥花(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料青菜(適量)寬白薯粉(適量)麪筋(適量)蔥(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青菜燒麪筋的做法步驟1、寬粉提前浸泡2小時,青菜、寬粉先焯水備用2、麪筋泡是自己炸的,放心3、爲方便老人家食用...
“我做菜一般都不放雞精味精,感覺這樣更健康”食材明細主料油菜(適量)油麪筋(適量)輔料鹽(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜燒麪筋的做法步驟1、油菜洗淨備用。2、油麪筋下鍋煮軟撈出備用。3、起鍋燒油下入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆是一種深受大衆喜愛的食物,是黃豆未成熟時的過渡階段,蛋白質含量豐富,而麪筋是將麪粉水洗後剩餘的東西,是麪粉的蛋白質集合,精華所在。茭白是一種纖維...
“芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料蔥姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工...
食材明細主料油麪筋(一兩)香菜(一兩)輔料生抽(3克)鹽(1克)食用油(5克)香油(幾滴)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菜燒麪筋的做法步驟1、油麪筯切半,香菜切寸段2、焯水半分鐘3、控水備用4、坐鍋點火,鍋中放底油,煸香蔥花下主料,調...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘小白菜清淡甘甜,香味濃厚醇香,臥在沙發上很享受,簡單營養易做,你會喜歡這道美食,香味四溢,,回味無窮齒頰留香,色彩鮮豔,口味宜人。小白菜燒油麪筋看似紅彤彤...
食材明細主料白菜(適量)麪筋(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)枸杞(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜燉麪筋的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、麪筋切成長條裝盤。3、蔥薑蒜切碎備用。4...
“百度這樣介紹油麪筋:一種傳統油炸麪食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麪筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裏長...
食材明細主料茭白(215克)油麪筋(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麪筋燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、油麪筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油...
“此菜簡單我用的娃娃菜,也可以用白菜。。。”食材明細主料麪筋(160克)娃娃菜(230克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋燒娃娃菜的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、娃娃菜(已清洗切開)。2、將已撕...
食材明細主料豆腐(1塊)白菜(6段)輔料黃豆醬(3匙)姜(1塊)大蔥(1段)蒜粒(3個)砂糖(1茶匙)蒜苗(1棵)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐燒白菜的做法步驟1、白菜鹽水侵泡片刻,沖洗乾淨切段;2、豆腐洗淨切大塊入平底鍋煎至兩面金黃;3...
食材明細主料麪筋(適量)白菜(4大片)幹木耳(1小把)五花肉(約100克)輔料蔥(適量)生抽(適量)幹辣椒(5個)鹽(適量)清水(適量)姜(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳燒麪筋的做法步驟1、蒸好的麪筋切塊(麪筋做法見另一食譜《辣椒炒...
“大家自己嘗試一下,看口味咋樣。請大家在挑選白菜時;要注意白菜的葉包裹緊緊的,儘量挑選白菜葉水份充足一點.這樣炒出來口味比較好.”食材明細主料大白菜(一個)輔料幹辣椒節(適量)紅椒(適量)青椒(適量)配料生薑(適量)老抽(適量)鹽(適...
“筍菇燒麪筋是一道蘇菜。蘇州人非常喜歡吃麪筋和香菇搭配的菜。由於季節關係,冬筍買不到,我只能用茭白代替啦。”食材明細主料油麪筋(適量)香菇(適量)茭白(1根)輔料小青菜(適量)配料鹽(2克)生抽(半勺)白糖(2克)胡椒粉(1克)高湯(適量)植物...
“很簡單的家常菜。油麪筋口感軟膩清滑,和青菜一起搭配,既營養又可解除油麪筋的一些油膩感。在加入少許的蠔油,讓成菜更加的鮮美適口。”食材明細主料大頭青(4顆)油麪筋(20個)大海米(10粒)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(10克)生抽(10...
食材明細主料圓白菜(225克)老豆腐(220克)麪筋(75克)輔料醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麪筋老豆腐燒圓白菜的做法步驟1、食材:圓白菜(已撕開清洗)、老豆腐、麪筋。2、將麪筋放在案板上切成片...
“#家常菜#,芹菜、麪筋、豆腐,家常小炒。”食材明細主料芹菜(200克)炸麪筋泡(幾個)豆腐(100克)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(少許)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麪筋燒芹菜的做法步驟1、準備原料:麪筋泡切開,芹菜切斜片,蔥...
“這裏的“家常”不是指川菜中的“家常味型”,而是指自已在家做家常菜。說到麪筋,它的幹品也叫烤麩,通常用來做四喜烤麩或者吃火鍋。烤麩是植物蛋白,口感還是很不錯的。我在菜市場買來的是溼的,攤主配着涼皮一起賣,想要啥要...
食材明細主料瘦肉(適量)白菜(適量)鮮蘑(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常醋燒白菜的做法步驟1、瘦肉切片澱粉抓勻。白菜片片兒,鮮...
食材明細主料麪筋(135克)茭白(200克)毛豆肉(185克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆麪筋燒茭白的做法步驟1、食材:麪筋(已撕開)、茭白(已剝殼清洗切開)、毛豆肉(已淘洗)2、將已撕開的麪筋下入清水...
“今天用白菜梗搭配無錫油麪筋做了一個蔬菜!糖醋口味的非常開胃,很受歡迎!”食材明細主料白菜梗(450g)油麪筋(10個)輔料雞粉(少許)色拉油(25ml)醋(20ml)砂糖(2小勺)鹽(少許)蔥花(少許)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋麪筋白菜的做...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.首先是這回的餡調得很贊,最近正好有荸薺,弄幾個,切碎碎的,和肉餡拌在一起,水髮香菇泡發後也切成末末,和肉餡拌在一起,再放一些蔥薑末。2.調味...
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