洋蔥蘇打餅乾的做法 健康減肥——洋蔥蘇打餅乾 洋蔥蘇打餅乾怎麼做

“這個餅乾是從hi我愛美食那裏學來的，做了一點改進，嘿嘿。
無油少糖的蘇打餅乾，減肥時候吃吃最合適了，又解饞，又不會增肥~~”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 未知 （難度）

洋蔥蘇打餅乾的做法步驟

• 1、500g麪粉，100g玉米粉。

• 2、加入水300克、糖15克、鹽5克、酵母10克、小蘇打2克，煉奶三勺。

• 3、想着味道可能不夠霸氣，就又切了些白洋蔥進去。

• 4、攪成絮狀。

• 5、揉成麪糰，醒半個小時。

• 6、醒好的麪糰，似乎變化不大，由於烤了四盤，到最後已經發酵起來了，覺得後面發酵起來的味道更好。

• 7、揪一塊麪團出來，擀成片狀，用模具分割成小塊。

• 8、烤盤刷一點油，把面片擺好，中間有間隔，餅乾會膨脹，200度，中層，烤15分鐘。

• 9、成品，味道不錯。