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“青菜和香菇配在一起好味無比，吃青菜的甘甜味道又嚐到香菇鮮嫩滋味。青菜用刀切的越碎口感就越好，喜歡它的人一定要嚐嚐它單純卻不單調的味道。”食材明細主料麪粉（適量）香菇（適量）青菜（適量）輔料蝦皮（適量）芝麻鹽（適量）純淨水（適...
“這種餡的包子雖然素，但素得非常夠味。香菇特有的濃郁香氣，配上清爽的青菜便是非常好的搭檔，讓素也有素的魅力！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（適量）幹香菇（適量）大蔥（適量）乾酵母（適量）溫水（適量）輔料芝麻香油（適量）十三香（適量）食鹽（適量...
食材明細主料全麥麪粉（適量）普通麪粉（適量）青菜（適量）香菇（適量）豆腐乾（適量）輔料生抽（適量）麻油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥青菜香菇包的做法步驟1、準備材料。2、將酵母用適量溫水溶解，倒入...
“小籠包子是今天廚房的菜譜！在外面餐館吃小籠包子比較貴，而且味道始終感覺有點不對，要是自己在家做的小籠包子味道更傳統、而且價格大都比在外來得便宜，往往就是忍不住手癢想自己在家做。每次自己在家做麪食都會累得筋疲...
“很有食慾的一道家常菜呦”食材明細主料香菇（各適量）青菜（適量）輔料甜辣醬油（少許）生抽（適量）老抽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇小青菜的做法步驟1、將香菇劃幾刀（刀口深淺看菇大小，要確保入味，但注意儲存完好美感），...
“外皮筋軟，餡料鮮美多汁，一個字;香!😋”食材明細主料香菇槐花雞蛋素餃餡兒（適量）餃子皮（適量）輔料陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇槐花雞蛋小籠包的做法步驟1、香菇槐花雞蛋素餃...
“在有餡料的包子與饅頭中選擇我一般會選擇饅頭，只有一種包子除外，那就是香菇青菜餡的包子。清爽的香菇青菜餡料的包子，清爽鮮香，百吃不厭，是我心中的NO。1的包子。這是款經典的素餡包子，只需兩樣簡單的原料：上海青和香菇，但...
食材明細主料發麪（適量）圓白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料蔥姜水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）炸醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小籠包的做法步驟1、將圓白菜洗淨去老皮，切絲剁碎，放少許鹽醃漬5分鐘。2、肉餡...
“青菜香菇肉包和小米粥，是最家常的早餐了，養胃又營養。兒子他爸是北方人，喜歡吃麪食，所以無論無何，怎樣都要把麪點學會，還要增加花樣才行呢。仍然學習灰灰，稍有變化，感謝分享。”食材明細主料麪粉（400克）青菜（適量）香菇（適量）豆腐...
“香菇小青菜#下飯菜這道菜香菇做出來有點像肉的感覺，口味的話比較清淡一點。小青菜是水煮的營養成分也不會流失很多。相信你也可以做出來，棒棒噠。”食材明細主料小青菜（200g）香菇（100g）蒜瓣（6個）輔料生抽（3勺）蠔油（3勺）澱粉（3勺）...
食材明細主料麪粉（500g）安琪發酵粉（5g）豬油（適量）清水（250-270g）輔料香菇（適量）上海青（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）食用鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜包子的做法步驟1、盆中加入麪粉。2、加入發酵粉。3...
食材明細主料麪粉（適量）鹽（適量）溫水（適量）輔料肉末（適量）香菇（適量）豇豆（適量）蔥花（適量）調料生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆香菇小籠包的做法步驟1、麪粉300克（一半面團做他用）加入1g鹽。2、用50度溫水...
食材明細主料胡蘿蔔泥（50克）麪粉（250克）豬肉餡（300克）輔料豬皮凍（100克）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉小籠包的做法步驟1、將紅蘿蔔泥加麪粉和成麪糰醒20分鐘。2、醒好後揉勻，搓成長條。3、切成小劑子。4、取一個...
“一碗白粥，一碟腐乳，2個菜包，很美好的一頓早飯呀，今天繼續發酵發酵，有些人比較頭疼發酵類麪點，確實，它不太穩定，但是請你別害怕，只要多一點耐心，細心，恆心，一定能控制好它的，進入正題”食材明細主料青菜餡（500克）麪粉（500克）酵母（4克）輔...
食材明細主料麪粉（適量）大肉（適量）蘿蔔（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）食鹽（適量）醋（適量）十三香（適量）香油（適量）辣椒（適量）香菜（適量）奶香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶香小籠包的做法步驟1、用糟子、牛奶發好面。...
“一直超愛吃小籠包，尤其是豬肉大蔥餡的。配料簡單，但是味道一點都不簡單。記得上學的時候，學校門口有一家賣小籠包的，生意超好，因爲他們家小籠包的味道那真是沒得說，皮薄餡大，肉質鮮美，味道奇香。那時候我可真沒少爲他們家的...
“簡單美味，好吃又營養！”食材明細主料麪粉（適量）青菜（一把）香菇（20朵）輔料酵母（少許）白糖（少許）純淨水(40度左右)（適量）調料花生油（兩勺）鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包子的做法步驟1、自家種的青菜摘好，洗淨，淖一...
“每天早上送美美上學的路上都會路過幾個公交站臺，精明的商家會在站臺旁開一些便利店，早點店，有一家包子店的生意真是火爆，路過時總能看到等着買包子的長隊，隨着掀籠的瞬間蒸氣與香味撲面而來，那場面還真是相當的誘人，每次都...
“油菜促進血液循環，散血，消腫，有活血化瘀，潤腸通便，降血糖，降血脂等作用。油菜營養豐富，含有蛋白質，纖維素，維生素，脂肪，礦物質等營養成分。”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）純淨水（(30度以下)適量）油菜（適量）雞蛋（5個）蒜苗（適量）鹽（...
食材明細主料麪粉（1000g）發酵粉（3g）輔料青菜（500g）香菇（6枚）豆腐乾（100g）調料食用油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇青菜大包的做法步驟1、麪粉加發酵粉和成麪糰，發酵待用。2、青菜摘去黃葉洗淨。3、青...
“【迷你青瓜小籠包】，現成的餃子皮，加點自己愛吃的餡料，上鍋一蒸，即成懶人版的小籠包。平時做多一點冰箱冷藏儲存好，想吃的就走一個！每口都是小小的一個，已滿足。”食材明細主料豬腿肉（約300g）青瓜（1個）餃子皮（約250g）輔料鹽（適量）...
“香菇用新鮮和乾的都可以。乾的需泡水浸軟。”食材明細麪糰麪粉（500g）酵母（5g）白砂糖（5g）溫水（240g）餡料青菜（適量）香菇（適量）蠔油（適量）鹽（少量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）青菜香菇包的做法步驟1、溫水240克加酵母5...
食材明細主料小青菜（適量）鮮香菇（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜小包子的做法步驟1、小青菜焯下水切碎，擠幹水份2、香菇洗淨切碎3、爆蔥油4、小青菜和香菇碎攪拌加適量生...
“菜包一定要重油重糖，少糖少油的話勸你別吃了。”食材明細主料小青菜（（擠幹）500g）香菇（（泡發）100g）輔料鹽（10g）糖（15－20g）味精（4g）油（150g）芝麻油（15g）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇青菜包的做法步驟1、青菜焯水後，然後放入盆裏開...
“喜歡吃香菇青菜包，的可以在自己家裏做，很簡單”食材明細主料麪粉（500克）酵母（4克）水（300克）泡打粉（5克）糖（20克）輔料青菜（1000克）幹香菇（500克）十三香（適量）鹽（按口味加）味精（適量）拌菜飄香記（適量）麻辣鮮（適量）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（...
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