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準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味的青豆炒彩丁，這是一道非常美味的家常菜。青豆含有豐富的營養，而且吃起來爽脆可口非常美味。胡蘿蔔本身含有豐富的維生素，是非常有營養的食材，再加入...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青豆炒彩丁是一道非常簡單的家常菜，想吃炒青豆，但是單單炒青豆看起來很單調？那就加入玉米粒，胡蘿蔔一起入鍋翻炒吧，好看又好吃，原汁原味，色香味俱全，做法極其...
食材明細主料雞胸肉（300g）玉米粒（100g）豌豆粒（100g）紅椒（半個）輔料料酒（1勺）鹽（少許）蔥（適量）姜（3片）胡椒粉（少許）色拉油（適量）生粉（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆玉米炒雞丁的做法步驟1、玉米，青豆提前解凍2、雞...
“這是一道非常家常的菜餚，各種蔬菜都有，營養均衡，而且經過炸制後的土豆，非常的綿軟美味，我喜歡用勺子蒯一勺連湯帶菜拌飯吃，非常的下飯。”食材明細主料土豆（1個）青椒（1個）胡蘿蔔（半個）豬肉丁（70g）新鮮豌豆（50g）輔料玉米油（適量）蔥（適量...
“多種食材搭配在一起炒一個小菜，顏色好看，味道也不錯。很受小朋友的喜歡。”食材明細主料土豆（1個）豌豆（適量）豬肉（100克）玉米（適量）胡蘿蔔（1段）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒彩丁的做法步驟1、豬...
食材明細主料玉米（適量）青豆（適量）雞胸肉（適量）調料鹽（適量）生抽（少量）白胡椒粉（少量）玉米澱粉（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒雞丁的做法步驟1、準備一塊雞胸肉，適量青豆，適量玉米粒。2、青豆，玉米下水焯2－3秒。3、...
“雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。此外，雞肉還含有脂肪、鈣、磷、鐵、鎂、鉀、鈉、維生素A、B1、B2、C、E和煙酸等成分。2.雞肉鉀硫酸氨基酸的含量也很豐富，因此可彌補牛及豬肉的不...
“色彩斑斕，顏色誘人的五彩豆丁是一道以青豆和甜玉米粒爲主料的素菜。非常深受小朋友的喜愛。青豆爲鮮豆類，蛋白質、鈣質豐富；又名青大豆。青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用；青...
食材明細主料米飯（適量）胡蘿蔔（適量）豆腐乾（適量）豆角（適量）雞蛋（適量）玉米（適量）青豆（適量）蝦仁（適量）香腸（適量）西蘭花根（適量）青椒（適量）輔料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五彩丁丁炒飯的做法步驟1、準備材料。（...
“春節的餐桌上一定要有雞肉，“雞”與“吉”諧音，寓意大吉大利，吉祥如意。我用了材料和青碗豆來搭配雞丁，紅黃綠的顏色都有了，象徵着我們的生活多姿多彩，幸福滿滿。”食材明細主料雞胸肉（一塊）紅彩椒（半個）黃材料（半個）青碗豆（半碗...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）玉米（適量）臘腸（適量）輔料生抽（適量）生粉（適量）調料鹽（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色小炒丁的做法步驟1、臘腸切丁。2、胡蘿蔔切丁，玉米剝好。3、黃瓜切丁。4、鍋子燒熱放入臘腸丁。...
“夏天喜歡一邊喝着啤酒一邊吃着毛豆，每次買菜時都會順便買點毛豆回家。這個週末去買菜時，發現毛豆價格比往日便宜快一半，豆子也不錯，就買了2斤多，煮着吃完一次後還剩一下，不想再用同樣的方法做着吃，趁陪小朋友玩的機會，把毛...
食材明細主料青辣椒（2個）紅辣椒（紅辣椒）山藥（半根）胡蘿蔔（2個）輔料玉米（2勺）洋蔥（4片）配料鹽（適量）油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒五彩丁的做法步驟1、玉米洗淨，其餘主料全部切丁。山藥丁用清水浸泡。2、玉米和胡蘿蔔入開...
“昨天買菜，看到菜場上的豌豆跌價了，帶殼的豌豆十元三斤，趕緊買了點回來。雖然也不太今天就準備用它來炒肉吃，看到家裏還剩下個紅薯，也就一起加入了。很簡單的一道家常小炒菜，不僅營養豐富，而且味道鮮香，有葷有素，即是菜又是主...
“蓮藕的功效與作用1.清熱涼血：蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；蓮藕味甘多液、對熱病口渴、衄血、咯血、下血者尤爲有益。2.通便止瀉、健脾開胃：蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽，食物中的膽...
食材明細主料剩飯（適量）肉丁（適量）辣椒丁（適量）南瓜丁（適量）輔料鹽（適量）油（適量）咖喱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）彩丁炒飯的做法步驟1、剩飯，肉丁，南瓜丁，辣椒丁。2、先將肉煸出油，3、放進南瓜丁，4、炒熟，5、倒進辣椒丁，6、放...
食材明細主料豆腐（適量）輔料香菇（適量）胡蘿蔔（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥花（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩丁豆腐的做法步驟1、豆腐切丁。2、胡蘿蔔切丁，姜蒜切小。香菇切小。蔥花切好。3、起鍋放油。油...
食材明細主料豌豆（300g）豬瘦肉（200g）輔料蒜（5g）姜（4g）花椒（2g）生抽（2勺）生澱粉（3勺）料酒（2勺）老抽（1勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青豆炒肉丁的做法步驟1、第一步先把豌豆煮5分鐘把肉切丁放入料酒生抽老抽生澱粉攪拌均勻把蒜和姜...
“過年怎能少得了臘肉呢、與青豆一起炒、美味又下飯、非常喜歡。”食材明細主料臘肉（1塊）輔料青豆（300g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉丁炒青豆的做法步驟1、臘肉洗淨下鍋中煮熟、大概30分鐘左右。2、臘肉切丁。3...
“昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆，便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆，便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆（一杯）豬肉丁（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）味精（適量）油（適量）青辣椒（各一個）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）紅辣椒（適...
食材明細主料土豆（適量）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五彩丁丁土豆泥的做法步驟1、將土豆去皮，放入高壓鍋蒸熟後壓成泥。2、放入鹽3、將土豆泥放入小碗，壓實。4、扣在一個平...
食材明細主料青椒（一個）土豆（一個）豬肉（適量）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒肉丁的做法步驟1、切好肉丁。2、青椒切小塊。3、土豆切小塊。4、鍋裏熱油倒入肉...
“一道小清新口感的菜。青豆配上黃瓜，再配點雞蛋。非常的美味下飯。調料也特別的簡單。”食材明細主料青豆（3兩）黃瓜（一根）青蒜苗（一根）大蒜（二瓣）雞蛋（二個）輔料色拉油（一匙）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆...
食材明細主料雞胸（1塊）輔料青椒（1個）紅椒（1個）黃椒（1個）調料生抽（10ml）料酒（10ml）白糖（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽，蠔油，料酒，白糖，調汁...
“梅菜可以可以作爲很多菜的配料，如梅菜扣肉，梅菜肉餅等等，雖然主菜不是它，但是因爲有了它，菜纔會更加好吃。”食材明細主料梅菜（適量）青瓜（適量）胡蘿蔔（適量）黃豆（適量）輔料油（適量）醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...
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