有關藤椒茄汁豆皮的精選大全
“豆製品家族除了能提供優質的蛋白質外,還各有各的營養優勢,多吃豆製品對身體大有裨益,今天來推薦一道菜,藤椒茄汁豆皮,做法簡單,味美多汁。”食材明細主料豆皮(2把)小番茄(若干)輔料鮮藤椒(幾串)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(少量)酸...
“豆腐是我國煉丹家——淮南王劉安發明的綠色健康食品。時至今日,已有二千一百多年的歷史,深受我國人民、周邊各國、及世界人民的喜愛。發展至今,已品種齊全,花樣繁多,俱有風味獨特,製作工藝簡單食用方便的特點。有高蛋白,低...
“藤椒雞🐔”食材明細主料童子雞(半隻)輔料青花椒(少許)調料小米辣(5個)鹽巴(適量)生抽(2勺)麻辣(口味)拌(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒雞的做法步驟1、童子雞半隻洗好瀝乾,放到涼水鍋,加老薑片大火煮開2-3分鐘轉小火煮10分鐘,燜半小時...
“藤椒油是由新鮮藤椒和菜籽油萃取提煉而成,色澤清澈,顏色黃綠,具有濃郁的藤椒清香,口感微麻。用來涼拌和熱炒都適合,加入藤椒油的菜餚,香氣撲鼻,令人食慾大振。”食材明細主料雞翅中(15個)輔料鹽(少許)豆豉(1勺)藤椒油(適量)小米椒(2...
食材明細主料土豆(適量)輔料藤椒雞肉醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)藤椒雞肉醬拌土豆的做法步驟1、土豆洗淨,放入鍋中蒸熟。2、準備好藤椒雞肉醬。3、土豆剝皮放入碗中。4、放入藤椒雞肉醬。5、拌勻即可。6、開...
食材明細主料青椒(適量)西紅柿(適量)輔料幹豆腐(適量)洋蔥(適量)配料油(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒茄汁小炒的做法步驟1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、洋蔥、蔥。2、起鍋熱油、放入蔥花...
“年夜飯吃魚,喻意年年有餘。年魚必須有頭有尾,飯桌上,不懂事的小屁孩伸筷子去夾魚頭魚尾,一定會被老媽一巴掌把伸出去的手給打回來。因爲魚頭魚尾只能看,不能吃,要留到大年初一後才能吃,否則就不靈了。過年吃魚有講究,這樣吃...
“借用某個幼兒園在讀的小屁孩的話說“番茄醬都好吃!”是的,我也愛茄汁,女兒也愛。前幾天在我媽那裏燒過一次茄汁脆皮豆腐,昨天女兒說要吃外婆家那道豆腐,我就屁顛屁顛去做啦!實際上這個菜非常簡單,一句話就能概括:豆...
“雞肉洗淨煮熟切條或切塊,加入現調的料汁,淋在雞肉上即可。稍稍冷藏一下的藤椒雞放進嘴裏的時候即涼爽又香麻。”食材明細主料雞肉(適量)輔料雞湯(適量)調料藤椒雞調料(適量)芝麻油(適量)白芝麻(適量)蔥花(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小...
食材明細主料日本豆腐(3只)輔料玉米澱粉(適量)調料番茄醬(1勺)鹹甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁脆皮日本豆腐的做法步驟1、日本豆腐切成段。2、小碟子裏面放兩匙玉米澱粉,將豆腐段放粉中均勻的裹上一層玉米澱粉,側邊也要...
“天氣反覆無常,尋常滋味似乎挑逗不起愈發慵懶的味蕾,只能寄望於一道集怪麻、微辣、清香於一身的傲“椒”江湖菜,來拯救春末夏初的食慾了。藤椒入菜,本應辛辣生猛,卻遭遇滑嫩多汁的涼雞肉馴服,瞬間小清新起來。藤椒雞憑藉麻...
食材明細主料魚片(適量)輔料鮮花椒(適量)魔芋(適量)豆皮(適量)調料小青椒(適量)大青椒(適量)八角(1個)薑片(適量)澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)幹青椒(適量)小紅椒(適量)菜油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)藤椒魚的做法步驟1、熱油,我放的...
“豆腐含有豐富的高蛋白,低脂肪,有降血壓,降血脂,降膽固醇的功效。是生熟皆可,老幼皆宜,養生攝生、益壽延年的美食佳品。”食材明細主料雞蛋(1個)番茄醬(2茶匙)麪包糠(4~5大茶匙)糖(1茶匙)澱粉(1茶匙)嫩豆腐(1塊)鹽(半小勺)麪粉(2茶匙)輔料食...
“藤椒雞小清新卻不失霸道。麻辣,微香。讓你吃一塊過口不忘。藤椒具有相當高的營養價值。藤椒又名油椒,香椒子,竹葉花椒,簡稱竹葉椒,也叫野椒、山椒。藤椒屬於一種常綠的禾本科植物,是一種有獨特香氣和味道的植物,屬芸香科...
“買了點這種豆皮(下面步驟圖中有),和市面上賣的那種不一樣,這是幹品,要用溫水泡一下,然後在小炒一下就很好吃,比一般的豆皮口感軟一些,加入了番茄醬,湯汁包裹着豆皮,加上韭菜的鮮味,非常美味。”食材明細主料豆皮(適量)韭菜(適量)輔...
“我家女兒特別喜歡吃玉子豆腐,所以我經常買,以前隔三差五就要做一次。只是現在她去外地讀書了,我們也做得少了。不過只要女兒放假回家,還是會提出想吃玉子豆腐的要求。我家最常做的是茄汁玉子豆腐,先把它切小裹上幹澱粉入...
“藤椒雞是四川的傳統菜式,味道清新爽口,辣味十足,深受四川人的喜愛。剛出鍋的藤椒雞,點綴着紅紅綠綠的辣椒,顏色煞是誘人,醇厚的雞肉香,混着椒麻香味,讓人忍不住吃一塊,雞塊浸滿湯汁,全部吸入嘴裏,雞肉滑嫩可口,好吃到停不下筷子...
“節後清腸,來一款家常素菜:茄汁青椒土豆絲,爽口小菜,美味極了!”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)番茄(適量)蔥(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄汁青椒土豆絲的做法步驟...
“買的新鮮藤椒,炒肉醬來吃。”食材明細主料藤椒(60g)茄子(2個)肉糜(250g)輔料食用油(1匙)調料黃豆醬(適量)大蒜(幾顆)麻香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄子藤椒醬的做法步驟1、茄子洗淨。2、切丁。3、肉糜切碎。4、藤椒洗淨搗碎...
食材明細主料豆腐(500g)雞蛋(1個)麪粉(適量)輔料茄汁(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(少許)蔥花(適量)紅椒粒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)脆皮茄汁豆腐的做法步驟1、豆腐。2、紅椒、蔥花。3、用茄汁、醬油、澱粉調成醬...
“麻辣鹹鮮,筍片和金針菇爽脆,面香辣筋道,很美味的說😋”食材明細主料麪條(適量)筍片(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料花生油(適量)薑末(適量)香蔥(適量)小米椒(適量)泡椒(適量)生抽(一勺)蠔油(適量)鹽(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
“這是我家的保留菜菜,經常用番茄醬搭配甜辣醬、耗油,或者烤肉醬來做這道脆皮豆腐,兒子是特別喜歡茄汁類的菜菜,只要是放了番茄醬的菜他都喜歡吃,什麼茄汁裏脊,茄汁肉丸,茄汁魚塊,甚至我炒個土豆放點番茄醬他都很喜歡吃!”食材...
“做藤椒雞胸肉剩下的藤椒油及藤椒,做個藤椒眉豆燒雞腿,跟乾花椒做出來的比,味道更柔和更好吃。”食材明細主料藤椒油及藤椒(1湯匙)雞小腿(3只)眉豆(200克)輔料清水(食材高度的一半)調料八角(小許)蔥姜(小許)食鹽(1克)生抽(5克)老抽(10克)...
“簡單的烹飪方法,讓舌尖體會不一樣的味道。年味,不如讓這特別不一樣的味道讓家人過一個不一樣的新年。”食材明細主料武昌魚(一條)泡椒小米辣(適量)小米辣(適量)幺麻子藤椒油(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)蒸(工...
“豬肝大家都明白滴,做得不嫩就不好吃了。但是大家在外面一定也吃到過一咬下去看裏面還帶血絲的嫩豬肝吧?豬肝最好不要吃沒熟的,沒煮熟的豬肝帶有一定的毒性,但是煮熟了貌似又很容易老。其實呢,要讓豬肝鮮嫩又完全熟透其實...
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