青椒茄汁小炒的做法 【青椒茄汁小炒】 青椒茄汁小炒怎麼做
來源:飄香吧 2.7W
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
青椒茄汁小炒的做法步驟
1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、洋蔥、蔥。
2、起鍋熱油、放入蔥花炒香。
3、放入西紅柿丁。
4、加適量水燒開,煮5分鐘左右即爲茄汁。
5、加入幹豆腐,燒製3分鐘。
6、放入主料青椒。
7、加鹽、味精調味。
8、放入洋蔥炒勻,然後淋入水澱粉勾薄芡。
9、待芡汁糊化,即可關火。
10、出鍋裝盤。
1、主料:青椒、西紅柿、配料:幹豆腐、洋蔥、蔥。
2、起鍋熱油、放入蔥花炒香。
3、放入西紅柿丁。
4、加適量水燒開,煮5分鐘左右即爲茄汁。
5、加入幹豆腐,燒製3分鐘。
6、放入主料青椒。
7、加鹽、味精調味。
8、放入洋蔥炒勻,然後淋入水澱粉勾薄芡。
9、待芡汁糊化,即可關火。
10、出鍋裝盤。