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食材明細主料幼南瓜(1個)牛肉(50g)輔料腐乳(半塊)蠔油(1勺)生抽(1勺)調料料酒(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉腐乳幼南瓜的做法步驟1、一個拳頭大小的嫩南瓜。2、切成條狀下油鍋淨炒1分鐘。3、牛肉切碎加入料酒、腐乳...
食材明細主料南瓜(半個)牛肉(一塊)輔料胡蘿蔔(一根)配料李錦記一品鮮(適量)胡椒粉(適量)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜燉牛肉的做法步驟1、南瓜削皮切塊。2、胡蘿蔔削皮切塊。3、鍋里加油爆香蒜片。4、加入南瓜牛肉胡蘿...
“海爾智能烤箱烤的南瓜乳酪撻,上色均勻,撻皮酥脆,撻餡嫩滑。只需依照烤圈食譜設定程序,美味輕鬆出爐。”食材明細主料低粉(110克)輔料雞蛋(2個)黃油(15克)奶油奶酪(40克)南瓜泥(100克)牛奶(50克)玉米澱粉(10克)配料鹽(1克)白糖(30克)甜味(口...
“媽媽小院秋末收穫的最後一批絲瓜,嫩嫩的,小小的,我一個人吃正好。用腐乳汁來調味,很是與衆不同。”食材明細主料絲瓜(適量)輔料蔥花(適量)配料腐乳汁(適量)鮮雞汁(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳絲瓜的做法步驟1、...
南腐。腐乳的定義比較寬廣有白腐乳、紅腐乳、黴豆腐等等,南乳就是其中的一種也被稱之爲紅油腐乳,使用紅油腐乳製作出來的扣肉上色會比較均勻更加紅潤有光澤度,而且食用起來口感也會比較細膩可口。若是不喜歡腐乳味道的也...
“一個南瓜,不算大,當然了是相對過去那種南瓜盆來說的,相比貝貝南瓜就是大南瓜了,做了南瓜餅,南瓜芒果牛奶糊,昨晚又切了一塊和腐乳燜了,冰箱裏至少還有三頓的量,南瓜好吃,奈何個頭太大,也是煩惱。還好今年老人種的不多,不過比南...
食材明細主料東瓜(400克)豬肉(200克)黃豆(1勺)紅腐乳(1塊)香菜(1棵)輔料生抽(適量)鹽(適量)清水(一碗)醬香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)南乳東瓜燜肉的做法步驟1、將東瓜豬肉洗淨切好,並準備好一勺黃豆示和一塊紅色大塊腐乳。2、上鍋...
食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋蔥(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裏放雞肉,洋蔥,...
“天氣冷了感覺吃粉是一件快樂的事情,坐在竈邊一邊燉肉一邊燙粉,聞着那陣陣香氣,感覺人都飄了。”食材明細主料牛肉(100g)南瓜(100g)粉絲(50g)輔料鹽(5g)薑片(3g)蔥(10g)料酒(5g)胡椒粉(少許)香菜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南...
“老媽前期給的一個大大的南瓜,終於被我們全部消滅了光了。不容易啊,吃了快近一個月的時間,幸好是天氣冷,放得住,否則早就要壞掉了。這不剩下的南瓜全部蒸熟,分別做了:南瓜大福、辣白菜南瓜餅、花生南瓜小蛋糕和煉乳南瓜粥其...
食材明細主料日本雜交南瓜(200克)奶油乳酪(半杯)做派專用麪粉(半杯)輔料水(250ml)配料醬油(1湯匙)碎薄荷(1茶匙)韭菜末(1茶匙)鹽(適量)洋蔥末(3湯匙)初榨橄欖油(2湯匙)凝乳(1杯)胡椒粉(適量)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)凝乳南瓜派的做法...
“這是一款用料非常簡單的湯,只有牛肉、南瓜、鹽,牛肉都知道比較難燉,普通的鍋子需要燉煮二個小時左右,用電壓力鍋可以幫助我們節省時間,帶有南瓜清香的牛肉湯具有潤肺消癰以及祛毒的作用。”食材明細主料牛肉(700克)南瓜(700...
“早上去菜場買了牛裏脊肉,親戚送來一個嫩南瓜,度娘上查了一下,說是牛肉和南瓜搭配營養互補,更具有補脾益氣,強筋健體的作用。新鮮的食材炒出一道家常小菜,喜歡吃南瓜的親們可以試試,下飯也很美味滴”食材明細主料牛裏脊(適量...
食材明細主料南瓜(1個)牛肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)杏鮑菇(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜盅的做法步驟1、南瓜切掉頂部,掏空。2、把邊緣切成鋸齒狀,邊角料可以留着加入湯中。3、牛肉用高壓鍋...
“南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜,免受粗糙食品刺激”食材明細主料南瓜(180g)輔料煉...
食材明細主料牛肉末(100g)南瓜(150g)五常稻花香米(半杯)輔料澱粉(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜粥的做法步驟1、五常稻花香米半杯洗淨備用2、南瓜擦絲3、倒入米,按需放好水,電飯鍋煮粥鍵4、澱粉加水調散牛肉末...
食材明細主料鮮花南瓜苗(1斤)輔料油(適量)調料腐乳(1塊)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳瓜苗的做法步驟1、鮮瓜苗可以買菜巿場撥好皮的,回家洗淨備用。2、腐乳用湯匙壓碎,加入適量清水,倒入鍋中。3、把腐乳湯煮沸...
食材明細主料五花肉(400g)輔料姜(1塊)蔥頭(1個)南腐乳(2塊)糖(10g)黃酒(40g)醬油(30g)紅曲(3g)鹽(少許)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南乳肉的做法步驟1、五花肉切塊。2、配料:姜蔥、糖、黃酒、醬油、南乳、紅曲。3、五花肉焯水。4...
食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至...
“小時候跟隨奶奶去山裏幹活,奶奶通常都會帶一根黃瓜和兩塊自家醃的腐乳還有一些舂好的辣椒去山裏。農活做累了在山上吃中午飯時,奶奶把黃瓜皮一削,切成小塊,拌上腐乳和舂辣椒,爽脆、開胃又美味吃得我總是肚子圓滾滾的,雖然...
食材明細主料玫瑰腐乳(適量)牛肉(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)食鹽(適量)清水(適量)油菜(適量)胡蘿蔔(適量)八角(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰腐乳燒牛肉的做法步驟1、切塊的蔥姜、花椒八...
“一般大家都是用腐乳來做腐乳豬肉、豬蹄,家裏正好有一斤冰凍牛肉,紅燒的、咖喱的都做過,今天我來做道腐乳牛肉!還在裏面加了點馬蹄!”食材明細主料牛肉(500克)馬蹄(6個)玫瑰腐乳(3塊)輔料腐乳汁(30毫升)冰糖(15克)鹽(1克)色拉油(20毫升...
“家有一歲多的小寶貝,外面的食物不怎麼放心給她吃。就自己動手做起來!上次給她吃牛肉給吃積食了還發燒。嚇得好久都沒有給她吃牛肉了。今天得空在家就想給她在做點試試,因爲衆所周知牛肉營養豐富,特別對於補鐵補鋅。別的...
食材明細主料節瓜(500克)輔料腐乳(5塊)配料糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳節瓜的做法步驟1、請看圖片。食材。2、想要喝湯可以加肉絲和皮,鹹蛋一起煲。3、把付乳搞糊用。4、瓜熟後和付乳一起翻燜2分鐘...
食材明細主料牛肉(適量)香芋南瓜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)玉米澱粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入適量玉米澱粉,蠔油,生抽,花生油。2、將牛肉抓勻...
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