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準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬肉:350蒜薹:250輔料鹽:適量醬油:適量花椒:適量具體步驟1.事先煮好的豬肉。2.切成片。因爲肉提前煮的,涼透了,加上刀工不行,切厚了。3.蒜薹洗淨切段。4....
食材明細主料五花肉(適量)蒜薹(適量)輔料青椒(適量)米椒(適量)豆瓣醬(一勺)花椒(適量)調料油(適量)雞精(適量)蠔油(適量)米酒(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜薹回鍋肉的做法步驟1、準備好五花肉,煮熟(用筷子能插進就行了)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:100蒜薹:100輔料大蒜:適量生抽:適量鹽:適量大蔥:適量油:適量具體步驟1.五花肉在熱水中煮一下後撈出切成大塊。2.蒜薹洗淨切長段。3.鍋中熱油放入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:500蒜薹:300輔料油:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.五花肉一塊先過一下水2.切薄片3.蒜薹切段4.五花肉下鍋煎至兩面金黃5.把蒜薹倒進去翻炒6.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200熟五花肉:100輔料鹽:適量醬油:1小勺雞精:適量具體步驟1.蒜薹斜切成小塊,五花肉切成小薄片2.鍋裏放油,油稍熱放五花肉煸炒3.少放點醬油提色4.加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:100五花肉:250輔料青椒:適量味精:適量姜:適量花椒:適量蔥:適量油:適量鹽:適量蒜:適量甜麪醬:適量具體步驟1.五花肉煮熟,準備其它材料2.鍋中起油,加入肥肉...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:300五花肉:300輔料油:適量蔥薑蒜:30鹽:適量郫縣豆瓣:適量具體步驟1.鍋洗淨,燒熱。放入少量植物油,迅速放入姜、蒜稍加煸炒2.入已經煮過的肉片,大夥煸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料白肉:150蒜薹:200輔料料酒:適量油:適量郫縣豆瓣醬:適量綿白糖:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟1.白肉切片2.蒜薹洗淨,瀝水後切段3.平底鍋中倒少許底油,中火加...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:400豬肉:250輔料雞精:適量豆瓣醬:適量鹽:適量醬油:適量白砂糖:適量姜:適量大蒜:適量具體步驟1.將肉洗淨,切成片,將蒜薹擇洗乾淨,切段。2.倒油,燒熱,把肉片...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:250五花肉:120輔料白砂糖:1勺生抽:1勺豆豉醬:5青椒:25油:適量老抽:0.5勺生粉:1勺紅椒:25鹽:0.5勺蠔油:1勺蒜:15具體步驟1.食材2.把事先滷煮好的五花肉切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:250蒜薹:50青椒:50輔料花椒:適量甜麪醬:適量鹽:適量姜:適量蔥:適量蒜:適量蒜苗:適量味精:適量油:適量具體步驟1.五花肉煮熟,準備材料2.鍋中起油3.加入...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:150熟五花肉:50輔料生抽:適量鹽:適量油:適量具體步驟1.將所用食材備好2.炒鍋放油燒熱3.放入事先準備好的蒜薹煸炒4.七成熟時倒少許生抽提味5.倒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹,很多朋友都非常的熟悉它吧,他也是各種肉類的好搭檔哦。不知道你們是否吃過這種菜。今天我就分享給各位吃貨們吧。它就是《蒜薹回鍋肉》,每天工作那...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:500輔料油:適量蒜薹:適量鹽:適量具體步驟1.洗淨煮制七八成熟2.準備些泡椒姜蒜3.洗淨切好蒜薹4.放入辣鍋裏爆炒制肉有點卷邊5.倒入泡椒姜蒜豆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹回鍋肉是非常愛吃的家鄉菜,這款菜在我的家鄉比較受到大家的歡迎,是一款經常吃的美食,只要是吃中餐,大多數時候都會有這款美食,可以作爲午餐來吃,這款美...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料嫩蒜薹:適量五花肉:適量輔料郫縣辣豆瓣:適量蔥:適量乾紅辣椒:適量姜:適量蒜:適量花椒:適量八角:適量具體步驟1.各種用料洗淨備齊;鍋里加水、蔥薑蒜、八角、花椒...
“今天是元宵節嘛,具古人說一年的開始和元宵要吃蒜薹,表示一年做事,有計算,有打算。”食材明細主料豬肉(500克)輔料蒜薹(500克)姜(適量)豆鼓(適量)配料鹽巴(適量)味精(適量)雞精(適量)花椒(適量)醬(適量)老抽(適量)油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘...
“北方的冬天室外生長的蔬菜直走菠菜和這個苔菜了。也是應季蔬菜,最近就不時賣掉,據說是高鈣蔬菜呢。”食材明細主料回鍋肉(50g)苔菜(150g)輔料食用油(半匙)調料花椒(小許)食鹽(0.5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒苔...
蒜薹是人們最喜歡吃的蔬菜之一,蘊含豐富的營養,不僅含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維,還有各種各樣的維生素,難怪這麼多人都喜歡吃它。當然,也有很多孕期的媽媽會擔心,蒜薹回奶怎麼辦?有哪些會回奶的食物?一、蒜薹的介...
食材明細主料五花肉(300克)韭菜薹(100克)輔料紅椒(1個)配料姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)豆瓣辣醬(適量)醬油(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜薹回鍋肉的做法步驟1、五花肉刮洗淨豬皮後放入煮鍋裏煮熟。2、煮好的五...
“我一直在琢磨:怎樣才能使炒出來的菜顏色鮮亮,口感較好,非常爽口。今晚的這一道“回鍋蒜薹五花肉”,就是我的嘗試之作。”食材明細主料蒜薹(1把)五花肉(15克)食用油(1勺)食用鹽(半勺)生抽(1匙)輔料蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(...
食材明細主料韭苔(200克)回鍋肉(100g)輔料食用油(半匙)調料豆豉(小許)食鹽(1g)生抽(5g)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭苔回鍋肉的做法步驟1、韭苔洗淨,切去頭。2、切段。3、回鍋肉切片。4、豆豉切碎。5、熱鍋冷油,油熱放豆豉爆...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料五花肉:250蒜薹:250輔料食鹽:適量薑絲:2片紅辣椒:2個生抽:1勺花椒:15粒五香粉:小半勺雞精:小半勺花生油:適量蔥絲:3段具體步驟1.蔥姜切絲備用;2.蒜薹用手掰段...
蒜薹回奶嗎?現在家庭飲食越來越注重養生,生病了也越來越注重食療,這是一個好的習慣,是藥三分毒,好好吃飯就可以養好的病,花錢吃藥解決太不明智了。但是養生食療也是要下功夫的,首先我們要知道蔬菜的怎麼選擇、搭配效果、產地...
“香辣可口,拌飯超香!蒜薹取締了蒜苗,味道也絕佳!(小知識:親愛的朋友們,蒜薹可是蒜苗頂部抽出來長成的哦!)”食材明細主料蒜薹(適量)五花肉(適量)生薑(少許)鹽(少許)花生油(少許)胡椒(少許)輔料香乾(兩片)大蒜(少許)醬油(少許)味精(少許)幹辣椒(少許...
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