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“蘆筍味美鮮嫩,大蝦球富含蛋白質,這二者都自帶鮮味,一綠一紅搭配,只需一點點鹽,蘆筍和大蝦的本真味道讓人胃口大開,同時這也是一道美容養顏菜。”食材明細主料蘆筍(1把)大蝦(12只)輔料油(20克)調料鹽(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“蘆筍被稱爲“蔬菜之王”,新鮮蘆筍富含蛋白質、多種維生素和鈣、磷等礦物質,而春季就是蘆筍大量上市的季節。大蝦吃起來一口一個,那才叫爽呢。蘆筍吸收了蝦的湯汁也變得分外好吃,蘆筍的青綠配上大蝦的白中透紅,真是誘人無...
準備時間:11分鐘    烹飪時間:11分鐘主料蘆筍:15根蝦仁:25粒輔料李錦記鮮成一味生抽:兩茶匙漢源花椒油:少許(根據各人口味添加)鹽:少許糖:少許麻油:少許香蔥:一段具體步驟1.蘆筍洗淨,去厚皮,取嫩莖,切...
“蘆筍是春天長出的嫩芽,營養豐富.而且美味,今天就來做一個蝦仁烘蛋。”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)雞蛋(兩個)輔料料酒(適量)花生油(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍烘蛋的做法步驟1、...
“蘆筍脆嫩碧綠,蝦仁Q滑鮮嫩,好吃😋”食材明細主料蘆筍(適量)蝦(適量)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)生粉(適量)黑胡椒粉(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍蝦仁的做法步驟1、大蝦用剪刀從背部剪開,剝殼去蝦線,洗...
“山東曹縣被譽爲蘆筍之鄉,盛產白蘆筍,蘆筍產量佔全國五分之一,白蘆筍出口歐美,被譽爲最抗癌的植物,純天然無公害。”食材明細主料蘆筍(適量)油麥菜(適量)鮮蝦(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量鮮蝦:適量輔料蒜:適量黑胡椒:適量蠔油:適量黃油:適量鹽:適量糖:適量雞精:適量白葡萄酒:適量具體步驟1.鮮蝦去皮留尾,開邊去蝦線。2.用白葡萄酒、鹽、胡...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:250大蝦:15只青紅椒:半個輔料蝦油:2湯匙生抽:2湯匙黑胡椒:少許大蒜:三四瓣澱粉:少許大蔥:一段鹽:1/2茶匙具體步驟1.備料。蘆筍颳去根部老皮,斜切段,過開水焯...
“時令菜——蘆筍,家人都愛吃!在市場上看到有賣嫩蘆筍的,好難得的鮮嫩啊,去去買來,做給家人們吃!”食材明細主料蘆筍(適量)青蝦(適量)輔料白胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鮑魚汁(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
“萵筍嫩綠清脆,可生食、涼拌、炒食等。萵筍營養豐富,兒童多吃萵筍對生長發育很有益處,不僅能促進骨骼的正常發育,還能預防佝僂病,幫助正常長牙。”食材明細主料萵荀(1條)蝦滑(300g)輔料紅蘿蔔(一塊(切碎))蔥花(1顆)玉米粒(適量)調料香...
食材明細主料蘆筍(適量)鮮蝦(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)水澱粉(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦蘆筍的做法步驟1、準備材料2、蘆筍洗淨斜切成小段,蔥切蔥花備用3、熟蝦去頭殼,從背部剖開翻轉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:200g鮮蝦:200g鮮蘑菇:100g輔料食鹽:少許雞精:少許香麻油:適量溼生粉:適量具體步驟1.蘆筍取其爽嫩部分洗淨切段,鮮蝦剝去頭、殼,然後在蝦背輕劃一刀取掉蝦...
““雙筍戲蝦球”,嬉戲也好,調戲也好,他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款,江湖味......不過菜品還是蠻清純,老少咸宜的。春筍清香,萵筍爽口,蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍(1個(約800g))淡水蝦(8只)萵筍(500g)輔料雞蛋(1個)紅...
“清爽美味小炒,營養豐富,健康低脂,非常受歡迎哦~”食材明細主料蝦仁(適量)蘆筍(適量)香乾(適量)輔料薑絲(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦球炒香乾蘆筍的做法步驟1、蝦仁洗...
“蘆筍時節又到了最愛的蔬菜媽媽以前也常給我做有時候賣很貴只要我回家媽媽都會去買幾把給我吃現在自己也會做了~”食材明細主料蘆筍(1把)蝦仁(10粒)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做...
“今來一款:蝦仁蘆筍,爽口美味,快手方便”食材明細主料蘆筍(適量)蝦仁(適量)蒜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁蘆筍的做法步驟1、蝦仁蘆筍備用2、蔥蒜改刀3、蘆筍到打斜刀汆燙4、盛出備用5...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蘆筍作爲一年生的植物型,香脆可口。蘆筍一般呈綠色,或者是翠綠色色的鮮豔,非常的吸引人。今天所說的是在蘆筍中加入一些蝦仁,蝦仁的作用就是增加整個的鈣...
“蝦仁裏含有的營養物質是很多的。蝦仁營養豐富,肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦肉中含有豐富的鎂,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化。”食材明細主料蘆筍(100...
“蝦這個食材大家都不陌生,但是經常看到很多人炒菜的時候都是直接把蝦剝皮,特別是有老人、孩子的家庭,爲了家人食用方便就都剝掉了皮。其實,從營養學的角度講,並不建議這樣做,蝦的皮下含有很多的蝦紅素,蝦紅素也是一種特別好...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍Asparagus:適量龍蝦Lobster:適量輔料雲耳Whitefungus:適量白菜Cabbage:適量具體步驟1.將龍蝦剝皮後取出肉切塊。Takeoutthemeatfromlobsterandcutint...
“春天了,飲食上既不能吃太油膩,也不能太素淡,尤其是家有腦力工作者和上學的孩子,在飲食搭配上更要細心。老公和孩子的午餐都在公司或者學校解決,所以這一早一晚兩餐真是不能糊弄,天天我都在爲每頓吃什麼花心思,怎麼着能讓普...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青蝦:十隻蘆筍:六棵輔料鹽:適量糖:適量黑胡椒:適量蒜蓉辣椒汁:適量番茄醬:適量薑絲:適量乾酪:一小塊料酒:適量香醋:適量具體步驟1.處理蝦肉,去殼,開背去除蝦線...
“東山島除了海鮮好吃,蘆筍也是當地特產,甚至是全國農產品地理標誌。筍尖緊湊,皮層較薄,肉質細嫩,木質化程度小,品質優異。在東山島的初夏,海鮮與蘆筍的交集盡在這道「蘆筍蝦仁」中了,清新且清甜感正是你所能聯想到的海島氣息...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蘆筍:適量新鮮蝦仁:適量輔料食鹽:少許橄欖油:適量蒜蓉醬:適量具體步驟1.將蘆筍滾刀切好,蝦仁去蝦腺,洗淨,待用;2.起油鍋,大約6成熱時,放入少許蒜末爆香;8成熱時,倒...
“清淡爽口的一道快手菜,既能補充蛋白質,又能增加膳食纖維”食材明細主料蝦仁(150克)蘆筍(200克)輔料植物油(適量)薑絲(少許)白胡椒粉(少許)鹽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘆筍炒蝦仁的做法步驟1、冷凍蝦仁化凍,沖洗一下...
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