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食材明細主料肥牛片(400g)金針菇(100g)輔料酸菜魚料(1包)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜肥牛的做法步驟1、將材料準備好,金針菇洗乾淨😊2、鍋內加入少許油,油熱後放入酸菜包翻炒兩下😊3、加入水,倒入碼味包,蓋上鍋蓋,煮沸...
食材明細主料漁人傑酸菜醬(25克)炒酸菜(50克)肥牛片(300克)金針菇(300克)水發粉絲(150克)清水(500克)輔料雞精(5克)鹽(3克)熱油(20克)蒜末(10克)花椒(5克)幹辣椒(5粒)微辣(口味)簡單(難度)酸菜肥牛的做法步驟1、準備原料,粉絲用開水泡軟,金針菇去根...
“酸菜的酸爽一直是我喜歡的味道。經過發酵後的酸菜,散發的是一種醇厚的酸爽,再見過各種烹飪後,酸菜脆爽,湯鮮味美,反正我每次都忍不住要喝很多湯。有了這碗湯,不管是下面條還是煮魚煮菜下飯,都不錯。”食材明細主料酸菜(300...
“酸湯肥牛是道經典的下飯菜,酸辣可口,吃起來很過癮,我做的時候取消了泡椒和辣椒圈,因爲承受不了太辣的味道,但是有黃燈籠辣椒醬,味道還是很不錯,依舊酸辣過癮。”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)輔料蔥花(適量)薑末(...
“酸辣鮮香,美味下飯,天氣漸冷,吃上一鍋熱氣騰騰的酸菜肥牛粉絲煲,一個字,美”食材明細主料東北酸菜(300g)肥牛(200g)輔料粉絲(1把)金針菇(100g)調料蔥花(適量)蒜片(適量)紅辣椒(適量)郫縣豆瓣醬(1勺)鹽(少許)色拉油(適量)薑片(適量)酸辣(口味)煮(工...
食材明細主料肥牛(250克)酸湯包(一帶)豆芽(適量)金針菇(適量)幹辣椒(幾個)調料鹽(少許)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯肥牛的做法步驟1、豆芽洗好了,大火煮開,放豆芽煮熟。2、金針菇洗好了,入鍋煮熟撈出來。3、豆芽和金針菇放...
“冬天裏吃點暖和的,熱乎乎,酸辣過癮,美味又暖身。”食材明細主料肥牛片(適量)白菜(半個)豆皮(兩張)輔料蔥(適量)食用油(少許)黃燈籠辣椒醬(一勺)蠔油(適量)生抽(兩勺)雞精(少許)鹽(少許)香油(幾滴)姜(適量)蒜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難...
“酸湯肥牛,辣中有酸,酸中夠辣。一直喜歡吃肉的我,對於酸湯肥牛這道菜。吃過一次之後就喜歡上。這周的時間充足可以利用起來做一些美食。但是沒有買到做酸湯肥牛的黃辣椒醬,做出來的色澤少了金燦燦,但是卻也味道鮮美。”食...
食材明細主料肥牛(一盒)酸菜(200克)輔料鹽(適量)辣醬(適量)蒜(100克)十三香(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛酸菜卷的做法步驟1、酸菜切絲,攥洗兩遍。2、拌入鹽、十三香,鹽的量一定要少。3、肥牛凍品不用化,拿出一片捲入...
“涮火鍋剩了一點肥牛,想起來還有一包酸湯調料,買了以後一直沒試過呢,試一下。”食材明細主料肥牛(10片)輔料金針菇(半包)芹菜(4-5根)調料酸湯調料(1包)蒜(2-3瓣)香辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸湯肥牛煲的做法步驟1、準備食材...
“說到肥牛,最常見的吃法就是在涮火鍋的時候,丟進火鍋裏涮一涮,蘸下醬料就可以吃。其實肥牛還有一種更開胃更簡便的吃法,那就是酸湯肥牛面,特別是在寒冷的冬天,吃點熱乎乎的熱湯麪是最好不過的啦~酸湯肥牛面裏面用了泡椒和...
“剩米飯還有,放假了也不閒着,累的我只想簡單做個菜配米飯吃。”食材明細主料米飯(1碗)肥牛(150克)酸菜(150克)小米辣(2個)食用油(1湯匙)輔料綠豆芽(小許)香菜(小許)蔥葉(小許)調料食鹽(1克)生抽(小許)雞精(1克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
“酸菜肥牛煲,湯汁酸辣,非常的開胃,也特別的下飯,作爲主食也是不錯的!盛出砂鍋後可以大火再滾上一滾後,喝上一口湯,酸酸辣辣的又燙嘴,瞬時間幸福滿滿!”食材明細主料酸菜(1把)肥牛卷(250g)粉絲(2把)金針菇(適量)輔料紅尖椒(2個)綠尖椒(1個...
食材明細主料酸菜(2棵)肥牛片(300克)金針菇(200克)紅色剁椒(2大勺)輔料花椒(10粒)大料(1個)鹽(1勺)姜(2片)黑胡椒粉(少許)五香粉(少許)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)金針酸菜肥牛煲的做法步驟1、準備好原料2、酸菜切段3、鍋底少許油小...
“通常酸湯肥牛都是酸辣味的,爲了讓不吃辣的小朋友也能吃上這道菜,做了番茄濃湯版本的,大家都愛吃,也可以直接做爲湯食。色澤金黃,酸香可口,味道濃郁!”食材明細主料肥牛(200克)番茄(2個)韭黃(50克)金針菇(150克)輔料小蔥(1根)花椒(幾顆...
食材明細主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜茭白炒肥牛的做法步驟1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、...
“肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富...
“喜歡酸湯肥牛,但做起來繁頊,買了現成的肥牛片辣酸菜,加入一些粉絲一起煮了,味道絕對OK。”食材明細主料肥牛片(一盒)辣酸菜(一包)粉絲(一兩)輔料雞精(一勺)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸湯肥牛的做法步驟1、現成的肥牛片...
“酸辣鮮香,暖身暖心。適合冬天吃的美食。。小夥伴們如果感覺不錯,記得關注。關注我美食不錯過。原創菜譜不容易。小夥伴們舉手之勞,多多關注。多多收藏。。讓我有繼續做下去的動力。謝謝!”食材明細主料金針菇(半斤)牛肉片...
“酸湯肥牛應該算川菜吧?酸辣開胃,好吃到湯都可以不剩呢。只是對於我們這種什麼菜都要放點糖的人來說,正宗的川菜就太辣了!可是又抵擋不住美味的誘惑,怎麼辦呢?改良一下吧,來一道不正宗的酸湯肥牛!”食材明細主料...
食材明細主料肥牛片(適量)酸菜(適量)黃豆芽(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)高湯(適量)泡椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)香菜(適量)麻椒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸辣肥牛的做法步驟1、準備好食材。2、豆芽焯水,攥幹水分鋪在盤底。3...
“時光飛逝,轉眼間又是一年末。再過一週,中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧?今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽騰騰,新的一年裏牛氣沖天哦!”食材明細主料肥...
食材明細主料蕎麥麪(1包)肥牛片(90克)酸菜(120克)輔料雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜肥牛蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪。2、肥牛片。3、酸菜。4、取出90克肥牛片放入盤中,待用。5、將酸菜拆開包裝取出120克...
“冬天想吃牛羊肉來暖身的同志們,不必大費周折的煲湯,這樣吃牛羊肉既簡單又美味!”食材明細主料肥牛片(適量)金針菇(適量)酸菜(適量)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)薑片(適量)大蒜(適量)味精(適量)大料(適量)紅剁椒(適量)微辣(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時...
“酸湯肥牛很多人都愛吃,但是苦於沒有酸湯料,今天十天美食就教你不用酸湯料,也能做出簡單好吃的酸湯肥牛,好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛(400g)輔料金針菇(1把)姜蒜(適量)西紅柿(1個)二荊條(1根)小米辣(1個)紅泡椒(1個)黃燈...
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