色香味濃的芝士蒜蓉蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蝦 :250蒜 :50
洋蔥 :15
輔料
芝士 :適量燒烤汁 :30
胡椒粉 :5
油 :10
具體步驟
1.蝦開背,剪須,剔蝦線。蒜末洋蔥加油爆香放胡椒粉和鹽做成蒜蓉。
2.放燒烤汁醃半小時。我用的冷凍蝦解凍時皮都燙紅了。好用鮮蝦味道更好。
3.蝦背處放蒜蓉,芝士 ,放在鋪錫紙的烤盤上。烤箱預熱180度,7分鐘。
4.焦焦的,脆脆滴,趁熱吃芝士拉絲很好玩。蔥不必放我是爲了拍照。
芝士要馬蘇裏拉的。蝦要開背到蝦尾。