有關湯裏的精選大全

2018-09-11 等水燒開。油豆腐的做法先將準備好的豆腐切成合適的小塊備用，將油倒入鍋裏將切好的豆腐塊放入油鍋煎炸，等豆腐塊變色後可以將火開小一點炸一會，等豆腐塊變成金黃色的就可以撈出來了。注意食用油豆腐之前最好用清水清洗一...

2019-01-18 添加的澱粉過少。煮湯勾芡時，添加的水澱粉濃稠度要合適，以免影響口感。湯是常見的美食，種類豐富，包括酸辣湯、白玉芙蓉湯、豆腐鮮蝦菌菇湯、海帶瘦肉湯、蘿蔔絲湯、玉米排骨湯等。湯汁煮好以後，需要儘快食用，不宜放置過久。...

芥菜湯裏適合放入哪些食材與之一起烹煮

2019-01-27 芥菜是大家非常熟悉的一種蔬菜，其實它也是野菜，以前並不是在我們市場上隨處可見的，在田邊的田埂邊上都會有芥菜的身影。而人們吃過之後發現它非常的好吃，所以也開始大批量的種植芥菜。那麼用芥菜製作成湯的話，味道非常鮮美...

豬骨祛溼湯里加上它 - 好喝到一滴滴滴都不剩！

2018-09-04 豬骨祛溼湯里加上它，好喝到一滴滴滴都不剩！豬骨祛溼湯是一種營養價值非常高的湯，做法簡單，細細慢火熬製幾個小時後隔着鍋蓋都能聞到湯裏散發的濃濃的香味，雖然已經非常美味了，但如果加上一些其他食材搭配在裏面的話，喝起來會...

鴨子湯裏燉什麼最好 - 要放些什麼材料

2018-07-10 生活當中，有些人在吃飯的時候其實是非常喜歡喝湯的，覺得湯裏的營養比翻炒過的菜的營養價值要高得多，且儲存得更好。夏季一般是特別悶熱的，這時候人們特別喜歡喝點老鴨湯來滋補下身體，那麼鴨子湯裏燉什麼最好?要放些什麼材...

湯裏濃中帶清的豬肚雞圖解

2018-09-27 豬肚雞來源於廣東的客家菜餚，這道菜在當地的酒席上會經常見到，可以說是餐前用湯的必備之選。豬肚雞湯裏濃中帶清，有着胡椒香氣和藥材味。而做法就更其名一樣，用豬肚把雞給包住，然後用牙籤或者水草紮好，放入調配好的湯汁當中...

菌湯的禁忌有哪些 - 菌湯裏可以放平菇嗎

2018-11-10 大家都知道菌菇們的營養價值是非常高的，也是非常受歡迎的素食。而菌湯就是由各種各樣的菌菇慢慢熬製的湯，可想而知其味道會有多麼地豐富了。當然，菌湯雖對人體健康大有好處，但並非所有人均適合食用菌湯的。那麼菌湯的禁忌...

燉湯營養價值在肉裏還是在湯裏

2018-09-06 燉湯是在日常生活中非常常見的，一般家裏燉湯的都是媽媽掌勺，基本上隔個幾天，就會喝一次湯的樣子。在以煲湯聞名的廣州，喝湯更是一種習慣，很多人喝過燉湯之後，都表示再也不能割捨，那麼一直作爲飯菜桌子上，用來開胃的湯品，燉湯營...

白鴿燉什麼最好呢 - 鴿子湯裏不能放什麼呢

2018-09-03 對於吃貨來說，鴿子也是不可錯過的美食，鴿肉富含各種營養素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美，常吃鴿子可以增加營養，改善人體機能，使人富有生氣，面板靚麗，具有常駐葆青春的功效，那麼白鴿燉什麼最好呢，下面就跟隨小編的腳步來一探究竟吧...

湯裏鹽放多瞭如何補救 - 有什麼好的方法

2018-03-28 我們很多人都是非常的喜歡吃美食的，但是會自己製作美食的卻沒有多少人。就算經常做飯的人，也會在炒菜的時候犯一些錯誤。比如說湯裏面放的鹽太多了，那麼湯裏鹽放多瞭如何補救呢?一、湯裏鹽放多瞭如何補救我們在煮湯的時...

湯裏鹽放多瞭如何補救

2018-06-29 1、加水。這是最簡單的方法。加水可以將湯中鹽的濃度降低。2、加入幾個煮熟的雞蛋。煮熟的雞蛋特別吸鹽味，放入鹽中，湯很快就會變淡。用蛋黃效果更好。3、加糖。在湯中加糖，可以中和鹽的鹹味，還可以給湯提鮮，一舉兩得。4、...

陳醋泡雞蛋燉豬腳 - 酸甜適中的祕方都在湯裏了~圖解

2018-12-30 醋雞蛋燉豬腳是廣東人坐月子常吃的，十年前吃過朋友媽媽做的這道菜，那是無敵的，酸甜適中，火候十足。這十年來一隻在等朋友二胎，第二鍋醋雞蛋燉豬腳還沒等到。上週想吃豬腳的願望十分強烈，週六一大早就吵醒朋友，讓她把祕方給我...

辣白菜湯裏的豆腐是什麼豆腐

2018-02-06 很多人以爲辣白菜是韓國的傳統美食，其實在四川、湖南等地也有醃製辣白菜的習慣，而且會用辣白菜加豆腐製作辣白菜湯。那麼辣白菜湯裏的豆腐是什麼豆腐呢？現在我們來了解下。一、辣白菜裏的豆腐是什麼豆腐現在在菜市場一般...

竹蓀湯裏燒多久

2019-01-15 3分鐘左右。竹蓀無論是新鮮的還是風乾的都是容易做熟的食品，所以在用竹蓀做菜的時候在出鍋前三分鐘左右放入竹蓀即可。竹蓀在儲存的時候最好放在陰涼乾燥的地方儲存，並且什麼時候吃什麼時候再開啟包裝，若是散裝的竹蓀最...

辣白菜湯裏可以放什麼

2018-12-03 豆腐、土豆片、午餐肉、年糕、蔬菜等配菜。辣白菜湯是朝鮮族的主要佳餚，辣白菜湯除了辣白菜、金針菇、拉麪這三樣主要食材，還可以加入豆腐、肉類、年糕等配料。辣白菜在製作時需要用大醬、蔬菜、蔥、蒜等原料加清水。辣...

海蔘裏脊片湯的做法 - 海蔘裏脊片湯怎麼做

2023-12-29 食材明細主料曉芹海蔘（適量）裏脊肉（適量）輔料蔥（適量）海米（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）雞蛋清（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）進階（難度）海蔘裏脊片湯的做法步驟1、將海蔘...