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南沙美食節活動地點在廣州南沙區南沙城，活動的時間是每年的12月中旬，在這一活動中，重點突出美食。世界各地的特色佳餚匯聚於此，活動還有許多特色甜品，造型獨特，味道鮮美，特色十足。這裏有會冒煙的冰激凌，還有網紅手工糖。冰激...
在中國餐飲界，廣東菜歷來以生猛海鮮著稱，其對食材新鮮的追求和高不可攀的價格都給普通百姓打上了望而卻步的標籤。在京城，有一家以海鮮平價超市作爲賣點的餐飲企業，以廣博的貨源和低廉的價格吸引着京城食客，成爲百姓品嚐高...
食材明細主料普通麪粉（300g）豆沙餡（150g）雞蛋（1只）南瓜（150g）輔料糖（適量）酵母（3g）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、南瓜洗淨放鍋中蒸鍋2、南瓜蒸熟後去皮搗泥放溫熱，放入酵母攪拌均勻3、麪粉中放入...
“這道菜式必須收藏😉只要4個步驟，15分鐘就可以輕鬆做出一道色香味美的金沙南瓜🤩快動手吧👍”食材明細主料南瓜（1圈）輔料鹹蛋黃（2個）香菜（1小把）杞子（10顆）調料（可以按照自己喜歡口味來調）香油（1小勺）甜醬油（1小勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿...
食材明細主料鹹蛋黃（適量）南瓜（適量）輔料生粉（適量）調料鹽（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金沙南瓜的做法步驟1、南瓜切條。2、加入適量鹽出水。3、鹹蛋黃。4、壓散。5、加入適量生粉。6、炸三分鐘取出。7、留少許底...
食材明細主料南瓜（適量）豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙小南瓜的做法步驟1、南瓜去皮切片蒸熟。2、取一些蒸熟的南瓜。3、搗成南瓜泥。4、加入適量糯米粉。5、揉成團。6、取一小...
“用南瓜泥揉麪製作豆沙包，外觀南瓜造型，色澤金黃亮麗，麪皮蓬鬆暄軟，內餡香甜軟糯，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（500克）熟南瓜泥（300克（根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整））酵母（5克）輔料紅豆沙餡（300克）紅棗（10顆）甜味...
“今天呆在家裏從早上起牀就開始吃，嘴就沒停過，但還是覺得餓，走來走去地坐不住，冰箱裏半個南瓜，一包豆沙，想來想去還是要做點兒什麼吃，就隨手做了這個香甜軟糯的小點心!”食材明細主料糯米粉（50g）南瓜泥（150g）輔料紅豆沙（適量）甜味...
“麻團又叫煎堆，華北地區稱麻團，東北地區稱麻圓，海南又稱珍袋，廣西又稱油堆，是一種古老的傳統特色油炸麪食。製作起來也並不複雜。以糯米粉團炸起，加上芝麻而製成，有些包在麻茸、豆沙等餡料，有些沒有。麻團是用糯米粉加白糖、...
“萬聖節小吃。。”食材明細主料小南瓜（鱷梨）輔料黃瓜（適量）配料沙拉醬（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）南瓜沙拉的做法步驟1、小南瓜半個或者4分之1個。。蒸熟2、切開去核（臺灣的同學喊這個叫洛梨）。到最近才知道叫鱷...
“本人特別喜歡用南瓜來做小點心，它的顏色經常會給我帶來意外的驚喜。南瓜所含果膠還可以保護胃腸道黏膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍面癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。調節胰...
食材明細主料麪粉（適量）南瓜（適量）輔料紅豆沙（適量）調料發酵粉（適量）鹼粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜洗淨去皮改刀蒸熟。2、晾有餘溫搗成泥加入發酵粉。3、放入適量麪粉和成麪糰，不加一...
“沙拉大家吃過不少，大多吃起來都大同小異，今天給大家推薦一個特殊的沙拉，屬於馬爾代夫的特色菜，馬爾代夫南瓜沙拉。”食材明細主料南瓜（1個）洋蔥（1個）西紅柿（1個）吞拿魚（少許）輔料椰子碎（適量）香菜（適量）鹽（適量）蔥（適量）小青柑（1個）甜味（口...
食材明細主料南瓜（350g）麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料白糖（少許）酵母粉（適量）蔓越莓幹（5個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、南瓜🎃切塊，上鍋蒸熟2、南瓜壓成泥，放至溫熱加入酵母粉，加一點白糖充分拌勻成麪糰3...
“帶皮烘烤後的南瓜嚐起來香甜濃郁，再搭配香脆的松子絕對是一款夏季精緻的小食。”食材明細主料老南瓜（400克）輔料松仁（20克）羅勒（10克）黑胡椒碎（2克）橄欖油（少許）配料海鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤南瓜沙拉的做法...
“這次真的是體會快速做出好吃甜點的樂趣，能省時間就省時間，能減料就減料，但絕不是偷工減料，味道更醇香，纔是這快手點心的真諦。這個腦子發熱出的產物並一定就是失敗呢。但是即興做出的東西，起名合適難呢，是蛋撻，是派還是塔，不...
食材明細主料南瓜（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、南瓜去皮切小塊，放鍋裏蒸熟。2、將南瓜稍晾涼。3、取較大容器放入糯米粉，放入南瓜。4、先用手將南瓜...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）糖（適量）豆沙（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙球的做法步驟1、南瓜上鍋蒸熟。2、加糖搗成泥。3、加入澱粉揉成麪糰。4、麪糰揉好。5、揉成小球，包入豆沙餡。6...
“從小就對糯米沒有抵抗力~~麻球，糉子，珍珠丸子，糯米蒸排骨，甜燒白等等~~只要是糯米做的食物，都能讓我大吃特吃，一吃再吃~~~反正只要糯米在，別想讓我放下筷子~~~甚至小時候，爸媽做米酒~~~~蒸好的糯米飯，都能讓我吃掉一大碗~~~...
食材明細主料麪粉（適量）輔料南瓜（適量）牛奶（適量）酵母（適量）糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜豆沙包的做法步驟1、3克酵母倒入40度左右溫水中靜置5分鐘。2、適量麪粉中放入熟南瓜泥、糖、牛奶、酵母水。3、和成面...
食材明細主料南瓜（適量）輔料糯米粉（適量）油（適量）豆沙（適量）調料糖（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙南瓜餅的做法步驟1、將南瓜切段高壓鍋壓熟，不要放在碗裏蒸，不然會有很多水。2、拿出來去皮，趁熱放白砂糖攪拌均勻。3...
“營養豐富的米餬口感特別好，早餐不錯的選擇”食材明細主料南瓜（適量）綠豆紅豆（適量）輔料冰糖（適量）水（適量）甜味（口味）半小時（耗時）簡單（難度）南瓜綠豆沙的做法步驟1、綠豆紅豆提前泡一晚上2、南瓜洗淨切薄片3、所有食材放入破壁機...
食材明細主料南瓜（一個）紅豆（適量）白糖（適量）清水（適量）糯米粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆先浸泡幾個小時，看起來有點漲大並且起皮的時候就好了。2、倒到漏水的不鏽鋼籃子中清洗，洗掉有可...
食材明細主料紅豆（適量）清水（適量）輔料冰糖（適量）南瓜（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）白糖（適量）食用油（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙餅的做法步驟1、紅豆洗淨，泡三個小時，帶泡紅豆的水一起上鍋大火熬開。2、小火熬至紅...
“前幾天買做月餅的餡料，看到有南瓜餡，正好我買的南瓜顏色非常的好看，就情不自禁的“自虐”了一次，不過炒出來的南瓜餡真的好看，就像蛋黃似的，南瓜餡只能用來做冰皮或者是包子，麪包，湯圓，廣式月餅不能用”食材明細主料南瓜（2000...
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