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“過完了夏天，感覺身上又多了幾斤肉肉，所以想方設法把它丟掉！近幾天做的都是清淡爽口，但營養豐富的減脂瘦身菜。誰說減肥菜不好吃？只要認真去做，素菜也很美味。西蘭花的選購物竅門：表面密集，顏色青綠、柔軟又飽滿的比較嫩。花...
“西蘭花跟土豆營養價值都很高，何不讓它們倆完美結合呢，簡單好吃哦！”食材明細主料土豆（190克）西蘭花（120克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）西蘭花炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、西...
“豆腐泡是傳統的豆制食品，南北方的叫法不同，南方叫油豆腐，北方則叫豆腐泡。豆腐泡是用新鮮豆腐加工而來。豆腐泡炒西蘭花營養美味。”食材明細主料豆腐泡（150克）西蘭花（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香...
食材明細主料雜菜（適量）西蘭花（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米青豆炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花去根切小朵，洗淨備用，雜菜要衝洗一下，雜菜是包裝的，吃之前最好洗一下2、熱鍋倒油，先放雜菜翻炒片...
食材明細主料西蘭花（200g）油豆腐（200g）輔料蒜泥（2g）配料植物油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒油豆腐的做法步驟1、把西蘭花切小朵，2、西蘭花洗淨，在加鹽的沸水中焯一下，撈出，3、鍋裏燒熱，下油下蒜...
“西蘭花側芽的營養價值參考西蘭花菜梗，應該是不錯的哈。”食材明細主料西蘭花側芽（約400g）豬肉糜（約400g）發好的麪糰（適量）泡好的木耳（適量）輔料乾麪粉（適量）包子餡料食用油（1匙）食鹽（3g）花椒粉（2g）生抽（10g）雞精（2g）野蔥（一把）鹹鮮（口味）蒸（工...
“西蘭花炒綠豆芽，一道非常簡單的家常菜，也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜，營養成分遠超過同類蔬菜，被稱爲“蔬菜皇冠”。我家常吃，很少用來炒肉，都是素炒或者涼拌，脆嫩爽口，清爽解膩，開胃下飯，一家老小都喜歡...
食材明細主料西蘭花（適量）輔料木耳（適量）鹽（適量）油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花焯水2、木耳提前泡發，鍋裏到油炒木耳辣椒3、加西蘭花炒均勻，加鹽調味即可4、裝盤...
食材明細主料北豆腐（225克）西蘭花（160克）輔料蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐的做法步驟1、食材：北豆腐、西蘭花（已掰成小朵在鹽水中浸泡30分鐘清洗）、蒜（已切碎）。2、將北豆腐...
“最喜歡吃油炸豆腐了，配上脆嫩的西蘭花”食材明細主料西蘭花（適量）油豆腐（適量）蔥（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）油豆腐炒西蘭花的做法步驟1、準備原料，西蘭花撒成朵，先抄水備用2、豆腐切片油炸...
“西蘭花營養豐富，用最簡單的食材，稍稍換個做法，味道也會不一樣。”食材明細主料西蘭花（1小個）胡蘿蔔（1/3根）輔料姜（少許）生抽（1勺）蒜（4瓣）十三香（少許）鹽（適量）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花...
食材明細主料西蘭花（一顆）肉末（適量）輔料蒜（適量）胡蘿蔔（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒西蘭花的做法步驟1、準備材料:肉末加入適量鹽，油，生抽，耗油拌勻醃製10分鐘。剁蒜末，胡...
“這個餡料的只包了6個，用料和給我老爸老媽的海蔘肉包混合用的，所以都用了適量。”食材明細主料西蘭花嫩芽（適量）豬肉（適量）麪糰（適量（發酵好的））輔料花生油（2克）食鹽（0.5克）老抽（5克）生抽（5克）雞精（0.5克）花椒粉（0.5克）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口...
“今來一款低脂菜：西蘭花拌豆芽！爽口美味，營養豐富，家常做法，供大家參考”食材明細主料西蘭花（適量）黃豆芽（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西蘭花拌豆芽的做法步驟1、黃豆芽西蘭花備用，...
食材明細主料西蘭花（適量）土豆（2個）輔料鹽（適量）醬油（適量）蒜（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒西蘭花的做法步驟1、土豆去皮切片,西蘭花手掰成小塊。2、大蒜切片。3、鍋中放油燒熱後放入大蒜爆香，然後放...
“綠豆芽屬於大衆家常菜，因爲好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽，因爲其中含豐富的維生素C，可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調...
“家常菜豆腐乾炒西蘭花，營養清淡好吃。”食材明細主料豆腐乾（2片）西蘭花（1個）胡蘿蔔（1根）蔥（1根）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（1勺）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐乾炒西蘭花的做法步驟1、豆腐乾2片，西蘭花1個，胡...
“家常小炒，夏季裏的美味，好吃不上火，清淡適口！”食材明細主料菜花（一個）豆皮（適量）輔料油（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清炒西蘭花豆皮的做法步驟1、成品！2、西蘭花一個...
“好看又好吃，簡單易學，營養豐富，動手吧！”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐衣（適量）輔料蒜（適量）彩椒（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐衣的做法步驟1、西蘭花切塊，彩椒切丁，蒜切片備用。2、西蘭...
食材明細主料西蘭花（1個）輔料胡蘿蔔（半個）蔥（少量）姜（少量）辣椒（半個）洋蔥（少量）鹽（少量）雞精（少量）油（少量）原味（口味）未知（難度）清炒西蘭花的做法步驟1、把西蘭花🥦洗淨，瀝水。2、乾淨的鍋加入水，燒開後滴2滴油，這樣會讓西蘭花🥦顏色好看。3...
食材明細主料土豆（適量）西蘭花（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒西蘭花的做法步驟1、西蘭花切小個。洗好。2、土豆切片洗去澱粉。3、鍋中燒水水開放油少量。4...
食材明細主料八爪魚（150克）西蘭花嫩芽（80克）紅椒（30克）輔料豬肉（20克）花生油（3克）食鹽（0.5克）生抽（3克）姜（3克）雞精（0.5克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花嫩芽炒八爪魚的做法步驟1、前幾天煮的八爪魚冷凍保鮮的。2、化凍後洗淨...
食材明細主料西蘭花（1個）黃豆芽（100g）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒黃豆芽的做法步驟1、西蘭花掰成小塊洗淨。2、黃豆芽摘去根部洗淨。3、蒜切末、蔥切碎。4、鍋內放水燒開，放入...
“家常素菜，營養十足，10分鐘就可以搞定的，適合上班族。”食材明細主料西蘭花（適量）豆腐皮（2張）輔料紅彩椒（適量）配料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒豆腐皮的做法步驟1、原料備好2、西蘭...
“西蘭花，營養豐富，比白花菜的胡蘿蔔素含量要高一些，營養成分位居同類蔬菜之首，被譽爲“蔬菜皇冠”。”食材明細主料西蘭花（50克）魚豆腐（100克）輔料精鹽（5克）彩椒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒魚豆腐的做法步驟...
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