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“每個人都有一份思念,可能是你心中的她,他。我心中的思念是媽媽的味道”食材明細主料手擀麪(適量)熟雞蛋(一個)輔料蒜(1粒)豬油(適量)花椒油(適量)雞精(少許)蠔油(1勺)火腿腸(1根)蔥(1根)香油(少量)辣椒(適量)醬油(少量)菠菜(適量)清淡(口味)煮(工藝...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘“手擀粗麪”一種傳統的做法,這樣自己揉麪,自己切的面口感更加筋道,更有嚼勁,當你吃了這樣的手擀粗麪,你會愛上這個感覺的,最原始的味道,記得小時候在家的時...
食材明細主料麪粉(適量)輔料西紅柿(適量)配料食用油(適量)大醬(適量)蔥花(適量)味素(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)手擀麪的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾...
“放假前,經濟危機了,就天天和魚兒吃食堂的擀麪,很不好吃。於是就想着等放寒假了,回來自己做着吃。好吧,我已經做了,而且全家人都喜歡吃。在此共享吧!”食材明細主料豆乾(7片)臘肉(200克)雞蛋(1個)面(200克)菠菜(9顆(油菜))黃瓜(1根)胡蘿蔔...
“小時候奶奶和姑姑說,能拴住一個男人的胃就能拴住他的心,以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想,一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人,一定是一個溫暖的女人,是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房,家就少了點...
雖然現在有很多的學校旁邊都開設了許多齊媽媽手擀麪的分店,但是還是有很多的創業者對於這個項目並不是特別的瞭解。爲了能夠幫助廣大的創業者更清楚的瞭解齊媽媽手擀麪這個非常紅火的項目,小編想要在這裏給你們詳細的分...
餛飩手擀麪這種神仙搭配,純粹是舌尖上的享受,深受廣大羣衆的喜愛和認同。配料也超級豐富,能實現肉素搭配、營養平衡,一口吃下去充滿了幸福感。全國各地都有很多餛飩手擀麪的加盟店,其中,坤媽餛飩手擀麪就是一個不錯的品牌,那...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:適量玉面澱粉:適量輔料食用鹼:適量水:適量具體步驟1.將食用鹼放到碗裏,用清水化開,調成鹼水,取適量麪粉放入盆中,用做好的鹼水調面,揉成光滑的麪糰,這...
“手擀麪是中國傳統美食之一。它面質勁道,綿軟嫩滑,吃到嘴裏大大不同機器軋面。再配上炒出紅油的西紅柿和白菜絲真是一頓美味十足的早餐。”食材明細主料麪粉(300克)輔料白菜(適量)西紅柿(適量)蔥絲(適量)薑絲(適量)配料食用油(10...
現在市場上的麪條琳琅滿目,卻始終不如自制手擀麪那樣勁道,以前覺得手擀麪很難做,自從看了媽媽做了一次以後,發現其實挺簡單。所需主要原料,麪粉,雞蛋,千萬不要用水,加一點鹽,鹽可以使麪粉更加有韌性,麪條做好以後最好晾曬一下,煮...
餐飲提問:齊媽媽手擀麪加盟費用多少錢?zaq521回答:公司附近新營業的齊媽媽手擀麪很受同事歡迎,上班吃飯時間,我也去嘗試了,瞬間也淪陷了。齊媽媽手擀麪加盟多少錢,據我搜尋的資料可知,加盟成本是三十來萬元,不算小數目,還是值得...
“重陽節那天,好朋友過生日,因爲離得太遠,不能爲她慶生。於是,中午就在學校的食堂點了一碗砂鍋牛肉麪。這是第二次在食堂吃麪了,第一次是媽媽過生日的時候吃的。作爲北方人,不是不愛吃麪,是食堂裏的面實在讓人沒有食慾。湯料...
“在美天看見魚尾巴做的手擀麪太誘感人了,一直收藏着想學着做。今天終於不光看了,動起手來做一做,手擀麪還是第一次做呢,雖然做得不咋地,刀功也真是差,切得夠粗的,不過呢吃起來還真有筋道,口感也特韌。”食材明細主料普通麪粉...
“回家待了一週胖了好多。媽媽做的飯就是香。。。”食材明細主料白麪(適量)原味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、白麪加水,和好面。最好和硬一些。醒好。2、醒好的麪糰多揉一會。用擀麪杖開始擀。3、...
“小時候最愛吃媽媽做的手擀麪,現在沒事了,就給兒子做兩個雞蛋的,能煮三大碗,營養又健康”食材明細主料麪粉(250)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)水(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋手擀麪的做法步驟1、兩個雞蛋加麪粉,和麪揉成...
“喜歡吃麪,但更喜歡手擀麪的勁道感,那就手擀麪做起來吧。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料溫水(適量)配料鹽(適量)其他(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)手擀麪的做法步驟1、麪粉中加適量食鹽,打入一顆雞蛋,加入少量溫水;2、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊肉湯:兩碗手擀麪:350上海清:2顆輔料不需加任何調料就非常鮮美:具體步驟1.準備食材2.開火,將羊肉湯倒入鍋裏煮。3.湯鍋時,加入手擀麪,我的這個面是前幾天擀...
餐飲提問:老媽手擀麪加盟費是多少?大草狠辛苦回答:如果你們想加盟老媽手擀麪加盟品牌的話,其實她的一個要求條件也不高的,而且你們想加盟的話,可以直接聯繫這個加盟總公司的客服,或者相關的加盟負責人就可以了,而且他們的加盟...
“今天是正月初七,傳統食俗吃麪條,今兒是主“小人兒(小孩子)”的日子,東北這嘎達,無論家中有沒有小孩子,家家戶戶都要吃長長的麪條,謂之“栓小人兒”,既是長長遠遠的象徵,也是長輩們對孩子們新的一年健健康康的祈福。”食材明細...
食材明細主料麪粉(適量)鹽(適量)輔料冷水(適量)原味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制手擀麪的做法步驟1、麪粉灑點鹽,100克麪粉加入40克水一個人的量差不多。2、揉成麪糰醒20分鐘。3、擀成麪皮,摺疊在摺疊。4、對摺,然後切...
“以前媽媽早上總喜歡給我們做上一碗熱氣騰騰的手擀麪,今天我也給兒子來上一碗。在這樣的初秋早上,熱熱的,連湯帶面的來上一碗,真棒。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)(適量)輔料西紅柿(1個)食鹽(適量)濃湯寶(適量)清淡(口味)煮(工藝)...
食材明細主料麪粉(500克)鹽(1克)雞蛋(一個)溫水(適量)輔料肉湯(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)手擀麪的做法步驟1、500克麪粉過篩,鹽一克,全蛋一隻,放入無水無油的乾淨盆中。2、溫水一點點加入,用筷子攪成棉絮狀。3、面和好...
手擀麪是我們年輕人都很喜歡吃的美食,手擀麪的口感比較好,現在在全國都有手擀麪的連鎖店,現在也有很多喜歡吃手擀麪的年輕人都想要加盟坤媽餛飩手擀麪這個品牌,那麼坤媽餛飩手擀麪加盟多少錢呢?一起來看一下吧。坤媽餛飩手...
“老孃擀麪的功夫很是了得,學做飯也挺久了,但是麪條還是老孃來操刀。一直覺得擀麪挺有難度的,最近覺得手擀麪這手藝要是到我們80後這代失傳了,多可惜啊。而且,作爲80後男士的我要是學會了老孃擀麪的手藝也挺酷的不是?今天就...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘說起手擀麪,我是有一種特殊的感情的,因爲那是媽媽的味道,因爲直到現在媽媽只要問我吃啥飯,回答幾乎都是青菜手擀麪,手擀麪是到嘴裏筋道耐嚼,麥香濃郁再配上...
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