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“糖尿病人以前不能吃蛋糕,但有了木糖醇的蛋糕,糖友可以享受一下口福了,這是糖友的福音,我們爲她們做,看到她們吃心裏很高興,這也是我們學習烘焙的樂趣,爲別人帶來幸福,也是我們最開心的”食材明細主料低筋粉(55克)雞蛋(3個)牛奶(3...
“很簡單的一款無糖月餅,用木糖醇替代白糖,無論是高血糖、糖尿病、蛀牙、減肥人羣都可以食用”食材明細主料去皮綠豆(適量)木糖醇(適量)輔料黃油(適量)水(適量)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木糖醇月餅綠豆糕的做法步驟1、...
“凱蒂貓(HelloKitty),是一隻全球著名的小貓,圓圓的臉蛋,左耳上扎着一隻蝴蝶結,還有一截小尾巴.姓名:Kitty(凱蒂)星座:天蠍座性別:可愛的小女生身高:五個蘋果高出生地:英國倫敦郊外體重:三個蘋果重生日:1974年11月1日...
“特殊人羣,例如糖尿病患者,不適合吃太多的蔗糖,所以我用木糖醇代替細砂糖,製作了一款迷你蛋糕送給血糖高的婆婆,願婆婆生日快樂,健康長壽。裸蛋糕有個好處,無需裱花手藝,製作簡單,適合烘焙新手,簡單的蛋糕,奶油,水果組合即可,吃起...
“菠菜富含大量的礦物質,維生素和其他重要的元素,不僅可以保護視力,防止白內障等眼疾的發生對保護心臟也起到了重要的作用。這款蛋糕的液體用菠菜汁代替,使其更加的營養健康。因爲用木糖醇替代了白糖所以不必再擔心過多糖...
食材明細主料6寸戚風蛋糕胚(1個)奶油(250ML)黃桃(3塊)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、6寸戚風蛋糕胚一個。2、黃桃3塊,奶油250ML3、蛋糕去掉表皮,切開成2份。4、奶油加入適量的糖粉(一次不要加太多,可...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時今天教大家做一款漂亮又好吃的青汁木糖醇蛋糕,做大一點可以當生日蛋糕,自己吃的話可以做小一點。學會這款蛋糕的話,估計其它蛋糕做的話也不會太難了喲。...
“我有個好朋友的老公,年輕輕的卻有糖尿病,面對甜食是隻有吞口水的份。因關係甚好,所以這一年一度的元宵節,也要讓他能吃上這象徵着團圓甜蜜的湯圓。這款湯圓就是特意給他做的。糖用木糖醇代替,而含油高的芝麻也用了一半的...
“生日蛋糕我不常做,今天有家人生日恰好也練練手,首次創意試做翻糖蛋糕,整體效果還不錯,家人滿意、很喜歡、同時也給了我一次製作蛋糕提高技能的機會,繼續努力!”食材明細主料低筋麪粉(90g)牛奶(50g)雞蛋(4個)食用油(40g)白糖(70g)輔...
“花生湯圓是也經典的餡料之一,今天買了花生烤熟後準備試着做一點花生湯圓,早餐來一碗熱乎乎的湯圓,也是一個不錯的選擇。”食材明細主料糯米粉(200g)花生(200g)輔料豬大油(適量)配料木糖醇(適量)水(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時...
“每一年的第一天,元旦,媽媽的生日。做了一個小小的蛋糕,小慶祝一下。祝漂亮的小老太身體健康,永遠貌美如花喲~~”食材明細主料低粉(60g)玉米油(40g)雞蛋(4個)牛奶(50ml)白糖(30g)淡奶油(250g)糖粉(28g)黑加侖葡萄乾(適量)巧克力(適量)紅曲...
“昨天媽咪生日給媽咪做一個生日蛋糕好開心嘻嘻”食材明細主料奶油(500ml)紅心火龍果(1個)火龍果(1個)大芒果(2個)輔料食用色素(1滴(淡粉))甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生日蛋糕的做法步驟1、準備好工具!2、將水果都切好芒果...
“爸爸60大壽,他老人家不喜歡鋪張浪費,外面買的生日蛋糕又沒有什麼新意,作爲女兒的我親手做一個纔是最有愛的~”食材明細主料低筋麪粉(50克)雞蛋(3個)色拉油(24克)牛奶(24克)細砂糖(18克(蛋黃))輔料淡奶油(200ml)細砂糖(20克)黃桃(適量)藍...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料蛋:3個低粉:40紅棗:40牛奶:50毫升左右木糖醇:40輔料芝麻:隨意泡打粉:少量具體步驟1.蛋加糖隔熱水打發2.低粉少量泡打粉過篩倒入打發的蛋液3.紅棗與牛奶放...
“轉眼間瑄寶一週歲了,想着這是她第一個生日,親手給她做個蛋糕,不想給她吃太多的糖,特意減了糖量,加點裝飾,也還是挺漂亮的,口感也不錯,她吃了很多。母愛氾濫中~”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(40ml)純牛奶(40ml)低筋麪粉(90g)白砂糖(35...
“恰逢今天老媽生日,生日總缺不了生日蛋糕的,可是爸媽又都血糖高。所以自己做是最好的選擇,用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁,既有清爽漂亮的顏色,又更加的健康。”食材明細主料雞蛋(5個)木糖醇(130g)低粉(100g)色拉油(60g)牛奶(70g)...
“來一款簡單美麗的水果奶油蛋糕吧。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)奶油(250克)輔料砂糖(20克)火龍果(適量)木瓜(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果木瓜生日蛋糕的做法步驟1、烤一個6寸戚風蛋糕,喜歡什麼口味就選...
“這款蛋糕吃起來溼潤紮實的。蛋糕上層花生奶油也是一樣很精彩。除了有濃濃的花生香還夾有淡淡的椰絲香。有勺子挖着吃,越吃越好吃,嗯....濃濃的,香醇濃郁的花生令人難以抗拒。”食材明細主料花生醬(120克)黃油(200克)麪粉(25...
“包好的花生擺入烤盤,每兩個中間隔一段間距,因爲放入泡打粉和小蘇打,成品會膨脹。”食材明細主料花生仁(1小碗)中筋麪粉(110g)玉米澱粉(30g)輔料豆油(45g)雞蛋(1個)木糖醇(25g)小蘇打(1g)泡打粉(2g)鹹甜(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(60克)牛奶(60克)木糖醇(50克)輔料玉米油(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木糖醇原味蛋糕卷的做法步驟1、準備材料。2、玉米油、木糖醇10克和牛奶放入一個乾淨盆中。3、用手動打蛋器攪打...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時青汁木糖醇蛋糕日常人們也喜歡以蛋糕爲早餐或茶點。口味清淡、低脂、營養高用木糖醇代替白砂糖。加入了青汁,既有清爽漂亮的顏色,又更加的健康。而美味...
“之前發日誌就提到過,因爲媽媽不能吃含糖的食品,所以每當她飢餓時,只好吃饅頭和大餅子這種東西來充飢,我和爸爸每次吃些花樣的小點心,我都有點愧疚,我一定要讓媽媽也吃上!剛開始我去給媽媽買木糖醇點心,或者是上面標着不含蔗...
“這款小蛋糕是用木糖醇和低油的,所以很適合瘦肥和不能吃糖的朋友們。喜歡的朋友們可以試試,蛋糕出來囗感很不錯啊!”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(40克)牛奶(40克)玉米油(10克)木糖醇(15克)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)木糖醇...
“老爸屬馬,又是個糖友,所以蛋糕裏的糖我都換成木糖醇了。我老爸喜歡集郵,所以特意做了郵票形狀的蛋糕給他哦!”食材明細主料低筋麪粉(58g)蛋黃(5個)木糖醇(54g)蛋白(4個)黃油(12g)牛奶(29g)輔料淡奶油(300g)木糖醇(20g)黑巧克力轉印馬(1個...
食材明細主料低粉(100g)雞蛋(3個)輔料玉米油(30g)牛奶(適量)白醋(幾滴)配料木糖醇(30g)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)木糖醇海綿小蛋糕的做法步驟1、將所有原料稱好。2、將牛奶,白糖,蛋黃,玉米油混合。3、在蛋清里加幾滴白醋,開...
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