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食材明細主料豬心（一個）洋蔥（一個）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒豬心的做法步驟1、豬心洗淨去掉筋膜，切成薄片多抓洗幾遍瀝乾備用。2、加入適量鹽...
食材明細主料豬腰（兩個）輔料洋蔥（一小個）配料雞精（適量）啤酒（適量）辣椒幹（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）薑絲（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒豬腰的做法步驟1、豬腰剖開。2、去掉裏面的白色筋膜。3、豬腰切花。4、再...
“高纖維，多維生素，減脂必備。清脆，微甜，多汁。加入青椒，辣椒素有益減脂。”食材明細主料洋蔥（一個）輔料青椒（一個）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）油（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒洋蔥的做法步驟1、準備洋蔥...
“豬大腸偶滴最愛啦，市面上怕不衛生，所以必須親自動手做啊。第一次嘗試。”食材明細主料豬大腸（半斤）輔料洋蔥（適量）辣醬（少許）配料老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）八角（適量）生薑（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）雞精（適量）鹽（適量）中辣（口味）爆（工...
食材明細主料豬心（1只）輔料蒜薹（3根）小米辣（2個）水（100g）姜（3g）調料油（20g）鹽（4g）糖（2g）生抽（10g）料酒（20g）中辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）爆炒豬心的做法步驟1、先把，豬心切片。2、切片的豬心，浸泡出血水。3、浸泡好的豬心，沖洗乾淨，瀝乾...
食材明細主料雞心（250克）蘆筍（120克）白洋蔥（小半個）紅椒（少許）輔料鹽（適量）油（適量）雞精（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥蘆筍爆雞心的做法步驟1、雞心洗淨切半，再加鹽搓幾下沖洗乾淨；2、雞心焯水，撈出瀝乾...
“家裏的小朋友特別喜歡吃豬肝，因此家裏會常烹飪它，但要注意豬肝是豬體內最大的毒物中轉站和解毒器官，因此處理很重要，買回的豬肝不要急於烹調，要用清水反覆沖洗，然後放在清水中浸漂30分鐘，瀝乾再切片使用；而烹飪的時候，醃製過...
豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以透過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“自從喜歡上吃鐵板菜後，就買了鐵板自己在家折騰，今天就買了塊豬肝來準備做個“鐵板洋蔥爆豬肝”，豬肝要切的薄一點，滑炒嫩一點；而洋蔥和青椒微微煸炒後放在加熱的鐵板上墊底，再將爆炒好的豬肝連同湯汁一起倒在鐵板上。當滾...
食材明細主料豬腸（適量）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥炒豬腸的做法步驟1、高壓鍋煮八分鐘，切成段，洋蔥，青椒，紅椒切塊。2、鍋內留底油，爆香蔥姜，入大腸，青椒，紅椒，洋蔥翻炒，加生抽，鹽，味精調味...
“這是一款鮮香滑嫩又營養美味的下酒下飯的快手菜。牛肉醃製的時候可調些橄欖油，這樣肉質較鮮嫩；炒牛肉時，宜熱鍋冷油，且牛肉變色基本爲七八成熟的時候出鍋，洋蔥等我是另炒的，親也可在炒牛肉時放入，隨個人習慣吧（百度）牛肉有健...
“豬肚，很多人從文字上理解就理所當然認爲是豬的肚子，其實不然，豬肚即豬的胃也。豬肚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等，具有補虛損、健脾胃的功效，不僅是適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。”食材明細主...
食材明細主料鴨胗（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒鴨胗的做法步驟1、洋蔥洗淨切成小塊備用。2、熟鴨胗切成薄片備用。3、薑絲備用。4、熱鍋入油，放入...
“蝦是非常有營養的東西，尤其是在夏天這種經常出汗的時候，來道洋蔥爆炒蝦是很不錯的選擇，這道菜味道鮮美，營養全面，是很好的滋補菜餚。洋蔥中含有微量元素硒。硒是一種抗氧化劑，它的特殊作用是能使人體產生大量谷胱甘肽，谷胱...
食材明細主料豬肝（200克）洋蔥（1個）紅辣椒（半個）輔料蒜頭（適量）姜（幾片）調料油（適量）清水（適量）鹽（適量）糖（適量）韓式辣醬（一勺）料酒（適量）白胡椒粉（適量）甜辣（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆炒豬肝的做法步驟1、把洋蔥切小塊（或者按照自己...
食材明細主料豬心（365克）洋蔥（225克）輔料幹澱粉（適量）玉米油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）洋蔥炒豬心的做法步驟1、食材：豬心（已洗淨）、洋蔥（已清洗切開）。2、將豬心放在案板上切成片...
“洋蔥爆炒鴨心，洋蔥去腥，增香，使鴨心滑嫩美味，超級下飯。”食材明細主料鴨心（250g）洋蔥（1顆）輔料尖椒（1顆）蒜末（適量）姜（適量）香菜（1把）雞蛋（半個）調料醬油（2匙）蠔油（2匙）料酒（2匙）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒鴨心的做法步驟1、...
“每天買菜的時候都會特別糾結吃什麼，今天就來炒個豬肉洋蔥”食材明細主料豬肉（三兩豬肉）洋蔥（一個洋蔥）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豬肉炒洋蔥的做法步驟1、豬肉切片。2、洋蔥切片...
食材明細主料洋蔥（半個）魷魚（3條）輔料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）老抽（適量）生抽（少量）辣椒（少量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆炒魷魚的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨，洋蔥切絲，魷魚切條。2、熱油，下蔥蒜，爆香。3、聞到香味，立馬...
日常生活中我們經常食用豬心湯，我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配，茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛，喝起來湯頭甘甜回味無窮，並且這樣燉湯又非常具有營養價值，適合全家一起食用。那麼茶樹菇豬心湯的做法步驟是怎麼樣的呢？下...
食材明細主料豬肚（適量）輔料洋蔥（適量）青紅椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）洋蔥爆豬肚的做法步驟1、豬肚買來用鹽，醋，澱粉清洗，再焯水颳去白膜，放入高壓鍋內，放入蔥姜，料酒，大料壓二十分鐘後切塊備用...
“洋蔥的功效與作用是消炎殺菌、祛痰利尿，還可以促進消化，而且洋蔥還具有防癌的功效，洋蔥還有擴張血管、降血壓、預防血栓的作用。經常吃洋蔥可以說對身體大有好處，雖然洋蔥的做法很多，但我最喜歡用肉來做着吃。”食材明細...
食材明細主料羊肉（適量）洋蔥（適量）輔料青椒（適量）姜（適量）調料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）生粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥爆炒羊肉的做法步驟1、羊肉提前浸泡出血水洗淨備用。2、青椒，洋...
食材明細主料洋蔥頭（1個）調料生抽（10ml）糖（5g）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒洋蔥頭的做法步驟1、洋蔥去皮切小塊兒，鍋中放油快炒洋蔥出香味兒。2、放入生抽，白糖炒勻。3、盛出。小竅門洋蔥需要快炒，辛辣味減弱即可，時間...
“爆豬肚算是魯菜中傳統菜式之一。成菜滋味醇厚，口感豐富，營養全面。”食材明細主料熟豬肚（300克）輔料洋蔥（100克）青紅椒（50克）蔥姜（少許）配料鹽（2克）糖（1克）料酒（10克）生抽（10克）香油（適量）水澱粉（10克）雞精（1克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普...
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