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“蛋炒飯是大衆餐桌上常見的一道主食，其製作簡單、美味可口、營養豐富廣受人們的喜愛。”食材明細主料涼米飯（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒白米飯的...
“玉米蛋炒飯”食材明細主料熟米飯（適量）輔料玉米（1條）雞蛋（2-3個）瘦肉（4元）蔥（1元）原味（口味）未知（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、將材料切好備用2、提前一晚煮好飯，放冰箱過夜，用筷子拌勻，備用3、熱鍋炒雞蛋，備用4、鏟小塊後，裝盤備用5...
“起牀晚了一點，看到昨晚剩下的一碗米飯，來做今天早餐一一炒飯一。清談的菜炒飯厲來是晨起後需要快餐人的“救駕”首選。如今人們重視了早餐，還要滿足“泛懶”。一碗米飯加上足夠上午營養消耗的蔬菜.腸.蛋等食材，簡單巧妙...
“簡單快捷又營養。”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）白菜（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（少許）生粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁雞蛋白菜炒飯的做法步驟1、白菜，雞蛋，蝦仁，蔥，姜，生粉，料酒，鹽，味精，白飯一碗，準備。2...
食材明細主料剩米飯（適量）輔料醬肉（少量）臘味臘腸（少量）廣味臘腸（少量）豌豆（少量）玉米粒（少量）雞蛋（四個）配料乾白辣椒（少量）綠辣椒（少量）洋蔥（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞蛋三丁炒米飯的做法步驟1、隔夜米飯從冰箱中取出緩...
“這個炒飯的特點是大蔥後放，不加水，炒出的米飯軟硬適中，而且有油性。”食材明細主料雞蛋（適量）米飯（適量）洋蔥（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）大蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米飯的做法步...
食材明細主料白菜（適量）蔥花（一根）米飯（一碗）香腸（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香腸白菜炒米飯的做法步驟1、白菜切碎，香腸切丁，蔥花切斷備用。2、米飯準備一碗。3、油鍋起火燒至六成熟...
“做的大小米飯，剩了點，第一次嘗試小米蛋炒飯，口味還可以”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1個）洋蔥（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯。2、胡蘿蔔切丁，洋蔥火腿腸切丁，...
食材明細主料米飯（200g）雞蛋（2個）胡蘿蔔粒（15g）生菜絲（15g）冬菇粒（10g）蔥花（10g）輔料鹽（5g）雞粉（8g）海鮮醬（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白XO醬炒飯的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開，蛋黃與米飯拌勻，蛋清放入碗中備用。2、包菜切...
“營養美味。”食材明細主料黑米飯（100g）雞蛋（2個）輔料蘿蔔絲（2勺）蔥花（1勺）調料豬油（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）黑米蛋炒飯的做法步驟1、豬油融化以後，加入雞蛋液炒。2、雞蛋炒散，加入黑米飯翻炒。3、放入蘿蔔...
食材明細主料茭白（120克）剩米飯（1碗）雞蛋（1只）輔料香蔥（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋茭白炒飯的做法步驟1、食材：茭白、剩米飯、雞蛋（已打入碗中）、香蔥2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板...
食材明細主料白菜（適量）米飯（適量）雞蛋（2個）調料玉米油（10毫升）鹽（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備材料，雞蛋提前打散。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油，倒入雞蛋快速劃開。3、倒入...
“剩飯+雞蛋+蔥花=華麗的變身。”食材明細主料二米飯（2碗的量）輔料雞蛋（2個）蔥花（適量）醬油（少許）油（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋炒二米飯的做法步驟1、備食材:剩飯，兩個雞蛋打入碗中，切點蔥花2、熱鍋放油，倒蛋液下去...
“記得小時候的蛋炒飯很簡單，加的雞蛋和油鹽，沒有其他的配菜，感覺很美味，以後隨着生活條件的提高，現在的蛋炒飯可以說花樣太多，加好多的配菜，可以說是，營養豐富啊，今天買了白玉菇加肉做的白玉菇蛋炒飯，加了經過雞湯的煨制白玉菇...
食材明細主料黑米飯（100克）大白菜（175克）雞蛋（1只）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）雞蛋大白菜炒黑米飯的做法步驟1、食材：剩黑米飯、大白菜（已清洗）、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將大白菜放在案板上切碎...
“還在爲剩飯發愁嗎？還在吃蛋炒飯嗎？宵夜不知道吃什麼。來，來。一碗剩飯，加雞蛋、水果，海鮮，炒一炒，意想不到的美味。別再吃蛋炒飯了，給剩飯加點蝦米、水果、雞蛋，炒一炒，鮮香美味，酸酸甜甜，水果（聖女果）雞蛋，鮮香的蝦米，熱氣騰騰上桌...
“乾貝含豐富的穀氨酸鈉,味道極鮮,古人曰:“食後三日，猶覺雞蝦乏味。”食材明細主料米飯（1碗）乾貝（10多粒）蛋（1個）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）蠔油（適量）胡椒（適量）油,鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝蛋白炒...
“炒飯簡單好吃食材身邊有什麼就拿什麼去炒，這次加玉米和雞蛋加點火腿腸去炒。”食材明細主料玉米（50g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）火腿腸（50g）雞蛋（2個）輔料鹽（5g）大蒜（5g）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）玉米蛋炒飯的做法步驟1、兩個...
“今天路過海鮮檔，看到白飯魚很漂亮，就帶它回家囖😂😂😂”食材明細主料白飯魚（適量）雞蛋（六個）輔料白胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白飯魚炒滑蛋的做法步驟1、白飯魚沖洗一下瀝乾水，炒之...
“過去用雞蛋做菜從來都是先放雞蛋後放其他配菜，後來發現其實雞蛋後放也是可以的，自己做飯，很隨意，想怎樣做，就怎樣做，換一種方法，換一種口味。”食材明細主料黑米飯（1碗）白米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）小辣椒（1個）胡蘿蔔（1段）洋蔥（半個）黃瓜（1...
食材明細主料米飯（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）胡蘿蔔（適量）甜椒（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料。2、煎蛋。3、鍋中加油放入胡蘿蔔翻炒。4、放入青椒翻...
食材明細主料雞蛋白（三個）玉米粒（200克）青豆（100克）枸杞（少許）輔料姜（少許）鹽（適量）油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）醬油（適量）白醋（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋白炒玉米的做法步驟1、雞蛋煮熟晾凉；2、剝開雞蛋取蛋白切成...
“健康營養，簡單美味，適合上班族。”食材明細主料剩米飯（一碗）鵝蛋（一個）輔料紅蘿蔔（少許）芹菜（少許）玉米粒（少許）香菇（少許）調料食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鵝蛋炒米飯的做法步驟1、鵝蛋...
食材明細主料茭白（3個）雞蛋（3個）冷飯（1份）輔料醬油（適量）細鹽（適量）色拉油（適量）蔥（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白蛋炒飯的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加油將茭白下鍋煸炒至香。3、雞蛋打在冷飯裏拌好。4、將蛋...
“無米蛋炒飯是一道很火的減脂健康餐，看起來跟普通炒飯沒有區別，實際上區別大了。這道炒飯的食材沒有米飯，而是用菜花代替，調味料用的極其簡單，只用輕鹽醬油調味。炒好之後給無肉不歡的老公嚐了嚐，老公認爲和蛋炒飯的口感一...
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