蝦仁燒豆腐的做法 - 蝦仁燒豆腐怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁燒豆腐的做法步驟

• 1、備好食材，蝦仁中放薑片，料酒，胡椒粉醃一會，豆腐切塊，料汁調好。

• 2、油熱下入豆腐煎。

• 3、至兩面金黃。

• 4、再倒入蝦仁翻炒。

• 5、倒入姜蔥蒜炒香。

• 6、倒入料汁燉一會。

• 7、最後放入尖椒塊翻炒，關火。

小竅門

可以最後用薄溥的水澱粉勾下芡再出鍋。