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“以芥藍、火腿、雞蛋、隔夜米飯爲主料加適量輔料炒制而成，在潮汕地區這可是很受歡迎的一種炒飯，只可惜在外面買不到潮汕出的芥藍，要不然炒出來的味道更好。”食材明細主料隔夜米飯（1盤）雞蛋（2只）火腿（60克）芥藍（150克）輔料鹽（1克...
食材明細主料剩米飯（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蛋炒飯的做法步驟1、備好米飯。2、雞蛋打散，火腿腸、青椒、蔥分別切末。3、雞蛋炒熟，劃出雞蛋塊盛...
“芥藍很適合用來炒飯，在蛋炒飯中加入芥藍，也是很美味的哦！”食材明細主料芥藍（4棵）雞蛋（一個）剩飯（一碗）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍蛋炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨切末，菜梗和菜葉分開，雞蛋一個，剩飯...
食材明細主料芥藍（適量）牛肉（適量）米飯（適量）輔料沙茶醬（適量）調料鹽（適量）生粉（適量）花生油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗去血水切成薄片。2、牛肉加入生粉，沙茶醬，花生油。3、抓...
食材明細主料芥藍（500g）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒芥藍的做法步驟1、芥藍洗淨將葉跟莖分開切放2、熱鍋加入豬油3、放入芥藍的根部翻炒幾下4、再放入葉子部分，翻炒均勻5、翻炒均勻...
“晚上作宵夜，和弟弟們一起吃😊😊😊😊😊。😊”食材明細主料雞蛋（2個）米飯（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蛋炒飯的做法步驟1、把雞蛋打散。2、將火腿切成塊。3、將雞蛋炒熟。4、將...
食材明細主料米飯（適量）雞蛋（3個）芥藍（150克）蒜頭（2瓣）香蔥（1棵）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍炒飯的做法步驟1、芥藍洗淨瀝乾水，切碎備用。2、蒜頭切碎，香蔥切段備用。3、鍋中加入少許油大火燒熱，打入雞蛋炒...
“剩米飯都會有，今天就來一個剩米飯的華麗變身。”食材明細主料剩米飯（適量）雞蛋（兩個）火腿腸（兩小根或一大跟）輔料蔥末（適量）調料花生油（兩勺）鹽（一勺）生抽（一勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）火腿腸蛋炒飯的做法步驟1、準備好...
“蛋炒飯是一道非常家常的美味，多種食材誘人的顏色，炒制後激發撲鼻的香味，米飯很有顆粒感等等，足以讓你無法抗拒。今天我來給大家介紹一道火腿肉蛋炒飯的製作方法，希望您喜歡！”食材明細主料大米、藜麥米飯（200g）輔料草雞蛋（2...
“親朋從雲南給我寄來的火腿，原本想做火腿木瓜雞的，奈何這邊買不到雲南酸木瓜，只好作罷。芥蘭一直都是我喜歡的青菜，第一次將火腿與芥蘭搭配，沒想到味道卻是格外的好。”食材明細主料火腿（200g）芥蘭（300g）輔料大蒜（3瓣）蒜香（口味）...
食材明細主料臘腸（適量）芥藍（適量）香菇（適量）五花肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芥藍臘腸炒飯的做法步驟1、香菇提前用清水泡發。2、芥藍洗淨改刀切細，梗和葉子分開切放。...
食材明細主料大米（4杯）芥藍（500g）鮮蝦（500g）五花肉（500g）輔料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦五花肉芥藍炒飯的做法步驟1、提前煲好的米飯晾涼2、芥藍洗淨將根部和葉子部份切小後分開放3、五花肉去皮切薄片4、鮮...
“印象中，紫色的東西都含有豐富的花青素。例如:紫薯、葡萄、茄子、紫甘藍等。紫甘藍營養豐富，尤以豐富的維C，較多的維生素E和維生素B族，以及豐富的花青素甙和纖維素等，對高血壓、糖尿病患者有幫助。最近經常熬夜，眼睛特別疲...
“這道炒飯用的是火腿和鹹鴨蛋搭配炒制的，同時又加了胡蘿蔔和藕搭配色澤，並且用蒜粒提味。因爲火腿和鹹鴨蛋都有鹹味，所以不宜再加鹽了。”食材明細主料米飯（1碗）火腿（50克）鹹鴨蛋（1個）胡蘿蔔（50克）蓮藕（50克）輔料橄欖油（15克）料酒（5...
食材明細主料米飯（適量）火腿（適量）輔料雞蛋（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿蛋炒飯的做法步驟1、鍋中加油，打入倆雞蛋2、煸炒並打碎3、雞蛋炒香打碎後放入米飯4、再加入火腿碎，翻炒5、蔥切...
食材明細主料雞蛋（兩個）米飯（適量）火腿腸（一根）輔料香蔥（適量）香芹（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋火腿炒飯的做法步驟1、雞蛋，火腿腸備用。2、米飯適量。3、香蔥，芹菜切碎備用。4、熱鍋...
食材明細主料雞蛋（適量）剩飯（適量）配菜青椒（2個）火腿（1塊）蔥花（適量）配料鹽（20g）雞精（5g）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿炒蛋飯的做法步驟1、打一個雞蛋，後放入一點鹽攪拌均勻。2、火腿切丁，尖椒切丁(因爲家裏沒有菜椒所以就只...
食材明細主料雞蛋（2只）芥藍（1段）開洋（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）開洋芥藍炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋。2、芥藍。3、開洋（已泡）。4、將雞蛋打入保鮮盒中，加點料酒。5、打成蛋液，待用。6...
食材明細主料剩米飯（1碗）裏脊香腸（適量）雞蛋（2個）輔料胡蘿蔔（1根）調料鹽（2勺）蔬菜鮮（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿雞蛋炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，米飯雞蛋，裏脊香腸準備。2、雞蛋打散，胡蘿蔔去皮切碎丁，裏脊香腸也切碎...
“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦~米飯是每日主食，可不能輕易浪費噢~嫌白米飯無味的話，就炒來吃吃吧~顏色好看，配料多，還比較有食慾(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料米飯（1小碗）火腿（半根）蛋（1個）輔料黃瓜（1/4根）胡蘿蔔...
“清淡口味的一道菜。”食材明細主料苤藍（1個）火腿腸（1根）輔料青椒（2個）調料油（4勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）火腿腸炒苤藍的做法步驟1、苤藍去掉皮洗淨。2、用刮刀刮成絲。3、油熱以後，放入火腿腸絲和青椒絲翻...
食材明細主料芥蘭（300g）調料油（適量）鹽（少量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒芥藍的做法步驟1、芥蘭切片。2、熱油炒。3、加少量水。4、炒熟放蠔油鹽。5、炒勻。6、成品。...
“新鮮的芥藍搭配肥而不膩的五花肉，紅綠辣椒的雙重爆辣，最後勾薄芡收掉濃郁的湯汁，讓這道美食更加爽口！越吃越有味道，根本停不下來！”食材明細主料五花肉（適量）粗芥藍（適量）輔料小米辣（適量）美人椒（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）紅油（適量...
食材明細主料芥藍（2根）臘腸（1根）剩米飯（1碗）輔料香菇（3朵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芥藍臘腸飯的做法步驟1、準備原材料。2、把材料都切成丁。3、油微熱放入臘腸翻炒出香味。4、加入蘑菇。5、放入芥藍。6、加入醬油和...
“昨天外面吃中飯，飯多了一盒，於是拿回家炒飯吃了。一如以往的混搭，今天的炒飯里加入了火腿粒，蛋，還的芹菜，豆乾。滿滿的一碗米飯，炒出了二大碗的炒飯來。看着孩子及孩子爸美美的吃着，那種幸福感真是很滿哦。”食材明細主料冷...
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