美味的蘿蔔乾炒農家臘肉 - 怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘蘿蔔乾炒農家臘肉 是一道特別美味的家常菜來的,蘿蔔乾炒農家臘肉 的主要食材有蘿蔔乾還有農家臘肉等等,做出來的蘿蔔乾炒農家臘肉 滿滿都是食材的香氣,真的是非常美味的呢,而且這道蘿蔔乾炒農家臘肉 的做法也是比較簡單的,值得嘗試。
主料
蘿蔔乾 :100農家臘肉 :150
輔料
鹽 :適量具體步驟
蒜切粒,尖椒和幹辣椒斜切成段
臘肉切成片,青蒜洗淨後斜切成段
將臘肉用熱水泡10分鐘左右,瀝乾水分待用
將蘿蔔乾用水泡半小時左右
瀝乾水分後靜置一會兒,讓表面水分變幹後切成段
鍋入植物油,加入臘肉片用中火煸出一些油脂,並煸出香味