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1、冷藏的話可以儲存一到兩天。2、冷凍的話可以儲存大概十天左右。3、沒吃完的三文魚的量太多了的話，可以把三文魚切片成一次可以吃完的分量，分別將三文魚裝盤蓋上保鮮膜，分裝密封好，裝到冰箱下面一層冷凍起來，切記不要都...
食材明細主料煙三紋魚（180克）輔料生菜（適量）水瓜柳（適量）配料檸檬（5g）橄欖油（29g）法芥末（3g）香草（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冷切捲菸三紋魚的做法步驟1、把生菜洗淨紮好可以束起··2、煙三紋魚切片然後用魚把生菜捲起即可·...
餐飲市場裏數量最多的無非就是小吃快餐店了，作爲美食快餐中獨特的風景線，麻辣燙一直以來都深受大衆消費者的喜愛。麻辣燙物美價廉，菜品多樣，想吃什麼就點什麼，滿滿的一份，吃起來幸福指數直升。麻辣燙的加盟市場一直都很火爆...
創業是一個需要勇氣的選擇，很多人即使厭倦了按部就班地工作，也疲乏於辦公室“宮心計”的冗雜，卻很少有敢創業的，因爲創業在大多數的人心中還是“需要很多啓動資金”“要有想法和創意”“沒經驗沒背景的人不好創業”等等的...
斜着切成片狀或者對半剖開再切片。黃瓜作爲涼菜很有特色，蒜泥黃瓜。拍黃瓜是南北方餐桌上常見的涼菜。黃瓜涼拌也可以炒，黃瓜炒胡蘿蔔、黃瓜炒火腿、黃瓜木耳炒雞蛋等都是家常黃瓜炒菜。黃瓜燒皮蛋湯也深受歡迎。...
冷藏後用刀切。買回來的三文魚放冰箱冷藏，冷藏後的三文魚口感更鮮。用準備好的柳刃刀將魚皮剔除，取魚柳時注意要用有彈性的刀，要用鑷子把魚刺拔乾淨，三文魚在切片時不能太薄也不能太厚。其他部位可直刀切片，在魚腩部位改用...
煮二十分鐘。傳統上一般選用肉質較爲細嫩的三黃雞做爲白切雞的原材料，三斤的三黃雞個頭較小，因此比較容易煮熟，所以用三斤的三黃雞烹煮製作白切雞隻需要煮二十分鐘即可，時間過長會導致白切雞的肉質變老，影響成菜的口感。另...
白切雞，又名“白斬雞”起源於廣東，形狀美觀，皮黃肉白，肉鮮嫩可口，深受廣東市民的熱愛，不少的人也會自己做，那白切雞是冷水下鍋還是熱水下鍋?一、白切雞是冷水下鍋還是熱水下鍋白切雞是熱水下鍋，這樣可以使它表面的肌肉能夠快...
1、將臘肉用熱水煮或者蒸一段時間，再用刀切就會好切一點。但煮的時間不要太長，否則會熟，影響後面製作。2、將香油塗抹在刀的兩邊，香油有潤滑的作用，這樣切臘肉也會比較容易。3、儲存臘肉可以將其密封好之後，放在冰箱裏面進...
“去懷集玩時，吃了很多當地的特色小食，尤其是當地的切粉，做得太好吃了，粉有韌性且爽口。懷集和廣西的地貌相似，故出產的切粉和米粉都很出名。回來的時候，立馬買了一箱，回來慢慢享受。”食材明細主料切粉（適量）胡蘿蔔（適量）白菜葉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料羊肉(瘦)：1000白蘿蔔：100輔料料酒：20姜：20大蔥：20青蒜：30大蒜（白皮）：20陳皮：10甜麪醬：30辣椒醬：20具體步驟1.將羊肉切塊，洗淨，浸泡水中2至4個小時，撈出，控水，放入鍋中，...
食材明細主料糯米（500g）輔料紅棗（5克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制切糕的做法步驟1、糯米用水泡六個小時上鍋蒸15分鐘2、蒸熟之後放在飯盒裏上面鋪上紅棗在覆蓋一層用東西壓一下涼了即可使用3、完成...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘經典不切邊的三明治是一道美味的健康的美食，主要是以麪包爲主要食材搭配火腿肉菜等配料製作而成。三明治是西方最爲經典的食品由於其快捷的製作方法營...
“切片面包一買就是許多，木子又不太愛吃沙拉醬，果醬伴着吃，於是，有點中國風味的切片面包就新鮮出爐了哦~~~”食材明細主料切片面包（2~3片）輔料雞蛋（1個）配料火腿腸（1根）醬（隨意）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）切片面包三明治的...
將一個西瓜切成四分之一，再將四分之一的西瓜切成片狀，最後把片狀切成三角的形狀即可。西瓜甘甜可口，鮮嫩多汁，最合適夏天吃。買西瓜之前要彈一下西瓜發出低濁音並且外表紋路清晰的西瓜就是好吃的西瓜。買西瓜也要選擇正規...
“大概是覺得炒酸奶不過癮，所以人們又鼓搗出厚切酸奶~光從體積上，也能感覺出翻倍的快樂~尤其於家庭製作上，厚切酸奶似乎比炒酸奶更容易~所以，必須要試一下呀~”食材明細主料原味濃稠酸奶（4盒）巧克力奧利奧餅乾（1小包）香蕉（兩根...
現在我們去酒店的時候，選單上的美食可以說是非常多的，只要想到的基本上都有。雞、鴨、魚這些肉類都是做大肉的主料。我們在酒店的選單上會經常看到白切雞和三杯雞，那麼白切雞和三杯雞的區別?一、白切雞和三杯雞的區別有...
生活中常見的蔬菜水果有許多種，其中萵苣的氣味和口感最爲讓人影響深刻。因爲萵苣自帶一種糯米香氣，而且經常食用對人體是有許多益處多。萵苣因爲翠綠的顏色，所以擺盤十分好看。但是大家都不知道萵苣切法哪種最好看，今天就...
“達阪城的姑娘辮子長啊，兩隻眼睛真漂亮”。衆所周知，達阪城不僅姑娘甜美，達阪城哈密縣出產的哈密瓜更是香甜可口!哈密瓜是我國的常見水果，因其汁多肉厚，清甜軟糯，氣味芬芳而深受廣大消費者的喜愛。哈密瓜雖好吃，但卻不怎麼...
隨着國際旅遊發展的迅速，各個國家的美食也開始進入到我們的視野當中。意大利麪、韓國泡菜、法式牛排等等其他美食層出不窮。還有一個很受歡迎的就是日本的三文魚刺身。所謂的三文魚刺身就是將生的三文魚切成薄片做出的...
刀刃呈45度斜角切入香菇頂部，另一邊同樣操作，反覆四次就能切出十字花刀。香菇切十字花刀前需要將香菇洗淨去蒂。選用鋒利的較小、趁手的到操作會更方便。香瓜切十字花刀主要是提高顏值，可用於點綴、擺盤，在味道上並沒有任...
“沒錯，它就是“無雞不成宴”裏的那隻雞老話說，夏天一隻雞，一年好身體炎夏帶給大家創新版“三味白切雞”～”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）芝麻（適量）麻醬（適量）小米椒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘三明治是一種方便易做又美味的美食，深受現代年輕人的喜愛，先烤兩隻吐司，切成片後，每兩片包裝好冷凍儲存，吃時拿出來常溫放置，早起就可以隨心所欲的加愛吃的...
“自己做的厚切培根，想切多厚就切多厚，厚切培根做法請參考我之前的菜譜：厚切培根的做法。買市售的培根也可以的，三明治做法是一樣的～這個三明治也是簡單快手，很好吃～”食材明細主料厚切培根（2片）雞蛋（1個）吐司（2片）輔料鹽（1丟丟）黑胡...
“切糕，涼涼甜甜的，是冬天裏的一道涼甜品”食材明細主料江米（適量）紫米（適量）大黃米（適量）蜂蜜（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三色切糕的做法步驟1、江米、紫米、大黃米分別清洗，提前一夜浸泡2、江米、紫米...
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