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“看到那包榛子便立馬想到曾經看到的這個榛子馬蹄麪包。機不可失，立馬投入行動。麪糰叫人想起布里歐修，黃油的份量將近佔了麪粉的三分之一。一開始以爲榛子餡用的葡萄糖是葡萄糖粉，後來找到視頻，看到葡萄糖對應的是一種無...
食材明細主料麪粉（一斤）肉末（一斤）馬蹄（100g）豆腐乾（四塊）酵母粉（半瓶）白糖（兩勺）輔料醬油（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豆腐馬蹄肉包的做法步驟1、一碗溫水加兩勺白糖，加入半瓶蓋酵母菌，攪拌均勻，放置五分鐘。2、一碗...
“蓮子馬蹄雞湯，甘甜味香，不油膩，葷素搭配，營養均勻，還能明目護眼，適合一家老小。採用的時間也非常簡單，味道大家都喜歡的。雞根、蓮子、百合、馬蹄、胡蘿蔔、紅棗、枸杞等食材。金秋九月，開學季，適量的增補，給孩子、老人增強體...
“瑞士捲是瑞士人發明的，但不是瑞士的特產，而是臺灣蛋糕店不可缺少的食品，地域肯定不在中國，既然是瑞士人發明的就定位瑞士吧。。用新上市的草莓來做，好吃有好玩。。”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（40克）白糖（40克）葵花籽油（40...
食材明細主料提子（適量）輔料馬蹄（適量）甜味（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）提子馬蹄汁的做法步驟1、提子洗淨2、馬蹄去皮3、放入馬蹄4、出汁5、放入提子6、出汁7、出汁8、成品小竅門用原汁機榨汁...
食材明細主料主麪糰：高粉（75g）奶粉（7g）雞蛋（25g）水（25g）糖（40g）黃油（25g）鹽（1.5g）即發乾酵母（1g）輔料中種：高粉（175g）水（140g）即發乾酵母（2g）表面：沙拉醬（適量）馬蘇芝士（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇芝士小麪包的做法步驟1、將中種...
“第一次認識蘭香子的時候，就喜歡上了它的質樸無華卻又不失淡雅。蘭香子爲一種叫“山香”植物（又名叫明列子，蘭香，光明子，羅勒籽）之成熟果實，其大小如芝麻，內含於果實中，顆粒飽滿圓潤，遇水後會迅速膨脹，有飽腹感，可以有效控制體重...
食材明細主料馬蹄（12個）梨水（4個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）馬蹄梨子水的做法步驟1、馬蹄刷洗乾淨，煲糖水的馬蹄可以不削去皮2、梨子切開後去除核心，再切小塊3、梨子和馬蹄再衝洗一遍清洗乾淨4、加入水...
“自己手工剁的丸子確實好吃，孩子很喜歡，於是又做了一次，不過這次是帶湯的丸子了，孩子味覺很靈敏，說胡椒粉很辣，這次就不放胡椒粉了”食材明細主料豬肉（200克）馬蹄（100克(去皮)）蠔油（7克）鹽（2克）雞蛋（一個）西蘭花（一顆）輔料枸杞（適量）清淡...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料蛋黃：4個蛋白：4個低粉：80砂糖：30牛奶：50玉米油：50紅棗：適量輔料榛子醬或淡奶油：適量具體步驟1.紅棗洗淨去核切碎備用2.蛋黃加糖打勻3.加入牛奶和玉米油打...
“蒸菜，營養最不容易流失的方法，可以保鮮原汁，這次做個簡單上手的，我家經常吃，很省時間，又好吃😋”食材明細主料豬肉（300g）幹香菇（5朵）馬蹄（250g）小白菜（250g）輔料醬油（2勺）鹽（1勺）生粉（5勺）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇馬蹄丸子...
“馬蹄口感脆甜，加之豬肉餡，運用清蒸工藝，肉丸入口軟滑清香有馬蹄顆粒感脆甜可口，口感相當的豐富、營養不油膩。”食材明細主料豬肉（300g）荸薺（200g）雞蛋清（一個）輔料鹽（一勺）蠔油（一勺）蔥碎（三分之一段）薑末（半勺）玉米澱粉（兩勺）鹹鮮（口味...
“堡爾美克模具不僅可以做蛋糕，做麪包一樣妥妥的。麪包體放了蔥花、臺式香腸、馬蘇裏拉奶酪和卡夫芝士粉，一款鹹口味的麪包，非常好吃。烤好的麪包杯還可根據個人喜好裝上蔬果、肉鬆等。”食材明細主料牛奶（140克）高筋粉（200...
“從超市買的現成的丸子都含有防腐劑，不如自己在家動手製作，吃着既美味又放心！”食材明細主料豬肉餡（適量）雞蛋（適量）馬蹄（適量）輔料澱粉（適量）配料薑末（適量）醬油（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）十三香（適量）雞精（適量）五香粉（適量）鹽（適量）蔥（適...
食材明細主料馬蹄（50克）肉末（30克）蔥花（5克）菠菜汁（50克）低粉（110克）香菇（10克）糖粉（5克）生薑末（適量）輔料酵母（2克）鹽（2克）生抽（1克）玉米澱粉（5克）雞蛋（一個）料酒（2克）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）菠菜肉末馬蹄包子的做法步驟1、肉末切塊蔥...
“很喜歡辮子麪包，一直不停的看到網上有人做辮子麪包，可是想到自己的那雙笨手，肯定編不成漂亮的辮子，所以就遲遲沒有動手。就是抵不了誘惑，我的辮子麪包終於還是出爐了！唉，辮子麪包有點失敗不完美，可是味道嘛！還好一樣美味！”食...
食材明細主料豬蹄（適量）榛蘑（適量）輔料鹽（適量）薑片（適量）蔥（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榛蘑燉豬蹄的做法步驟1、榛蘑溫水浸泡後洗淨。2、豬蹄先焯水.然後洗淨放入砂鍋，加薑片蔥結，適量清水。3、煮開後蓋蓋小...
“麪包機制作好的甜酒釀，味道香醇，我是隔幾天就做一次，有時候接着吃的時候是兩個麪包機隔1天一起做。因爲一次發酵現在這個天氣大概32--36個小時。據說可以豐胸，妹妹是經常嚷着要吃這個，但是我聽聞豐胸要搭配鵪鶉蛋的。。...
“鬆軟麪包+香甜奶油+微苦巧克力+香脆榛子，連吃兩個都不膩的榛子巧克力奶油麪包！秋天屯肉必備款，巨好吃，巧克力控不容錯過！配方可以製作八個麪包，如果想吃大隻一些，也可以整形成6個！關於巧克力：這次用的是66%的可可脂巧克力。...
食材明細主料茄子（適量）杏鮑菇（適量）肉末（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）小米辣（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）醬香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒馬蹄茄子的做法步驟1、茄子斜切成馬蹄狀，加入鹽...
“在所有的鮮花中我最喜歡的是馬蹄蓮，白色的馬蹄蓮清新優雅而美麗，氣質高貴而純潔，它的花語是“忠貞不渝，永結同心”。麪包通常是以圓形方形比較平面的展現在我們的生活中，但是其實只要我們多觀察多想創意，麪包也可以很立體...
食材明細主料馬蹄（適量）香菇（適量）肉末（適量）蔥（適量）雞蛋（一個）南瓜泥（100克）低粉（180克）溫水（適量）姜（適量）輔料玉米油（8克）生抽（2克）胡椒粉（2克）玉米澱粉（5克）料酒（2克）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜馬蹄肉末包子的做法步驟1、生...
“前不久做了一次油炸糯米馬蹄丸子，孩子一次性吃了8個，連說好吃。有一天我開啟電腦整理食譜，孩子湊過來，東瞧瞧西看看，問我什麼時候可以給他做丸子吃，看來是對上次的糯米馬蹄丸子念念不忘。對於孩子的飲食需求，我是儘可能的...
“陰雨天，不想出門買菜，就地取材把冰箱的材料拿出來，包了個盒子吃。超級簡單，味道還行，呵呵。”食材明細主料麪粉（400克）馬蹄（10只）玉米（1根）胡蘿蔔（半隻）瘦肉（150克）雞蛋（1只）豬油（10克）清水（1小碗）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料馬蹄（適量）包菜（適量）豬肉沫（適量）小蔥（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）生薑（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）馬蹄包菜卷的做法步驟1、馬蹄洗淨削皮備用2、馬蹄切成丁放入豬肉沫中，放入生薑沫，澱粉，鹽，雞精，小蔥...
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