馬蹄包菜卷的做法 - 馬蹄包菜卷怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

馬蹄包菜卷的做法步驟

• 1、馬蹄洗淨削皮備用

• 2、馬蹄切成丁放入豬肉沫中，放入生薑沫，澱粉，鹽，雞精，小蔥拌勻

• 3、包菜洗淨後放入開水中燙軟

• 4、去除菜梗放入餡料

• 5、先卷兩邊再對摺，再卷就好了

• 6、卷好的馬蹄卷

• 7、小蔥開水中燙下，在卷好的馬蹄卷中間打結，放入鍋中蒸5分鐘，吃之前還要根據個人的喜好搭配一些蘸汁，這樣纔會更美味。