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食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白糖(10g)水(260g)泡打粉(5g)輔料豆油(適量)五香粉(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花樣花捲的做法步驟1、麪粉加,酵母,白糖,泡打粉。2、加水。3、和成麪糰醒發制兩倍大。4、醒發好的麪糰擀薄。5...
“一層又一層,很鬆軟,很好吃。”食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)白砂糖(10g)水(255g)鹽(4g)輔料蒸熟的香腸(適量)香蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸碎花捲的做法步驟1、大碗裏放溫水225克,酵母5克,白砂糖10克,攪拌勻,放麪粉...
“這個說實話做了好幾次了才做到這個程度,但做好後看着真是開心,呵呵,我是不是也算個造型控啊!喜歡的朋友可以幫我去日誌投票支援哦,謝謝啦!”食材明細主料雞蛋(2個)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花樣愛心蛋卷的做法步驟1...
食材明細主料麪粉(一碗)輔料水(適量)酵母粉(適量)鹽(一小勺)黑胡椒(半小勺)油(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰花捲的做法步驟1、取一碗麪粉加入適量酵母粉少量多次加溫水揉成光滑的麪糰(水溫不要過高,否則酵母會被燙死...
“今天是六一節哇,大盆友們小盆友們節日快樂呀!~~~~~~~~有時候麪糰和橡皮泥是一樣一樣滴~小時候手工一直都很笨,盯着一罐子的橡皮泥發呆,不曉得要揉出些什麼,一晃幾十年過去,揉捏着手裏的麪糰,好似額外獲得了一次玩耍的機會~...
“花捲是一種古老的中國麪食,經典很家常的主食,可以做成椒鹽、麻醬、蔥油等各種口味。營養豐富,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料麪粉(250g)輔料酵母(2)蔥(適量)鹽(適量)油(適量)水(適量)泡打粉(2g)鹹香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)...
“早上有大米粥,中午要帶飯盒,怎麼辦呢?~呵呵,發麪蒸麪食嘍。今天蒸個上學時候弄過的,那時候沒有這麼合理的程序,弄的當然也不是很成功,今天一定要成功哦!”食材明細主料麪粉、(適量)輔料糖(適量)豆餡(適量)鹽(適量)豆油(適量)煉乳(適量)...
“愛吃麪食,愛吃花捲,奈何n年數次沒學會發面。2016末,終於學會了。。。多次發發發,各種做做做。。。隨便加佐料,做個花花的“花”卷。。。”食材明細主料麪粉(350克)輔料酵母(5克)泡打粉(4克)香腸(半根)蔥(1根)木耳(5朵)胡蘿蔔(小半根)豆...
“家人特別愛吃雞腿,不過總是那麼大個啃着,容易膩呀,偶爾也要來點花樣唄。。。看我來個雞腿大變身,華麗麗的雞腿捲上場啦。”食材明細主料雞腿(3個)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)...
食材明細主料南瓜(適量)麪粉(適量)輔料白砂糖(適量)酵母(10克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣饅頭卷的做法步驟1、先把南瓜🎃蒸熟,爛了搗成泥備用。2、和麪揉麪團把南瓜泥倒入盆中,加入適量麪粉和麪。因爲南瓜泥本來就...
“花捲,用麪粉加三種不同的蔬菜汁,發孝粉,白糖,揉成三種不同色的麪糰,做成不同色的花捲。”食材明細主料麪粉(適量)輔料不同色的蔬菜汁(適量)白糖(適量)發孝粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花捲的做法步驟1、用三種不同...
食材明細主料麪粉(1500g/約20個(大))輔料油(適量)蘇打(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、取面⇨加酵母、白糖均勻的和好⇨準備好溫水灑到手背上使水均勻地流到白麪上,以便更好的和好麪糰(...
“8.30開始做,對美食的狂熱我都佩服自己,一直到午夜12點睡覺哈哈,大家喜歡就收藏,支援一下,麼麼噠”食材明細主料南瓜(是將)白麪(適量)輔料肉餡(適量)蔥花(適量)五香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)多樣花捲的做法步驟1、準備好所有...
食材明細主料麪粉(200g)輔料小蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)油(適量)酵母(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花捲的做法步驟1、麪粉中加酵母、白糖,溫水揉勻,發至兩倍大,小蔥、油、鹽、味精調勻2、發好的面擀成薄皮,抹上小蔥...
“最普通的白土司配着酸奶吃是不是有點吃膩了呢?來點變型會不會更有趣~~~~到底能有多少新鮮吃法呢?盡情發揮想象力吧~~~”食材明細主料白土司(數片)西紅柿(1個)火腿(適量)生菜(適量)魚豆腐(適量)雞蛋(1只)香蕉(半隻)原味(口味)煎(工藝)廿...
“說句實話,從來沒有自己蒸過饅頭,棗卷之類的,一直都是買現成的,最近物價飛漲,想想自己可以開發一下潛能,於是義無反顧地走上了“蒸蒸日上”的道路。”食材明細主料麪粉(800克)輔料安琪酵母(2克)溫水(適量)配料白糖(3小勺)清淡(口味)...
“想當初羣磕時我只想到做簡單的雙色花捲,總覺得很是不盡人意,可是一時又不知什麼樣的好看,偶然一天同事空間轉了一個花捲做法,幾乎都做過,唯獨這個豬蹄花捲沒做,但原帖子加的是肉餡,做的也不是那麼好看,於是遲遲未動手,昨個兒...
“這道菜就是簡單容易上手哦!”食材明細主料幹豆腐(1張)輔料香菜(適量)胡蘿蔔(適量)香蔥(適量)青椒(適量)黃瓜(適量)鵪鶉蛋(適量)配料黃豆醬(適量)雞蛋(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)花樣豆腐卷的做法步驟1、把豆腐切成2半,把...
食材明細主料自發粉(適量)輔料蔥(適量)油(適量)烤腸(適量)配料鹽(適量)糖(適量)椒鹽粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花捲的做法步驟1、準備的材料,椒鹽粉我是在鍋中稍微炒過的,再加油拌勻,烤腸切碎,蔥切碎備用2、麪粉加糖柔至...
食材明細主料麪粉(150g)玉米麪(30g)酵母(1.5g)白糖(5g)水(110g)輔料小蔥(適量)鹽(0.5g)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔥香小花捲的做法步驟1、酵母和水混合,靜止5分鐘2、玉米麪、麪粉、白糖混合3、將酵母水倒入混合面...
“紫薯中的花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽爲繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。用紫薯做出的花樣麪點不僅味道甜美,營養豐富,而且賞心悅目,誘人食慾。”食材明細主料普...
“創意花樣花捲是由鮮牛奶和麪(沒加1滴水),外觀漂亮顏值高,成品潔白、柔軟膨鬆、口感香甜、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)鮮牛奶(適量)酵母(3g)輔料白糖(1勺)食用油(少許)鹽(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)創意花樣花...
“前幾天發了三種顏色的麪糰,做了好幾種款式的麪食,這一款三色花捲是我最喜歡的,只是前幾天把資料差點弄丟了,失而復得,來之不易啊。吃慣了普通白麪饅頭的人往往有點審美疲勞,換着花樣做點各色麪食,大人孩子都會增加食慾哦”...
“喜歡麪食,自打有了我家小妞就很少在外面吃了,覺得在家做的乾淨也健康”食材明細主料麪粉(適量)火腿腸(一根)輔料牛奶(一盒)黑芝麻(適量)安琪(一小袋)油(適量)五香粉(適量)蔥(小半棵)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香花樣小花捲的...
“老公這些天比較忙回家很晚,所以我都是一個人忙晚飯,昨晚他打電話說不回家吃晚飯,那我一個人的晚飯總是好對付些。土豆和胡蘿蔔我總是百吃不厭,喜歡用它們做咖哩,喜歡用它們做沙拉,本來是想直接做成泥放點調料吃的,看到冰箱...
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