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食材明細主料土豆（二個）泡菜（半袋）輔料油（適量）五香粉（適量）蔥花（一點）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒土豆片的做法步驟1、買現成的泡菜。2、土豆去皮切成薄片，多洗幾遍去處裏面的澱粉。3、鍋中熱油加入蔥花爆香加土豆...
食材明細主料土豆（2個）油菜（5個）輔料蔥（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片炒油菜的做法步驟1、土豆2個切片，並過冷水，以去掉澱粉。2、油菜洗淨，切和土豆片差不多大小的片。3、土豆片...
“雲南人都把土豆叫做洋芋，雲南人喜歡吃洋芋，經常換着花樣做各種洋芋菜，今天的這道水醃菜炒洋芋片雖然做法簡單味道卻很爽口下飯。水醃菜在普洱叫發水醃菜，水醃菜的特點是醃製週期短，一般成品時間在10-15天左右，而且一年四...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.土豆刨皮，切片，再衝洗下待用2.肉切片，用生粉，料酒，鹽，姜調勻待用3.熱鍋熱油爆炒肉片，變色就盛岀4.再倒入泡菜，土豆片翻炒。5.加少量李錦記生抽...
食材明細主料扁豆（300克）土豆（100克）輔料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）生抽（5克）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）扁豆炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片裝入盤中待用。2、將扁豆去筋，清...
食材明細主料白菜（適量）土豆（1顆）輔料花生油（1勺）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜炒土豆片的做法步驟1、白菜土豆切片。2、炒鍋放油燒熱，放入白菜和土豆片翻炒。3、放入生抽，醋，鹽翻炒土豆片熟透...
食材明細主料土豆（3個）輔料茄子（半根）泡椒（10個）小辣椒（3個）薑末（少許）香菜末（少許）原味（口味）未知（難度）泡椒土豆茄片的做法步驟1、準備好食材。2、熱油爆調料。3、泡椒、薑末、和小辣椒碎翻炒片刻。4、加入土豆片翻炒2分鐘。5、加入...
食材明細主料芹菜（適量）土豆（適量）瘦肉（適量）輔料蔥姜（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）味素（適量）13香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜土豆片炒肉的做法步驟1、備好芹菜瘦肉2、蔥姜切碎土豆切片3、芹菜切段4、瘦肉切...
食材明細主料土豆（適量）白菜（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆片炒白菜的做法步驟1、白菜手撕成小塊。2、土豆切薄片斜刀。3、鍋中熱油加入紅椒爆出香味土豆片翻炒...
“又酸又辣還脆脆的土豆片”食材明細主料土豆（2個）泡椒（2個）輔料泡姜（1塊）大蒜（2瓣）小蔥（1根）食用油（適量）鹽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒土豆片的做法步驟1、食材如上圖。2、土豆洗淨去皮切薄片。3、切好的土豆片泡...
食材明細主料泡椒（適量）土豆（5-6個）調料薑片（少許）蒜片（1顆）蔥（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒土豆片的做法步驟1、土豆切片用清水加入少許鹽浸泡一會兒，熱油放泡椒、薑片、蒜片。2、放入土豆片翻炒。3、我沒有放水...
“一道帶有回憶的菜，以前工作時，跟閨蜜們點過最多次”食材明細主料土豆（適量）泡菜（適量）辣椒（適量）輔料蔥花（適量）鹽（適量）油（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜土豆片的做法步驟1、土豆切片。洗去澱粉。用水泡着。泡菜切...
食材明細主料香芹（適量）土豆（適量）肥肉（適量）輔料鹽（適量）鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒土豆片的做法步驟1、鍋燒熱、下肥肉小火煸炒出油。2、下姜小米辣炒香蔥。3、下土豆片炒一分鐘。4、下芹菜...
食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（1小塊）小油菜（1小捆）輔料蔥（適量）生抽（1大匙）蠔油（1大匙）鹽（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒小油菜的做法步驟1、小油菜洗淨，土豆和胡蘿蔔去皮2、小油菜切小段，葉梗分開放3、土豆和...
“好吃的搭配”食材明細主料土豆（1個）辣白菜（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）油（適量）水（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆片炒辣白菜的做法步驟1、備好食材。2、油熱下入土豆片，蔥花、花椒粉炒香。3、放入花椒粉。4、放入...
食材明細主料土豆（260克）泡菜（100克）輔料鹽（適量）味精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜炒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮）、泡菜2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成片。3、接着，將切好的土豆下入清水鍋中焯...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料辣白菜：半顆土豆：2個輔料蔥花：2湯匙鹽：1/4茶匙白糖：1/2茶匙生抽：1/2茶匙油：適量具體步驟1.辣白菜切合適大小。2.土豆切片。3.鍋裏油熱後，放土豆片，翻炒熟之後...
“百變土豆，不同的做法，不同的美味。”食材明細主料土豆（適量）韭菜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜炒土豆片的做法步驟1、土豆、蒜去皮洗淨，韭菜洗淨。2、土豆切片，用清水...
“家常小炒，清淡美味，鹹香適口，簡單易學！”食材明細主料菜豆（適量）胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）耗油（適量）鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜豆炒土豆片的做法步驟1、成品圖...
食材明細主料新鮮榛蘑（適量）土豆（1個）豬肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（適量）十三香（少許）清水（小半碗）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒榛蘑的做法步驟1、這是野生榛蘑，我在網上搜的圖片。榛蘑好像是東北特產，一...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：400蔥：30蒜：20洋蔥：100韓國泡菜：200輔料鹽：15食用油：20糖：5生抽：10具體步驟1.原料圖。2.原料圖。3.配料圖。4.鍋內適量色拉油，將蔥蒜爆香。5.加入土豆片，洋...
“這是一道下飯的菜，雪菜鹹鮮爽口，土豆綿軟，再配上辣椒的酥香，不多吃一碗飯都對不起這道菜了。土豆含有豐富的維生素B1、B2、B6和泛酸等B羣維生素及大量的優質纖維素，還含有微量元素、氨基酸、蛋白質、脂肪和優質澱粉等營...
食材明細主料土豆（適量）辣白菜（適量）輔料蒜片（適量）調料鹽（適量）韓式辣醬（適量）糖（適量）甜辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣白菜炒土豆片的做法步驟1、土豆切片。2、自制的辣白菜改刀。3、鍋中多放油，油熱下蒜片，土豆片翻炒至斷生，...
食材明細主料土豆（l個）香菇（2朵）火腿（30克）尖椒（1個）胡蘿蔔（半根）輔料鹽（少許）生抽（1勺）胡椒粉（少許）蒜（2瓣）小蔥（2根）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切片，清水浸泡撈出控幹。3、胡蘿蔔...
食材明細主料泡菜（適量）土豆（1個）輔料蒜片（適量）花椒粒（少許）小紅椒（4根）食鹽（適量）薑片（適量）醬油（少許）蔥花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒泡菜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨擦條。2、將擦好的土豆絲泡入清水，去除多餘澱粉...
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