香菇炒土豆片的做法 #下飯菜#～香菇炒土豆片 香菇炒土豆片怎麼做

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香菇炒土豆片的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、土豆去皮切片，清水浸泡撈出控幹。

• 3、胡蘿蔔、香菇、火腿切片，尖椒切小塊，蔥蒜切小塊，胡蘿蔔切菱形片。

• 4、鍋放油，油溫熱放入香菇小火煸出香味。

• 5、放入蔥蒜炒出香味，再放入火腿片、胡椒粉略炒。

• 6、放入土豆、胡蘿蔔、少許鹽，l勺生抽翻炒勻，出鍋前放尖椒，雞粉炒勻即可。

• 7、盛盤。