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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬心:1個輔料胡蘿蔔:60蒜:50具體步驟1.豬心洗淨入鍋裏焯水。2.紅蘿蔔切片,蒜切段,豬心切片。3.熱鍋下油,豬心下鍋大火快炒。4.加入胡蘿蔔片翻炒。5.胡蘿蔔...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豬心:150胡蘿蔔:250輔料姜:少許鹽:適量油:適量蠔油:少許具體步驟1.胡蘿蔔去皮切片2.放開水鍋裏焯熟3.撈出4.豬心和姜準備好5.油鍋裏把姜放下去煸一下6....
“肝中鐵質豐富,是補血食品中最常用的食物。尤其是豬肝,其營養含量是豬肉的十多倍。食用肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。 動物肝中維生素A的含量遠遠超過奶、蛋、肉、魚等食品,具有維持正常生長和生殖機...
食材明細主料豬肉(500g)胡蘿蔔(200g)調料鹽(少量)蠔油(適量)醬油(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肉切片,肥肉先煎出油。2、煎出油放瘦肉。3、放胡蘿蔔。4、炒三四分鐘調味。5、成品。...
“胡蘿蔔含有大量的胡蘿蔔素,但是因爲胡蘿蔔素屬於脂溶性物質,所以炒胡蘿蔔的時候最好能加點肉,這樣胡蘿蔔素才能更好的被人體吸收。”食材明細主料胡蘿蔔(250g)豬肉(100g)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度...
“晚餐一道味美素菜。”食材明細主料胡蘿蔔(半個)菜心(適量)大蒜(幾片)輔料玉米油(適量)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒菜心的做法步驟1、菜心去除老根,清洗乾淨,瀝乾水份備用。2、胡蘿蔔去皮切片備用,大蒜去皮...
“白菜外面的老葉用來包餃子,白菜心用來炒制最嫩,加入胡蘿蔔雞蛋一同炒保證營養的同時,色澤也更加漂亮!”食材明細主料白菜心(一小顆)輔料胡蘿蔔(半根)雞蛋(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜心胡蘿蔔炒雞蛋的做法步驟1...
“這道菜是豬瘦肉與胡蘿蔔搭配炒制。葷素搭配,營養均衡。豬瘦肉可以增強人體免疫力。胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,可以健脾養胃,多食用對眼睛十分有好處。”食材明細主料豬肉(150g)胡蘿蔔(150g)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適...
食材明細主料豬肝(200g)輔料胡蘿蔔(200g)配料油(適量)鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肝炒胡蘿蔔的做法步驟1、豬肝用澱粉、鹽、料酒醃好,胡蘿蔔切好備用2、鍋燒熱放油爆姜後加入豬...
“而豬肝中除了豐富的維生素A可明目外,就是鐵元素含量極高了。每100克豬肝中鐵元素25毫克。而成年女性每日對鐵元素的攝入量應爲20毫克左右。所以在月事這幾天,每天有吃點豬肝能及時補充鐵元素了。”食材明細主料豬肝(適...
“辭工出來自學會計,所以每天都是睡到自然醒,表妹過來我家玩了幾天,每天都念叨想吃豬心,我又不會做她昨晚和我說今天要回家了,好吧,我還是滿足一下她親自下廚做菜給她吃,今天早上10點就起來了,逛了菜市場沒有豬心賣了,又到超市...
“青椒胡蘿蔔炒豬肝,豬肝不是生豬肝,而是已經滷好的豬肝,這三種食材搭配味道非常鮮美,可以說是色香味俱全。而且這三種食材都含有豐富的維生素A,經常食用對我們的眼睛很有好處。”食材明細主料青椒(半個)辣椒(1個)滷豬肝(1頁)胡...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)包心菜(45克)燒餅(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔包心菜炒餅的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、包心菜、燒餅2、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。3、放在案板上切成絲,待用。4、將包...
“空心菜中含有豐富的膳食纖維,可增進腸道蠕動,而且空心菜是鹼性的,食後可調整腸道的酸鹼度。有潤澤肌膚的作用,能降低膽固醇、甘油三酯,具有降脂減肥的功效。”食材明細主料空心菜(1捆)洋蔥(1塊)胡蘿蔔(半根)輔料大蒜(半頭)調料豬...
食材明細主料豬肚(半個)輔料胡蘿蔔(1個)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)油(適量)料酒(2勺)蔥(2顆)海天豆瓣醬(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔絲炒豬肚的做法步驟1、新鮮豬肚先用熱水洗乾淨瀝乾水,再倒入適量的麪粉把豬肚表面的...
“這是很簡單的一道下飯菜,本來是打算做捲心菜炒胡蘿蔔丁的,後來想起冰箱裏還有前兩天炒好的豬肉沫,於是加點肉沫一起炒,味道好極了。”食材明細主料胡蘿蔔(半根)捲心菜(200克)肉(適量)輔料鹽(適量)豬油(適量)蒜(2瓣)生抽(1湯匙)雞粉(1克...
食材明細主料豬肝(適量)胡蘿蔔(些許)輔料豬油(小許)花生油(小許)調料蔥姜(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒豬肝的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切片。2、切蔥姜。3、滑炒好的豬肝取一些備用。4、熱鍋冷油,油熱放...
“家常菜餚,食材豐富,清淡又美味。”食材明細主料芥菜芯(適量)豆乾(適量)胡蘿蔔(適量)甜豆角(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔菜心炒豆乾的做法步驟1、食材:芥菜芯(已去皮)、胡蘿...
食材明細主料豬鼻(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料小米椒(適量)生薑(適量)大蒜頭(適量)醬油(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹽(適量)小蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔洋蔥炒豬鼻的做法步驟1、在市場買的煮熟的豬鼻。2、豬鼻切...
“老公說,記得我告訴他彩色的蔬菜花青素更多,所以人家給我買了紫色胡蘿蔔。花青素加熱會褪色,爲了顏色美麗,少放了點陳醋,口感特別好。”食材明細主料豬肉(100克)胡蘿蔔(1根)食用油(1湯匙)食鹽(1克)生抽(3克)雞精(小許)陳醋(小許)輔料青...
食材明細主料豬肉條(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)輔料生抽(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉條炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、芹菜切段。3、豬肉條。4、鍋子燒熱放入胡蘿蔔。5、放入豬...
食材明細主料豬心(1個)羅漢肉(100g)胡蘿蔔(1根)山藥(1根)玉米(1根)輔料高湯(1碗)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)玉米胡蘿蔔燉豬心的做法步驟1、豬心羅漢肉切塊飛水。2、玉米胡蘿蔔山藥切塊。3、把各種食...
食材明細主料胡蘿蔔(1個)熟豬舌頭(1個)輔料香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔炒豬舌頭的做法步驟1、食材:胡蘿蔔2、熟豬舌頭3、香蔥4、將胡蘿蔔清洗一下、去皮。5、放在案板上切成片,待用。6、...
“老公說。從小到大。最讓他喜歡的一道團年菜就是滷豬耳朵。他說他們團年飯的必備菜。他說自從認識你。你把這菜該成熱菜。他們以前都是涼拌。但是味道更好了。更香了。。一般滷菜。過年前就可以準備很多。所以爲忙碌...
食材明細主料蓮藕(1根)胡蘿蔔半根(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蓮藕豬肉炒胡蘿蔔的做法步驟1、蓮藕去皮。2、切片。3、焯水。4、胡蘿蔔切片。5、鍋中加油加薑絲...
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