有關之清的精選大全

2024-01-03 “👧祥瑞媽咪👩美食控🍳：之清清涼涼海米海蜇絲一道清淡而耐吃的下酒菜；說是大菜不大小菜不小；畢竟有真材實料海鮮撐着門面；海蜇絲伴着海米；營養真的很豐富；清清涼涼之海米海蜇絲；”食材明細主料海蜇（200g）海米（50g）輔料香菜（10g）米...

好廚房之清炒菜心怎麼做美味好吃

2020-12-11 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜心：500輔料鹽：適量白砂糖：適量水：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.菜心洗淨2.鍋中熱油3.放適量鹽4.倒入菜心5.翻炒均勻6.加少量水7.加糖，鹽，雞精調味8....

家有大廚之清燉排骨怎麼做美味好吃

2020-12-05 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料土豆：2排骨：3輔料大料香葉：3具體步驟1.排骨先過一下水然後在接涼水排骨入鍋放蔥姜大料香葉大火煮開10分鐘轉小火2.用小火燉2小時左右3.放入土豆小火燉20...

冬之戀的做法鹹鮮清甜---冬之戀冬之戀怎麼做

2024-02-26 “冬瓜是家庭餐桌上必不可少的菜餚。冬瓜營養豐富，含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡。冬瓜口感細膩、爽滑香甜，而且減肥降脂，美容養顏。加上蝦仁更是美味無比！”食材明細主料冬瓜（適量）蝦（適量）輔料香...

清香營養之清蒸黃魚怎麼做美味好吃

2020-02-17 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料輔料具體步驟1.黃魚刮鱗去掉內臟,洗掉血水.切成段。放鹽，拌勻，醃10分鐘。2.盤子裏先放幾根蔥白,再把黃魚放上去擺好盤,然後放少許鹽，醬油，倒點料酒，再...

嫩膚養顏之清燉乳鴿的做法 - 嫩膚養顏之清燉乳鴿怎麼做

2024-03-01 “鴿子肉是一種高蛋白、低脂肪，肉嫩味美的肉類珍禽，民間有“一鴿勝九雞”之說。乳鴿的骨內含有豐富的軟骨素，可與鹿茸中的軟骨相媲美，經常食用，可使面板白嫩。鴿子肉有補肝腎、益氣血、祛風解毒的功效。鴿子肉富含血紅蛋白...

吉祥如意之清燉全雞的做法 - 吉祥如意之清燉全雞怎麼做

2024-02-10 “在新年的餐桌上總是少不了燉菜同樣也少不了雞，或燉或蒸或炸或紅燒各種各樣，過年有雞才吉祥，正應了雞有吉的音，寓意着吉祥如意。清燉全雞我們老家的一道傳統菜，在老家平時紅白宴席上也總能看到這道菜的身影，它的做法其實並...

梭子蟹清蒸之前怎麼洗

2018-06-01 用刷子刷洗。首先把梭子蟹放在滴有白酒的清水中浸泡一段時間，這樣可以去除梭子蟹的腥味，再把梭子蟹中不可食用的地方去除，比如蟹胃，蟹腮，蟹肺等，隨後再用刷子將螃蟹多刷洗幾次，最後再用清水多衝洗幾次就可以下鍋蒸，蒸好的梭子...

廚藝知識之淡菜怎麼清洗

2018-05-04 隨着社會經濟水平的提高，人們對於生活水平和生活質量有了更高的要求，所以近幾年來健康、養生、健身等詞成爲了人們關注的熱點。爲了健康，人們在關注健身的同時也越來越關注食物方面，越來越多的人開始選擇自己烹飪食物。所...

臘肉做菜之前怎麼清洗

2018-03-28 用麪粉清洗臘肉，把臘肉洗至金黃色即可，或者是把臘肉多煮幾遍，可以去除其表面的雜質以及過多的鹽分。煮過的臘肉不會太鹹，煮好的臘肉可以直接切片蘸蘸料吃，還可以做成很多的美食，比如臘肉炒秋葵，臘肉炒冬筍，臘肉炒荷蘭豆，臘肉炒...

醃肉曬之前要不要清洗

2018-12-18 最好不要。醃的豬肉表面，若比較乾淨，就不用清洗了，因爲清洗的時候加入水分會影響豬肉變質；若肉有一些髒，可以用溼布將表面的污垢進行擦拭，然後再進行醃製，表面若特別髒，有雜質的話，影響食用，可以用水清洗，清洗之後晾乾了之後再進...

清淡怎麼吃之清淡飲食可以怎麼吃

2018-04-09 清淡飲食可以怎麼吃?常常聽別人說胃不好的人要選擇吃的清淡一點，但是很多人都不明白怎麼纔算是清淡，搭配不好對身體會不會有壞處，如果沒有搭配好，對胃的負擔可能會加重，讓毛病變得更嚴重。那怎麼吃纔算是清淡飲食，對人的身...

一清二白之小蔥拌豆腐

2018-01-08 一說起一清二白，大家的第一反應是什麼呢？有點的人想到了成語，那是不是有的小吃貨想到了小蔥拌豆腐呢？那接下來小編爲大家，好好講講小蔥拌豆腐的那些事吧。還有什麼人不適合吃小蔥拌豆腐，都是有講究的，那麼喜歡吃小蔥拌豆腐的...

臘肉煮了之後要清洗嗎

2018-11-25 不需要。在煮臘肉之前，需要清洗乾淨，用刀刮乾淨表面，把臘肉放在清水中浸泡去除多餘的鹽分。煮臘肉時，若用筷子能夠插透證明已經煮熟，可以撈出放涼。將臘肉切成小片方便烹飪入味，可用蔥薑蒜爆炒，做成回鍋肉，也可煎至金黃淋上辣...

螃蟹蒸之前需要清洗嗎

2018-12-15 需要。螃蟹在蒸之前，需要仔細清洗，這樣吃起來會更加衛生。清洗螃蟹時，可以將螃蟹放在水中，用毛刷反覆刷洗，再用清水反覆沖洗即可。蒸螃蟹時，將清洗後的螃蟹冷水下鍋，水開後蒸15-20分鐘即可。若螃蟹的個頭偏大，則需要酌情增加...

哪幾種魚可以清蒸 - 魚清蒸之前要不要醃製

2018-03-31 魚肉肉質鮮嫩、味道好又有營養，由於清蒸魚吃起來味道比較清淡所以很多人都非常喜歡吃，那麼大家知道哪幾種魚可以清蒸嗎?我們在魚清蒸之前要不要醃製一下子呢?一、哪幾種魚可以清蒸有的人不喜歡吃那種油膩的魚，喜歡吃清蒸...

清爽度夏之解暑產品有哪些

2018-06-08 炎炎的夏日就要到了，長時間的高溫然很多人受不了，尤其是不喜歡夏天的人來說簡直是太難熬。如果家裏有空調的話，那會好得多，但是如果沒有的話，就必須靠外在的解暑產品來幫自己消暑。今天就來說說有哪些解暑產品好用且值得推...

螃蟹清蒸之前怎麼洗

2018-10-21 1、將剛剛買回來的螃蟹浸泡在清水中1-2個小時，可以使螃蟹吐出體內的髒東西和身上的泥沙。2、改用流水和一把舊牙刷將整個螃蟹洗刷，特別是上下蓋和接縫處，遇到比較兇猛的螃蟹要注意佩戴較厚的膠皮手套還清洗，蟹鉗可以讓他...

今日教學之清炒土豆絲

2021-03-01 土豆在我們日常生活中是很常見的菜品，因爲營養價值高所以一直受到人們的青睞。土豆的做法也有很多種，例如小夥伴愛吃的薯片和炸薯條都是土豆的製品，但是這種油炸的做法雖然好吃，但是也對身體益處不大，今天我們就來交大家一...

清江之吻的做法小滿日食記《清江之吻》清江之吻怎麼做

2024-01-05 “夏日炎炎，清江之吻，肉質鮮美，麻辣鮮香！”食材明細主料清江魚（一條）金針菇（少許）午餐肉（一罐）洋蔥（一頭）豆皮（一張）黃豆芽（少許）輔料郫縣豆瓣醬（少許）辣椒（少許）蔥（少許）麻椒（少許）香菜（少許）芝麻（少許）老乾媽（少許）蒜（少許）小蔥（少許）花椒（少許）姜（少許）麻...