花生可可餅乾的做法 - 花生可可餅乾怎麼做

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花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做

食材明細

主料
  • 黃油 (96克)
  • 糖粉 (80克)
  • 雞蛋液 (50克)
  • 低筋粉 (220克)
  • 可可粉 (20克)
  • 花生 (60克)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數天 (耗時)
  • 簡單 (難度)

花生可可餅乾的做法步驟

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第2張

    1、花生炒熟,剝去紫衣;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第3張

    2、黃油一塊軟化;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第4張

    3、加入糖粉打發;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第5張

    4、如圖;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第6張

    5、蛋液分幾次加入黃油中,每一次都要等完全融合後再加入下一次;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第7張

    6、如圖;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第8張

    7、加入炒好的花生,掰成兩瓣即可,不用按碎;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第9張

    8、篩入混合好的低筋粉和可可粉;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第10張

    9、揉成均勻的麪糰;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第11張

    10、將麪糰裝入保鮮袋

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第12張

    11、整成方形的長條(我弄了2條);

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第13張

    12、放入冰箱冷凍至硬後取出;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第14張

    13、切片

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第15張

    14、烤箱中層,190℃,12分鐘;

  • 花生可可餅乾的做法 花生可可餅乾怎麼做 第16張

    15、完成。

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