蒜香烤饅頭 - 叉燒烤饅頭怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 在刀的兩側抹上少許冷水，將饅頭切成約1釐米厚的片，大蒜拍散切成蒜末，雞蛋打散成蛋液備用；

2. 在饅頭片上塗上一層雞蛋液，然後再刷上一層薄薄的食用油，讓其自然吸收2分鐘；

3. 然後在饅頭片上再塗上叉燒醬等自己喜歡的醬料，或者是撒上蒜末，最後撒上適量法香末；

4. 將饅頭片放入烤箱中，用180度的火力，烘烤約8分鐘，或者看到饅頭表面變黃開始焦脆即可。