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“家裏做菜手條件限制,應該儘量簡化烹飪方法”食材明細主料豬肋排(500克)泰國糯米(250克)輔料老薑(適量)花椒粒(10個)調味鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨用清水...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:400糯米:150輔料鹽:適量姜:適量生抽:適量油:適量蔥:適量具體步驟1.排骨洗好2.糯米泡兩個小時後洗乾淨3.把排骨飛下水4.把蔥,姜倒進排骨裏5.加入適...
“糯米蒸排骨,雖然不象粉蒸排骨那麼常見,但總體來說,它們是一家人,做法也是大同小異。節日的餐桌上,如果上這樣一道國民菜菜,是不是也會很受歡迎呢。”食材明細主料豬肋排(適量)糯米(適量)澱粉(適量)輔料生抽(適量)豆瓣醬(適量)黃豆醬...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料糯米:80排骨:300輔料生粉:適量鹽:適量油:適量生抽:適量具體步驟1.排骨用鹽和生抽醃一醃2.糯米泡一晚上後瀝水吹乾3.將醃好的排骨加生粉拌勻4.將排骨滾上...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:250糯米:65輔料鹽:適量蔥:適量辣椒醬:1勺雞粉:1勺料酒:1勺花椒粉:半勺具體步驟1.準備好糯米。2.糯米加水泡發。3.排骨洗淨。4.排骨加料酒,鹽,辣椒醬,花...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小排骨:500糯米:若干輔料鹽:少許花生醬:少許腐乳:少許生抽:少許橄欖油:少許耗油:少許具體步驟1.排骨清洗乾淨,待用2.糯米用清水淘乾淨,漲發4小時以上3.腐乳...
準備時間:8分鐘    烹飪時間:18分鐘主料糯米:200排骨:200輔料味精、鹽、白糖、醬油、蔥花:適量具體步驟1.糯米浸泡一晚,入鍋蒸半熟,排骨焯水,加調味品醃製,等起等其入味後,和蒸好的糯米拌勻。2....
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糉子葉:4張糯米:100排骨:400輔料醬油:2大匙鹽:2茶匙胡椒粉:適量黃酒:2大匙姜:適量味精:適量砂糖:1大匙蔥:適量麻油:適量生粉:2大匙蠔油:1大匙具體步驟1.糯米提前...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量輔料糯米:適量具體步驟1.糯米浸泡(1-3小時)和排骨浸泡出血水。2.洗乾淨排骨準備醃製,先放少許料酒。3.放一點點醋,好脫骨。4.放生抽提鮮。5....
準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料糯米:一碗排骨:400輔料料酒:適量生薑:適量胡椒粉:適量鹽:適量蔥花:適量具體步驟1.糯米浸泡一晚。蔥姜切丁。排骨斬小段洗淨,瀝乾水,加料酒,老抽,生抽,薑末,胡椒...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料肋排:適量糯米:適量黑米:適量輔料蔥段:適量薑片:適量鹽:少許糖:適量生抽:適量料酒:少許雞精:少許具體步驟1.糯米加少許黑米洗淨,用水浸泡至少六個小時2.肋排在涼...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料肋排:500糯米:100輔料蠔油:適量魚露:適量綿白糖:適量味精:適量十三香:適量鹽:適量海鮮醬:適量生抽:適量雞粉:適量蔥:適量姜:適量柱候醬:適量具體步驟1.這塊肋排買...
食材明細主料排骨(一斤)輔料糯米(半斤)土豆(2個)配料油(適量)豆瓣(適量)老抽(適量)鹽(適量)豆腐乳(適量)白糖(適量)花椒麪(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、先將糯米提前泡8小時左右,然...
“蒸菜是所有烹飪方式中保留食物營養最全面的做法,而且蒸菜不挑廚藝,零廚藝也一樣做出絕美味道。濃濃的肉香味,清爽不油膩,口感軟糯,滿1週歲的寶寶就可以嘗試嚼軟爛的肉。有些媽媽問,過了1歲,爲什麼由之前飯霸變飯渣了?1歲多,...
“清淡爲主,卻又色香味俱全。”食材明細主料排骨(500克)糯米(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)黑椒醬(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)糯米蒸排骨的做法步驟1、排骨。2、糯米提前泡一...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:200糯米:200香菇:50輔料鹽:適量生薑:10具體步驟1.排骨洗淨,待用2.糯米洗淨,提前浸泡2小時3.排骨用料酒,鹽,生抽提前醃製30分鐘4.幹荷葉,浸泡10分鐘5....
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料排骨:適量糯米:適量輔料蔥:適量姜:適量蒜:適量老抽:適量酒:適量香油:適量具體步驟1.糯米洗淨,然後清水浸泡兩個小時2.排骨洗乾淨啦~3.按照自己的口味添加調料啦...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料排骨:500糯米:250輔料黑椒味烤肉料:適量具體步驟1.排骨斬成小塊,浸泡後沖洗乾淨;2.倒入烤肉醬拌勻;3.裝入保鮮盒放冰箱裏醃製2小時以上,我醃了一夜;4.糯米...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米:300排骨:500輔料鹽:適量調味鮮:適量具體步驟1.糯粉淘洗後用清水泡半天,2.加鹽,調味鮮。3.合勻。4.排骨斬件,5.過開水去浮末,6.沖洗後加入鹽,調味粉合...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料排骨:500輔料醬油:少許蔥花:少許糯米:半碗澱粉:適量胡椒粉:少許鹽:適量料酒:少許薑末:適量具體步驟1.糯米洗淨浸泡半天2.排骨泡半小時洗淨血水,瀝乾水,裝大盆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好吃的食物不一定就是很男製作的就像是這道美味的糯米蒸排骨,而且這道菜本身就是很出名的好吃的菜,但是其實簡簡單單的就可以製作的出來,所以大家其...
“2012在老家過春節,心情好開懷大吃,大魚大肉不斷,吃得人腦滿腸肥、腸胃不適,叫苦連天。回廣州上班後,開始做清淡家常菜來消脂除膩,給腸胃減輕負擔,讓身體健康一點。糯米蒸排骨是一道簡單易做的懶人菜,只需將醃好的排骨和糯米...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料排骨:500幹香菇:10朵糯米:1/3碗輔料薑末:少許鹽:適量糖:少許蠔油:適量具體步驟1.糯米提前8小時浸泡2.香菇可用淘米水提前兩小時泡發3.排骨切成寸段小排(...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘中國八大菜系,要問我最喜歡的菜系,湘菜無疑了,色香味俱全又下飯,今天給大家介紹的這款好吃又營養的糯米蒸排骨就是地地道道的富有傳統特色的湘菜。豬排骨...
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料糯米:300排骨:750輔料鹽:適量油:適量棕葉:2片具體步驟1.排骨洗乾淨,濾幹水。2.加入醬油,、雞精、鹽。3.抓拌均勻後醃製2小時以上。4.糯米洗淨,用水泡2小時...
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