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“暫時沒有步驟圖,但是做法容易,簡單上手,口感很Q彈,帶有奶香味,可用於居家休閒下午茶甜品。”食材明細主料布丁粉(雞蛋味)(75g)西瓜(少量(個人口味添加))輔料紅提子(青提也可以)(15顆)奶鍋(適量)奶香(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)提子...
“西米,又叫做西谷米,產於南洋羣島一帶,,最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓部提取的澱粉,經過手工加工製成。西米白淨滑糯,營養頗豐,幾乎是純澱粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白質、少量脂肪及微量維生素B族。在太平洋西南地區,西...
“前幾天去了大悅城的唐宮第一次吃到這個甜品,回家DIY了一下,味道一樣。”食材明細主料木瓜(2只)淡奶油(100g)牛奶(240ml)吉利丁片(3片)輔料白砂糖(1瓷勺)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)未知(難度)木瓜布丁的做法步驟1、木瓜一隻,買熟透...
“布丁---杏子布丁”食材明細主料布丁粉(75克)杏子(適量)輔料純淨水(450毫升)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏子布丁的做法步驟1、奶鍋倒入水煮開。2、加入布丁粉。3、攪拌均勻後繼續煮開關火。4、杏子洗淨後切成小塊。...
“淅淅瀝瀝的小雨,十分具有詩情畫意,大家正在熱烈討論今天吃什麼。老魚看着窗外突然宣佈,下午請大家吃甜品,頓時辦公室一陣歡呼。只有大魚默默的走去看了看冰箱,半晌拿出來沒人喝的牛奶,和他給女兒買的QQ糖,轉身走進了廚房。...
食材明細主料苦瓜(一根)雞蛋(3個)輔料蔥花(適量)蒜末(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)紅油(適量)香油(適量)糖(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜布丁的做法步驟1、苦瓜洗淨切去頭尾,掏乾淨瓜囊。2、蛋黃蛋清分開,...
食材明細主料南瓜(適量)雞蛋(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜布丁的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、壓成泥,盛到碗中。3、雞蛋加鹽、料酒打散,加1.5倍的水攪勻。4、過濾到盛南瓜的碗中,加點豬...
“今天大樹將南瓜君與君(菌)小小,兩位君搭配,接下來兩位君會發生什麼故事呢?讓我們拭目以待吧!”食材明細主料南瓜(250克)牛奶(220克)凱麥森兒童腸道益生菌(2包)輔料冰糖(30克)吉利丁片(20克)小麥胚芽(適量)亞麻籽油(15毫升)水果(適量)甜香(...
“萌萌噠小白兔布丁,加入了100克奶油,香滑嫩香,馬上快到夏天了,各種奶酪布丁又是我家座上客了。”食材明細主料牛奶(400克)雀巢鮮奶油(100克)白糖(40克)吉利丁片(16克)輔料紅色素(1滴(可不用))奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)兔子...
食材明細主料木瓜(一個)輔料牛奶(一盒250ml)青蘋果軟糖(一包65g)果味(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)布丁木瓜的做法步驟1、把木瓜切開,把裏面的子挖掉,2、qq糖用碗裝,放到微波爐30秒,融化攪拌,3、在融化的qq糖碗裏,加入牛奶,做成...
“人人都會做的布丁甜點!一改以往做布丁都要放凝膠的咒語!全部都用自己瞭解的食材做出香噴噴的布丁,不僅好看、好吃而且吃的很放心!”食材明細主料牛奶(250g)雞蛋清(2個)椰子(50g)輔料糖(5g)水果(適量)麪包碎(適量)可可粉(2g)甜味(口味)蒸...
食材明細主料牛奶(200ml)西瓜(500g)梅桃(一個)輔料吉士粉(20g)抹茶粉(少許)糖粉(少許)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)梅桃西瓜抹茶布丁的做法步驟1、吉士粉20g小半碗溫水化開2、牛奶加糖粉攪拌均勻倒入1化開的吉士粉的一半!3...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“炎熱的夏天,精緻美味的布丁是小朋友們的最愛,簡單易上手,可以和寶貝們一起做哦!”食材明細主料芒果(1個)西瓜(若干)白涼粉(60g)白糖(50g)輔料水(800ml)甜味(口味)調味(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)超簡單的芒果西瓜布丁的做法步驟1、準備...
食材明細主料橙子(1個)輔料雞蛋(1個)牛奶(100g)糖(1匙)橙汁(10匙)果味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)橙子布丁的做法步驟1、橙子切去蓋。2、用勺子、刀…等輔助取出果肉,不要損壞橙皮。3、1個雞蛋+1勺糖+100g牛奶+10勺橙汁混合均...
食材明細主料牛奶(250g)西瓜汁(150g)吉利丁片(20g)輔料白糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶西瓜布丁的做法步驟1、吉利丁片用水泡軟。2、牛奶倒入鍋中,加入白糖,微微煮開。3、放入10g吉利丁片,攪拌至融化,放涼。4、...
“前兩天,看到有美食家做了西米凍,想起自己家也有材料,今天就動手做了起來。第一次用瓊脂做東西,真不錯呢,很快就凍成型。這也是零失敗的食品,初學者都可以成功的。”食材明細主料瓊脂(5克)牛奶(250克)清水(250克)白糖(適量)打發的...
“簡單的麪包加上少許心思成就了另一種美味。爲了這次烘焙大賽的主題,將麪包中的黃油用玉米油代替,糖量也減少,作爲主食少油少糖吃起來更健康。頂部是金燦燦的南瓜乳酪布丁和新鮮的藍莓,光看着就食慾大開。”食材明細主料...
食材明細主料木瓜(一個)輔料牛奶(一瓶)蜂蜜(適量)甜味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木瓜布丁的做法步驟1、木瓜削皮去籽洗乾淨切小塊。2、木瓜切好倒入破壁機,加入一瓶牛奶和少許蜂蜜。我家沒有純牛奶了早餐奶代替。3、開始...
“製作美味布丁,只有簡單三步”食材明細主料牛奶(1袋)輔料qq糖(1袋)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)Q布丁的做法步驟1、把qq糖放入不鏽鋼碗裏,倒入佔它體積一半的水,放到盛滿水的煮鍋中,待糖融化,【可以有小顆粒】,拿出微微放...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料吐司:4片蛋:3只牛奶:400ml輔料玉米粉:1大匙砂糖:5大匙香草糖:適量葡萄乾:適量果醬:適量具體步驟1.吐司的四邊切下去,中間部分切成小塊泡在牛奶裏。2.用作模型...
“柿子渾身都是寶潤秋燥去肺火,可以直接吃;在我的老家柿子一般用來曬成柿餅,或者醃成酸甜的柿子醋吃,這兩種都比較費時間,暫時做不出來,只能做個柿子布丁吃吃了”食材明細主料柿子(2個)牛奶(60g)蜂蜜(1勺)輔料吉利丁片(3g)甜味(口味)...
食材明細主料西瓜汁(適量)純牛奶(適量)輔料吉利丁片(10g)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜牛奶布丁的做法步驟1、準備西瓜。2、炸汁。3、吉利丁片隔水煮融化。4、各加入到牛奶和西瓜汁中。5、倒入模具中放入冰箱冷藏...
“何以解憂、唯有西瓜,不吃一打西瓜都不好意思說自己過了夏天。但是天天切着吃、挖着吃,是不是覺得有點兒小單調呢?那就抓緊來試試小恆的這道西瓜布丁吧,清涼養顏不長肉,大朋友小朋友都說好哦!”食材明細主料西瓜(1個)輔料吉...
“夏日清涼。”食材明細主料牛奶(1包)冰粉(35g)輔料白糖(20g)西瓜塊(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西瓜布丁的做法步驟1、備好食材,西瓜切丁。2、牛奶中放入白糖、冰粉倒入奶鍋中,邊小火加熱邊攪拌。3、至牛奶煮開。4...
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