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準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的牛肉炸醬麪的做法就是我們今天所需要去學習如何製作的一道十分好吃的,並且還含有很多汁水的美食喲。在我們的日常生活中,你們是否都喜歡吃麪...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料麪粉:500豬前夾心肉:125輔料黃醬:60油:50味精:5蔥末:5清湯:50料酒:10白糖:10清水:200具體步驟1.豬肉切小丁,炒鍋上火燒熱放油,下肉丁炒散,加入黃醬、料酒同炒片刻...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料手擀麪:250麪醬:一袋黃瓜:一根胡蘿蔔:半根黑木耳:少許雞蛋:兩個西紅柿:三個土豆:適量豆角:適量菠菜:適量香菜:適量黃花菜:少許蝦仁:幾隻輔料鹽糖澱粉:適量具體步驟1...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:5分鐘主料牛肉:適量豆乾:適量洋蔥:適量麪條:適量菠菜:適量輔料辣椒麪:適量牛肉味濃湯寶:適量雞精:適量鹽:適量料酒:適量醬油:適量香油:適量具體步驟1.把姜,蒜切絲。洋蔥,豆...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料細砂糖:1小匙水:300㏄豬絞肉:200公克紅蔥頭:30公克蔥花:20公克沙拉油:4大匙甜麪醬:3大匙豆瓣醬:2大匙輔料具體步驟1.紅蔥頭去皮切碎備用。2.熱鍋,倒入沙拉油以...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉炸醬麪的做法,想起來以前學校飯堂的炸醬麪了,又便宜又好吃,不過學校是用豬肉拌的,這次我家裏買了牛肉,也是不錯的味道,加了胡蘿蔔,香菇,土豆這些,都切丁,這...
準備時間:45分鐘    烹飪時間:15分鐘主料大醬:適量輔料五花肉:適量蘑菇:適量蔥薑蒜:適量油:適量辣醬:適量老抽:適量具體步驟1.準備好所有材料。2.放油,姜,肉3.放一點點醬油,不放也行。4.然後放蒜末...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘自制牛肉炸醬麪的做法,牛肉的營養價值很高,吃法也很多。我們吃膩了的話還可以把牛肉做成牛肉醬,吃麪的時候來上一點就成了牛肉炸醬麪了。做好後用罐子裝...
準備時間:無    烹飪時間:17分鐘主料輔料具體步驟1.醬料的比例是一份甜麪醬兩份溼黃醬三份幹黃醬五分清水調好乾黃醬的調配比例是一份清水一份幹黃醬這樣提前的懈開2.鍋裏放多點的油燒熱...
“北方人很喜歡吃麪,尤其是北京,很喜歡吃炸醬麪,怡汝這款根據自我口味製作的【果仁肉丁炸醬麪,不僅營養豐富,而且味道非常的鮮香味美。喜歡吃炸醬麪的人,我相信一定會喜歡!”食材明細主料麪條(600克)輔料豬肉(150克)果仁(80克)熟芝...
食材明細主料麪條(200克)熟肉末(適量)輔料青椒末(適量)黃瓜絲(適量)蔥末(適量)配料色拉油(20克)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末青椒炸醬麪的做法步驟1、將熟肉末,青椒末,蔥末裝入盤中待用。2、熱鍋放油...
“簡單,快手,營養,好吃。這是我做麪條的基本要求和初衷。肚子餓的時候,十分鐘以內有碗香噴噴,熱騰騰食慾大開的面果腹,是再幸福不過的事。所以我一直都覺得吃麪是一件幸福的事。朋友送的手工牛肉醬,牛肉粒很大,吃起來滿滿的幸...
“涼麪之神在於醋——中國的醋看山西,山西的醋看清徐。可大家都知道清徐老陳醋,卻顯有人知道晉南還有另外一種醋——米醋。記得小時候,家裏的午飯常常是撈麪。奶奶在廚房裏咣噹咣噹做着大刀面,指頭寬的麪條擀得又薄又有韌...
食材明細主料麪條(100克)輔料香菇(20克)小白菜(少許)澱粉(少許)甜麪醬(1大匙)豆瓣醬(2大匙)豬肉(20克)配料色拉油(少許)精鹽(少許)料酒(少許)味精(少許)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉絲炸醬麪的做法步驟1、將豬肉切...
“夏季天氣炎熱,胃口差,不想吃飯?今天推薦一道番茄牛肉炸醬麪,番茄酸甜開胃,加上牛肉和甜麪醬,增香入味,營養豐富,孩子大人都愛吃。”食材明細主料牛肉沫(100g)番茄(1個)洋蔥(0.5個)果蔬乾麪條(1把)輔料蔥伴侶6月香甜麪醬(1勺)調料鹽(2g)...
“適合四季的美味打滷麪。”食材明細主料手工切面(4兩)五花肉(半斤)土豆(l個)茄子(l個)尖椒(l個)輔料小蔥(2根)姜(5克)蒜(10克)八角(1個)桂皮(l小塊)乾紅辣椒(2個)黃豆醬(5勺)生抽(30克)香醋(20克)白糖(2勺)香油(1勺)蠔油(2勺)白椒椒粉(3克)料酒(20克)香菜(1...
“經常用五花肉炸醬拌麪,這次改用牛肉,也非常的美味。對喜歡吃各種醬拌麪的食客來講,用什麼醬拌麪都好吃。”食材明細主料麪條(400g)牛肉(150g)甜麪醬(150g)黃瓜(100g)輔料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口...
南北方差異較大,不僅是體現在氣候,地形方面,在飲食方面也有很大的差別,南方大多吃米,北方大多吃麪,而且面的種類多樣,山西刀削麪,河南燴麪,北京炸醬麪這些都是出了名的。我們今天給大家介紹炸醬麪,而且牛肉炸醬麪怎麼做。牛肉炸...
食材明細主料圓蔥(50克)黃瓜(20克)胡蘿蔔(20克)紫甘藍(20克)雞肉絲(20克)輔料豆瓣醬(2大匙)精鹽(適量)料酒(適量)味精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥雞肉炸醬麪的做法步驟1、將黃瓜,胡蘿蔔,紫甘藍分別清洗乾淨,切成絲...
食材明細主料牛肉(250g)輔料蔥姜(適量)洋蔥(半顆)黃瓜(1根)胡蘿蔔(1根)綠豆芽(200g)芹菜(200g)小蔥(適量)香菜(適量)調料海天黃豆醬(半瓶)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)蠔油(適量)雞精(適量)芝麻(適量)鹹甜(口味)醬(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炸醬麪的...
食材明細主料牛肉(半斤)青椒(兩根)小蔥(50克)西紅柿(兩顆)香菜(三根)黃瓜(兩根)胡蘿蔔(一根)生薑(適量)大蔥(半根)蒜(兩瓣)輔料甜麪醬(兩大勺)豆瓣醬(一小勺)番茄醬(一小勺)油炸辣椒(一小勺)生抽(適量)鹹鹽(少量)十三香(適量)雞精(適量)胡麻油(適量)味精(適量...
食材明細主料土豆(一個)熟牛肉(適量)麪條(200克)輔料小蔥(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)調料花生油(2勺)甜麪醬(適量)白糖(半勺)水澱粉(適量)花椒(適量)大蔥(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆牛肉炸醬拌麪的做法步驟1、土豆...
“炸醬麪是夏天比較喜歡吃的,用肉丁和黃瓜丁做的,是媽媽的私房菜,好吃,媽媽的味道。”食材明細主料五花肉(130g)黃瓜(1根)甜麪醬(200g)麪條(200g)副料蔥(適量)辣椒絲(適量)姜(少許)糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)私房肉丁炸醬...
“進嘴的牛肉是粒粒可數,口口香濃!餐桌好伴侶,拌麪、拌飯、蘸饅頭……想怎麼吃就怎麼吃。”食材明細主料牛柳(適量)輔料清水(適量)黃豆(適量)配料豆瓣醬(100g)辣椒醬(20g)白砂糖(1/2勺)水澱粉(適量)薑末(適量)中辣(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
“作爲北方人的媳婦,和老公生活在一起才學會做炸醬麪,雖然做得不地道,但每次看到老公狼吞虎嚥的樣子,心裏很滿足。天熱的時候,每次老公出差回來,都會爲他做上炸醬麪。我喜歡多做點醬,可以吃上幾天,讓他吃得美美的,有時也會陪着...
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