肉末青椒炸醬麪的做法 【炸醬麪 - 花樣做】肉末青椒炸醬麪 肉末青椒炸醬麪怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

肉末青椒炸醬麪的做法步驟

• 1、將熟肉末，青椒末，蔥末裝入盤中待用。

• 2、熱鍋放油燒熱，爆香蔥末，放入熟肉末翻炒均勻。

• 3、放入青椒末翻炒均勻。

• 4、倒入欣和蔥伴侶豆瓣醬。

• 5、加入少許清水，將肉末，青椒末炒熟，出鍋，裝入碗中待用。

• 6、將麪條放入冷水鍋中，燒開，煮熟，撈出，過凉，裝入碗中待用。

• 7、將事先切好的黃瓜絲放在麪條的上面。

• 8、將炒好的肉末青椒醬淋在上面，吃的時候拌開就可以了。