花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做

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花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做

食材明細

主料
  • 普通麪粉 (5小碗
  • 甜豆沙 (500克)
  • 純牛奶 (240ml三盒)
  • 蜂蜜 (一勺)
  • 黑芝麻 (適量)
輔料
  • 酵母 (一勺)
  • 小蘇打 (一勺(調料勺))
  • 鹹甜 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

花式饅頭肉包子的做法步驟

  • 1、(用大容器裝)酵母和小蘇打用一小勺溫水攪拌,倒入蜂蜜,麪粉和純牛奶,揉麪團,面不要和硬了,靜置待麪糰擴大到2到3倍,待用。
  • 花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做 第2張

    2、將發酵好的麪糰均勻的分成小快兒,做成小麪餅兒將甜豆沙包好,用剪刀做花樣,喜歡什麼樣子的可以自己隨意做,

  • 花式饅頭肉包子的做法 花式饅頭,肉包子 花式饅頭肉包子怎麼做 第3張

    3、將蒸鍋裏的水燒開,將做完的花式饅頭放入蒸鍋裏蒸15分鐘就可以了。

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    4、樣子不太好但口感很好

小竅門

忘記拍過程,報歉了。

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