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日式蕎麥麪的做法 5分鐘懶人日式蕎麥麪 日式蕎麥麪怎麼做
“一到悶熱的夏天,相信大部分人會想到清爽的日式蕎麥麪,但很少人會想到在家自己做,怕自己做不好或太麻煩。今天juju跟大家分享簡單食材5分鐘就能做出的正宗日式蕎麥麪,不僅做法超級簡單味道還特正宗,夏天還有比這更激發食...
5分鐘麪包全麥吐司怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料溫水:1.5杯溫牛奶:1.5杯乾酵母:14g鹽:11/3大勺(用普通鹽的要減量,這裏用的是koshersalt)蜂蜜:170無味食用油:5大勺輔料全麥粉:833g具體步驟1.把水,奶,酵母,鹽,...
泡麪爲什麼要泡5分鐘
口感剛好。泡麪是速食食品的一種,用熱水泡方便麪的麪餅五分鐘後,麪餅的口感能夠達到適合食用的程度。泡麪餅的時間在三分鐘左右時,麪餅的口感比較勁道生硬,泡麪餅的時間大於五分鐘的時候,麪餅勁道的口感會降低,但是會比較入...
涼拌蕎麥麪的做法 生日面———涼拌蕎麥麪 涼拌蕎麥麪怎麼做
“生日中午就先來碗麪吧~~”食材明細主料蕎麥麪(適量)輔料小黃瓜(一根)海帶絲(一小把)綠豆芽(一小把)胡蘿蔔(四分之一根)雞蛋(一個)配料蝦醬(適量)陳醋(適量)香油(適量)辣醬(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌蕎麥麪的做...
5分鐘免揉歐式麪包怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麪粉(普通中筋粉也可以):450鹽:3/4大勺乾酵母:1大勺溫水(溫度略高於:40度)輔料具體步驟1.將乾酵母、溫水、麪粉、鹽,依次放入一隻大的容器中,用木勺攪拌均...
5分鐘蛋羹的做法 - 5分鐘蛋羹怎麼做
食材明細主料雞蛋(2枚)輔料花生油(一點點)調料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘蛋羹的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加一點油,一點鹽。3、添上與雞蛋液量差不多的水(1倍)。4、蓋上一個不嚴實的蓋(用保鮮膜扎7/8個...
5分鐘韓式泡菜炒飯的做法 - 5分鐘韓式泡菜炒飯怎麼做
“5分鐘搞定超人氣又美味的韓式泡菜炒飯做法哦~~~~”食材明細主料韓國泡菜(200g)米飯(2碗)泡菜汁(150ml)韓國辣椒醬(1-2勺)蔥(1根)紫菜(適量)芝麻粒(少許)輔料芝麻油(1.5勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)5分鐘韓式泡菜炒飯的做法...
5分鐘超級懶人版「鹵素鴨」怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油豆皮:4-5張輔料老滷水:適量糖:適量具體步驟1.冷凍儲存的老滷水(因爲滷過含膠質比較多的東西。冷凍是不會凍成冰渣的)2.油豆腐皮用水泡軟3.摺疊兩次成枕...
日式昆布高湯蕎麥麪的做法 - 日式昆布高湯蕎麥麪怎麼做
食材明細主料蕎麥麪(150g)雞蛋(1只)火腿(2片)輔料昆布(1塊)木魚花(1把)白蘿蔔(1只)蘋果(半隻)調料食用油(少許)食鹽(適量)香蔥(1根)味淋(少許)海苔(少許)日式醬油(1小勺)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)日式昆布高湯蕎麥麪的做法步驟1、將白蘿...
韓式冷蕎麥麪的做法 - 韓式冷蕎麥麪怎麼做
食材明細主料蕎麥麪(1人份)輔料韓式辣醬(25cc)砂糖(10cc)水飴(5cc)醬油(5cc)蘋果醋(10cc)麻油(10cc)辣椒粉(2cc)蒜末(1瓣)洋蔥末(1/8個)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷蕎麥麪的做法步驟1、將所有輔料均勻攪拌。2、蕎麥麪煮熟過...
日式蕎麥麪的做法 - 日式蕎麥麪怎麼做
“日劇裏經常出現的蕎麥麪,每次看到都覺得:一定很好吃。正好家裏還有一些木魚花,可以用來做日式高湯,雖然沒有日本醬油,但是用生抽代替,味道也是極好的。”食材明細主料蕎麥掛麪(一人份)木魚花(適量)海帶(適量)生抽(1勺)辣椒(少量)冰...
懶人版日式叉燒的做法 - 懶人版日式叉燒怎麼做
“這是一款日式叉燒,跟傳統的叉燒做法不一樣,簡單易學,包學會!”食材明細主料五花肉(300g)大蔥(1根)輔料鹽(適量)日本清酒(75ml)老抽(75ml)水(150ml)冰糖(10粒)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)懶人版日式叉燒的做法步驟1、所需材料2、...
蕎麥麪煮多久幾分鐘能熟
8至10分鐘。煮蕎麥麪時,蕎麥麪的顏色改變,裏面沒有硬芯,說明蕎麥麪成熟。煮蕎麥麪的時間不宜過久,以免影響蕎麥麪的口感和質地。蕎麥麪是常見的麪食,是由蕎麥麪粉、清水等製作而成,烹飪方式多樣,可以煮着吃、炒着吃、涼拌吃...
蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做
“冷麪是朝鮮族的傳統食品,是用蕎麥麪或小麥面(也有用玉米麪、高粱米麪、榆樹皮面的)。朝鮮族有正月初四中午,或過生日時吃冷麪的傳統。夏天吃湯麪是多苦惱,要多熱多熱,冷麪冰冰涼正合適!集鹹、甜、辣、酸多味一體,味蕾刺激呀...
5分鐘麪包全麥軟吐司怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料溫水:3杯乾酵母:14鹽:11/3大勺(用普通鹽的要減量,這裏用的是koshersalt)蜂蜜:87融化的黃油:56中粉:385全麥粉:344ryeflour(黑麥麪粉):30wheatgerm(麥胚芽):56輔料...
日式涼拌蕎麥麪的做法 - 日式涼拌蕎麥麪怎麼做
食材明細主料蕎麥掛麪(70克)火腿片(2片)雞蛋(1個)輔料黃瓜(1段)胡蘿蔔(4片)調料醬油(1.5大匙)米醋(1大匙)香油(少許)鹽(少許)辣豆瓣醬(1大匙)水(50ml)糖(1大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)日式涼拌蕎麥麪的做法步驟1、材料備齊。2、雞蛋...
蕎麥麪要煮多少分鐘才熟
8-10分鐘。蕎麥麪比一般的麪條要更加耐煮,所以不需要擔心因燜煮的時間過長而導致蕎麥麪變得軟爛不堪,煮蕎麥麪時可以在水開後將麪條放入其中煮5-7分鐘左右後蓋上鍋蓋,利用鍋內的熱氣將蕎麥麪燜熟即可,這樣做出來的口感才...
韓式甜辣蕎麥的做法 韓式甜辣蕎麥麪 韓式甜辣蕎麥怎麼做
食材明細主料蕎麥麪(200g)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)配料韓國辣醬(適量)鹽(適量)糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式甜辣蕎麥的做法步驟1、洋蔥胡蘿蔔切末。2、鍋中適量油,倒入翻炒。3、加入一勺韓國辣醬,半碗水,大火燉...
懶人快手拌麪的做法 懶人快手拌麪,兩分鐘搞定! 懶人快手拌麪怎麼做
“適合懶人的一道菜,怎麼簡單就怎麼做!”食材明細主料麪餅(1個)輔料青菜(1包)調料調料包(1包)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人快手拌麪的做法步驟1、水開下面餅煮兩分鐘。2、攪拌均勻。3、撈出備用。4、加蔬菜,調料包。5...
生面條─般煮5分鐘夠嗎
不夠。生面條不像掛麪那麼細,它比較粗不太好煮,一般需要煮10分鐘。鍋中加入冷水後,等水燒開了以後在下入生面條,5分鐘後轉下火在煮5分鐘即可,在煮的過程中需要不斷的攪拌,防止生面條粘鍋。另外,煮麪條時鍋中可以加入一點食用...
花式蕎麥冷麪的做法 - 花式蕎麥冷麪怎麼做
食材明細主料蕎麥冷麪(300克)黃瓜(10克)辣白菜(20克)雞蛋(半個)香腸(20克)輔料一品鮮醬油(0.5匙)醋(0.3匙)雪碧(100ml)鹽(0.3匙)糖(1匙)水(1000ml)酸甜(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花式蕎麥冷麪的做法步驟1、準備好蕎麥冷麪備用2、鍋中倒入...
日式蕎麥麪怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪:360輔料蕎麥麪調料:少許蔥:一小段混合調味料:少許具體步驟1.蕎麥麪及一小段蔥2.蔥切末3.蕎麥麪下鍋煮4分鐘祕籍:-不要煮時間長-寬水煮麪4.過涼水5....
懶人10分鐘做菜的做法 - 懶人10分鐘做菜怎麼做
“特點:簡便、營養豐富,可作正餐、夜宵,不放粉絲可作正餐的湯。爲啥用砂鍋?顯得進階唄”食材明細主料蝦仁(適量)輔料白菜(適量)粉絲(適量)蔥(一根)配料鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)懶人10分鐘做菜的做法步驟1...
日式蕎麥涼麪的做法 - 日式蕎麥涼麪怎麼做
食材明細主料蕎麥麪(1把)大蔥(4cm(蔥白部分))蘸汁日式鰹魚醬油(80ml)芥末(適量(wasabi))輔料海苔碎(1把)蒜香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)日式蕎麥涼麪的做法步驟1、材料2、大蔥切碎,放入碗中,醬油煮熱之後倒入。*醬油的熱度能讓大蔥...
韓式涼拌蕎麥麪的做法 - 韓式涼拌蕎麥麪怎麼做
“這是一道由生蘿蔔泥爲基底的韓式涼拌麪,一開始對生蘿蔔的辛辣味會有點不好接受,但是吃着吃着就會慢慢的喜歡上了。”食材明細主料蕎麥麪(100克)白蘿蔔(一小節)青瓜(一小節)鵪鶉蛋(2顆)小蔥(一根)泡菜(適量)輔料生抽(一大勺)鹽(適量)芥...
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