有關家常紅燜豆腐怎麼做好吃的精選大全
“豆腐有段時間我真的很迷戀,特別是去了北方後發現北方人愛吃豆製品真的到一個境界了。好喜歡北方那種老豆腐,硬硬的很紮實,在四川,我們吃豆製品最多的就是豆花,不是豆腐腦那種,來過四川的親應該曉得哇,嘿嘿,我們這裏的豆腐也...
“今天來分享一道美味家常菜豆腐燜腐竹,豆腐炸後外香裏嫩,搭配腐竹豆制香味,搭配一起真的是一道獨特的下飯菜。”食材明細主料豆腐(1塊)輔料腐竹(1條)調料蒜蓉(適量)小米辣(適量)蔥段(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燜...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豆腐:2塊花肉:150輔料蔥葉:數段洋蔥:1個鹽、醬油:適量香菜:幾棵具體步驟1.全部材料花肉切薄片。2.熱鍋冷油。3.放入花肉煎炒變色出油。4.後下豆腐煎。5...
食材明細主料釀豆腐(500g)輔料蔥段(適量)紅椒絲(適量)蒜末(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(1匙)澱粉(2匙)水(適量)香油(少量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜釀豆腐的做法步驟1、買了一斤釀好的豆腐。2、紅椒絲、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐含有非常多的蛋白質,也是很常見的一種豆製品,木耳是一種常見的菌類。多吃豆腐和木耳對身體有很多好處,可以補充蛋白質,增強免疫力等。豆腐燜木耳是一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘這可以說是一道簡簡單單的家常菜了。而且這一道小魚燜豆腐的味道可以說是十分的鮮美了的。魚肉的鮮嫩加上豆腐是滑嫩,這兩種不同的嫩恰恰碰撞出來別樣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘魚一直都是我家特別喜歡買來吃的,今天逛街走到魚市場,順便又帶了兩條回家。今天拿魚來做什麼呢,還是河魚燜豆腐吧,因爲河魚用來燜豆腐過後會非常的清香,且...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐:450輔料雞蛋:1個鹽:適量生抽:適量白糖:適量雞精:適量蔥花:2根西紅柿:3個蠔油:適量具體步驟1.材料。2.西紅柿,蔥切好待用。3.雞蛋打散加入小許鹽,每塊豆...
“家常豆腐,一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)醬油(適量)微辣...
“今天用豆腐做道菜,裏面放了一些煮白肉和木耳等當配料,利用燜燒製作的方法,吃起來味道十分鮮美,並且濃郁可口還很下飯。這道菜叫做“家常燜豆腐”,具體做法如下;”食材明細主料北豆腐(一塊350克)輔料五香煮白肉(一塊100克)水發...
食材明細主料豬肉(適量)豆腐(適量)大蒜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、肉末,大蒜去皮準備好。2、豆腐切好備用。3、油鍋燒熱,倒入玉米油,開始煎豆腐。4、煎兩...
食材明細主料豆腐(兩塊)輔料胡蘿蔔(一半)姜(5g)蒜(10g)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燜豆腐的做法步驟1、豆腐切三角形,胡蘿蔔切粒。2、這時咱們調一下,醬料。3、蒜子切末,姜切末,放入碗中碗中加入一勺老乾媽。4、再加入一...
“最近是吃茭白的季節,脆嫩可口,這是經常煮的一道家常美味,簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的,帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐,選中等或者老豆腐煎制,容易成型,喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小蔥段...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道家常醬燜豆腐他和四川的麻婆豆腐最大的不同就是豬蹄的味道是比較清淡的,不是那種麻辣五香的,吃起來口感也非常的不錯,豆腐吃起來也十分的細膩,q彈,而...
食材明細主料嫩豆腐(300g)後腿肉餡(200g)輔料西紅柿(1個)蔥(1根)姜(一小塊)配料醬油(少許)鹽(少許)雞精(少許)蔥香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常紅燒豆腐的做法步驟1、原料上2、西紅柿,蔥,姜都切好備用3、油鍋下油,油熱後把豆腐切小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐是一種非常營養的食材,豆腐含有大量的蛋白質,卻不含脂肪,非常適合兒童食用,有關豆腐的烹飪菜餚,在家常菜餚中也非常多,這道美味家常燜豆腐選用豆腐做爲...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蔥薑蒜:20豆腐:2塊豬肉末:60輔料鹽:0.5茶匙油:適量大醬:1湯匙糖:0.5茶匙料酒:1茶匙老抽:1茶匙具體步驟1.準備食材。2.小鍋水開放少許鹽,豆腐切塊入鍋焯燙,然...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘如果對於麻婆豆腐這樣單調的做法做膩了的筒子們,可以學着嘗試一下這道菜豆腐燜豆角,味道比麻婆豆腐清單很多但是有一種麻婆豆腐缺少的清新口感,而且豆角...
“在想這道菜的標題的時候,好想取個名字叫做油豆腐豆腐皮喜結連理,好想名字有點長,還是說豆腐的喜宴?這樣會不會覺得這道菜太搞笑了,所有還是取了個正經的名字。這道菜的做法可以套用到所有喜歡的豆腐菜裏面,根據自己愛好,比...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘茭白燜豆腐中的豆腐,不是那種白色的,沒有經過加工的豆腐,而是經過油炸的豆腐泡,金黃色的外表,鬆軟的內裏,和乳白色的茭白一起烹製,是一種美味的享受。因爲豆...
“第一次在一家客家菜館吃完這道菜後,就對它念念不忘。喜歡黃骨魚的鮮嫩,更喜歡豆腐吸取燜汁後的入味。後來得知黃骨魚營養價值挺高,而且可以養胃、暖胃後,於是這倒菜就經常登上我們家餐廳嘍!”食材明細主料黃骨魚(3條)老豆...
食材明細主料豆腐(500克)輔料青椒(少許)色拉油(適量)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)辣豆瓣醬(10克)蔥末(3克)薑末(3克)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。2、平底鍋燒熱,放油,將...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油炸豆腐:180輔料油:適量蔥:適量生粉:適量鹽:適量香菜:適量具體步驟1.主料炸豆腐2.香菜,蔥,切段3.鍋內放油,把大蒜爆香4.豆腐入鍋,加水到人醬油,蓋上鍋蓋燜5...
“一直以來,爸爸媽媽做豆腐都喜歡加香蔥,可在這地方薄皮辣椒可是盛產啊,至於香蔥總是很難碰到我喜歡的。而這個季節更是沒有了,“不時不食”,那就選當季的薄皮辣椒了,薄皮辣椒無論是切絲切片,炒制燜菜都很下飯,它的辛辣能讓你...
食材明細主料土豆(2個)紅椒(1個)胡蘿蔔(半個)輔料蔥(適量)蒜(適量)麻油(適量)食用油(適量)配料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燜土豆條的做法步驟1、所有食材準備好。2、土豆削皮切成條,放入水中...
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