有關兩面黃回鍋肉的精選大全

2024-02-26 “回鍋肉是四川民間的傳統菜餚，也稱熬鍋肉，回鍋肉。因其歷史悠久，食者甚衆，遂成爲別具風味的四川名菜。四川家家都能做回鍋肉，到四川回鍋肉不能不吃，俗話說“入蜀不吃回鍋肉，等於沒有到四川”。久居外鄉的四川人，回川探親訪友...

什錦兩面黃的做法 - 什錦兩面黃怎麼做

2024-02-05 食材明細主料全蛋面（適量）蝦仁（適量）豆芽（適量）荷蘭豆（適量）鮮香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜末（適量）洋蔥（適量）水澱粉（適量）韭黃（適量）鹽（適量）糖（適量）麻油（適量）水（適量）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦兩面黃的做法步驟1、蝦仁...

回鍋肉炒黃瓜的做法 - 回鍋肉炒黃瓜怎麼做

2023-12-27 食材明細主料五花肉（適量）水果黃瓜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒黃瓜的做法步驟1、煮熟的五花肉、水果黃瓜。2、五花肉切片。3、黃瓜切片。4、鍋中放底油，放入肉片小火...

蠔油兩面黃的做法 - 蠔油兩面黃怎麼做

2024-02-24 “記得在小時候老爸做過兩面黃炒麪，太好吃了，大叫，老爸您真厲害哦，他說是出差時吃過，憑記憶學做的，如今我也僅憑着當年的少少記憶和幾分想象，試做一下，這裏買不到韮黃，就用蒜苗代替了，一樣的香。”食材明細主料黃色的乾麪餅（80-9...

韭菜炒兩面黃的做法 - 韭菜炒兩面黃怎麼做

2024-01-01 “兩面黃是指的是把豆腐煎成兩面金黃的顏色。所以叫兩面黃把豆腐稍微剪一下，配上韭菜簡單的炒一場，既營養又美味。”食材明細主料豆腐（一塊）蔥（適量）韭菜（一把）姜（適量）蒜（適量）輔料菜籽油（一勺）豆瓣醬（一匙）醬油（一匙）澱粉（一匙）雞精（少許...

兩面黃豆腐的做法 - 兩面黃豆腐怎麼做

2024-01-03 “兩面黃豆腐是一道家常菜，平時都愛做愛吃，外酥裏嫩。”食材明細主料豆腐（2塊）輔料蔥（2根）豆瓣（1勺）姜（2片）蒜（1個）辣椒（2顆）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）兩面黃豆腐的做法步驟1、備好食材2、豆腐切大塊鍋裏小火炸3、炸到兩面...

黃金烙餅回鍋肉的做法 - 黃金烙餅回鍋肉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料五花肉（350g）黃金烙餅（5張）輔料姜（1塊）蒜（2顆）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）花椒（十幾粒）鹽（1小勺）雞精（1勺）生抽（1勺）郫縣豆瓣醬（2勺）食用油（少許）中筋麪粉（200g）清水（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃金烙餅回鍋肉的做法步驟1、面...

韭黃回鍋肉的做法圖解

2018-12-21 一說到肉啊我就想到五花肉，一層瘦肉一層肥肉簡直是完美的搭配，肥而不膩。五花肉加上韭黃，也是完美搭配，韭黃的嫩綠加上五花肉的醬汁，相互融合，吸收，增加了入口感覺，味道極好。其實這道韭黃炒肉也是積極簡單的，一起來看一下吧主...

蒜黃回鍋肉的做法 “五花肉”蒜黃回鍋肉蒜黃回鍋肉怎麼做

2023-12-27 “我的蒜黃第五次採收了。估計這是最後一次茬了，長的細細長長的，很鮮嫩。少爺說太好吃了，就是蒜黃放少了。嘿嘿，木辦法，一次只能採這麼多。”食材明細主料五花肉（200g）蒜黃（一小把）輔料食用油（小許）調料豆豉（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞...

平菇麪筋回鍋肉的做法 - 平菇麪筋回鍋肉怎麼做

2024-02-23 食材明細主料肉（適量）麪筋（適量）平菇（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）平菇麪筋回鍋肉的做法步驟1、平菇撕開，麪筋切塊，塊不要太大2、五花肉切塊，準備好蒜，薑絲3、將水燒...

回鍋肉的做法【回鍋肉】回鍋肉怎麼做

2024-02-25 “回鍋肉一直被認爲是川菜之首，川菜之化身，提到川菜必然想到回鍋肉，回鍋肉是川菜館裏的必點菜之一，很受食客歡迎。所謂回鍋，就是再次烹調的意思，即把肉煮熟了放涼切片，再回鍋烹製。回鍋肉的特點是口味獨特，色澤紅亮，肥而不膩。...

回鍋肉 - 家常回鍋肉

2024-01-01 “家常口味，簡單快手”食材明細主料五花肉（一塊）郫縣豆瓣醬（2勺）幹豆豉（一撮）生抽（1勺）輔料白糖（少許）辣椒（兩根）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常回鍋肉的做法步驟1、五花肉冷水放入鍋裏，煮開改中火，煮二十分鐘2、煮好的五花肉...

回鍋肉蓋澆蝴蝶面的做法 - 回鍋肉蓋澆蝴蝶面怎麼做

2024-03-01 食材明細主料蝴蝶面（100g）五花肉（80g）胡蘿蔔（50g）芥菜杆（50g）青辣椒（1個）甜麪醬（1湯勺）豆瓣醬（2湯勺）輔料水（適量）鹽（適量）油（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉蓋澆蝴蝶面的做法步驟1、將胡蘿蔔、芥菜杆、青辣椒切片，五花肉也...

黃花菜青椒炒回鍋肉的做法 - 黃花菜青椒炒回鍋肉怎麼做

2023-12-26 “新鮮的黃花菜，嫩滑爽口，搭配肉營養均衡。”食材明細主料鮮黃花菜（一把）豬肉（一塊）輔料青椒（三個）調料花生油（少許）鹽（少許）老抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃花菜青椒炒回鍋肉的做法步驟1、豬肉洗淨，冷水下鍋煮至斷生，...

麪筋炒回鍋肉的做法 - 麪筋炒回鍋肉怎麼做

2024-01-05 食材明細主料麪筋（適量）豬肉（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）麪筋炒回鍋肉的做法步驟1、鍋中燒水，放入薑片，冷水放入豬肉...

蝦仁兩面黃的做法 - 蝦仁兩面黃怎麼做

2024-02-10 “兩面黃是一種江蘇省蘇州市傳統的漢族麪食名吃，曾被稱爲“麪條中的皇帝”，價格不菲。此面有硬“兩面黃”和軟“兩面黃”之分，硬“兩面黃”是生面油炸，軟“兩面黃”是下的硬麪濾幹再炸，要兩面都炸成金黃色，香味飄出，然後撈出...

韭黃回鍋肉的做法 - 韭黃回鍋肉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料五花肉（300g）韭黃（400g）豆瓣醬（一勺）輔料紅燒醬油（一勺）花椒（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）麻香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭黃回鍋肉的做法步驟1、韭黃洗乾淨切段，備用五花肉洗乾淨切片備用2、鍋內熱油，五成熱...

兩面黃米餅飯的做法 - 兩面黃米餅飯怎麼做

2024-02-25 “中午做壽司剩下的米飯，是加了普通米和糯米的飯，晚上突發奇想，於是就有了這道飯了。。。”食材明細主料米飯（一碗）肉片（適量）豇豆（四根）輔料蔥絲（適量）薑絲（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡...

兩面黃的做法 - 兩面黃怎麼做

2024-01-05 “兩面黃是比較有上海特色的小吃，煮好的麪條再加少許的油煎到兩面金黃，立刻將麪條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭，脆，香，軟，鮮，混合在一起，欲罷不能啊！”食材明細主料麪條（200克）蝦仁（200克）黑木耳（少許）牛心菜（適量）輔料生粉（少許）料酒...

回鍋兩面黃的做法 - 回鍋兩面黃怎麼做

2024-02-26 “記得小時候，每次媽媽做這道菜的時候，我都會搬個凳子圍在竈頭邊，就是爲了可以再第一時間吃到剛出鍋的豆腐，金燦燦的豆腐，很漂亮，咬一口外面酥脆，裏面水嫩，滿嘴都是豆香味，那種味蕾衝擊的感覺很爽！”食材明細主料手工豆腐（一塊）輔...

回鍋肉炒拉麪的做法 - 回鍋肉炒拉麪怎麼做

2024-02-26 食材明細主料拉麪（200克）輔料五花肉（100克）蒜葉（適量）青紅尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）料酒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）蔥粒（適量）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）回鍋肉炒拉麪的做法步驟1、準...