熱菜 黃金烙餅回鍋肉的做法 - 黃金烙餅回鍋肉怎麼做 來源:飄香吧 2.03W 食材明細主料五花肉 (350g)黃金烙餅 (5張)輔料姜 (1塊)蒜 (2顆)青辣椒 (2個)紅辣椒 (2個)花椒 (十幾粒)鹽 (1小勺)雞精 (1勺)生抽 (1勺)郫縣豆瓣醬 (2勺)食用油 (少許)中筋麪粉 (200g)清水 (適量)中辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)黃金烙餅回鍋肉的做法步驟1、麪粉加入一小勺鹽一大勺玉米油,注入適量清水攪拌成能留出線狀的麪糊。2、勺一勺在平底鍋中間,提着鍋餅晃動均勻。小火煎至兩面金黃即可。3、五花肉焯水至斷生撈出備用。4、材料。5、辣椒切塊,姜蒜切末,餅改成小塊。6、五花肉切片。7、鍋燒熱放入少許食用油,放入五花肉翻炒。8、炒至肉片微黃,放入姜蒜花椒炒出香味。9、放入兩勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。10、放入餅翻炒均勻。11、放入辣椒塊翻炒均勻。12、調入一勺雞精,生抽翻炒均勻即可出鍋。13、香辣下飯。14、來自家鄉的味道。15、一個人可以吃掉一盤。 黃金烙餅回鍋肉 黃金烙餅回鍋肉的做法 黃金烙餅回鍋肉怎麼做好吃 黃金烙餅回鍋肉的做法步驟 烙餅 黃金烙餅回鍋肉的家常做法 黃金烙餅回鍋肉怎麼做 黃金烙餅回鍋肉的最正宗做法 回鍋肉