有關比肉的精選大全
在我們生活中都是講究葷素搭配的,很多葷的食物和素的食物都是非常好吃的,關於它們之間的烹飪方法也是非常的多的。不管是哪一種都深受人們的喜愛。但是有的人就問了有沒有像肉一樣的素菜呢?今天小編就來講講有哪些菜是像...
“做法簡單又好吃,健康美味又減脂,沒有肉卻比肉還鮮美。”食材明細主料鮮香菇(3朵)海鮮菇(半包)金針菇(1把)娃娃菜(半顆)調料家樂花膠雞火鍋底料(¼包)豪吉松茸鮮(半包)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)金湯燉菌菇的做法步驟1、菌...
“冬瓜是水分最多的夏季應季蔬菜。用它來炒菜一方面油脂會很低,另一方面能用來煲湯和水煮,味道全都很清淡爽口。它還有利尿解暑氣的作用,營養成分很高,富含維生素和礦物質。女生吃了還能美容養顏,更甚至還能當作藥材下藥,治...
“川菜獨有的魅力不僅僅是在於麻、辣、鮮、香,🤨還有對食材的理解😊。像酸菜魚,經過長達幾周炮製的酸菜🥦,先用菜油炒制一番,香味會更加濃厚😜。作爲川菜中的佼佼者🤨,除了酸菜魚🐟,水煮肉片這類硬菜外🧐,還有最平易近人的麻...
“肉食動物對素菜總是耿耿於懷於是總是想把素菜做出肉滋味這道茄子菜外酥裏嫩配上韓式辣醬甜辣可口真是比肉還好吃”食材明細主料茄子(適量)輔料八角(適量)麪粉(適量)澱粉(適量)配料韓式辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
“分享一道創新菜,食材只用了2元錢的土豆,土豆用豬油炒透加入調味料再煮入味,想象不到的好吃,鮮香軟糯,酸甜開胃,超級入味,比紅燒肉還好吃的燉土豆。”食材明細主料土豆(2個)輔料蒜瓣(2瓣)香蔥(1棵)白芝麻(少許)調料豬油(30g)料酒(1勺)生...
今天教大家做一道傳統名菜——苦瓜釀,這道菜再南方地方比較受歡迎。苦瓜鮮苦微香,肉餡香氣誘人。這道菜不僅清熱解毒、明目敗火、開胃消食,還能暖胃益氣,是一道養生佳餚。肉末可以買現成的,不用特意自己剁~主料苦瓜:4根肉末...
我的願望,就是能在接下來的十天內把剩下幾種口味吃一遍。不多吃幾種口味怎麼能知道自己最喜歡的是什麼口味呢?又怎麼能知道這家店裏最好吃的口味是什麼口味呢?每份價格十多塊錢到二十多塊錢不等,最便宜是魚香茄子煲仔飯!到...
口蘑是野生菌類的一種,但是它的名氣卻遠不如杏鮑菇、金針菇、蘑菇等等菌類,在餐桌上的出現頻率也沒有它們高,但是口蘑可是小編心目中菌類食物的排名第一。這不僅僅是因爲它口感好味道鮮美,它的營養價值也是極其豐富,那麼你...
“最近在努力減肥中,所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。”食材明細主料絲瓜(兩根)輔料蒜蓉(半顆)蔥花(適量)洋蔥丁(兩勺)幹蒜蓉片(兩勺)粉絲(1小扎)雞蛋(1個)調料太太樂減鹽醬油(兩勺)太太樂減鹽蠔油(兩勺)太太樂鮮貝露調味汁(兩勺)太...
跟着大能我做的蒜茄子有多美味,你不試試怎麼能知道。反正我做的茄子吃過的人都說好,你說不好一定是你沒跟着我~哼,就是這麼自信!茄子可以整根上鍋蒸,前提是你家鍋夠大,反正我家的鍋不允許,所以我的茄子是切的段。主料茄子:1根...
與飲食口味有關,如中國人更喜歡排骨。肉不在於它的多少,而在於它的精細。全都是瘦肉,吃起來會索然無味,沒有肉的質感的變化。全部都是肥肉,吃起來過於油膩,下不去口。排骨的精明之處在於,肥瘦相間,肥肉與瘦肉比例適當,再加上骨...
食材明細主料白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生薑(適量)淡水蝦皮(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥段(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔的簡單做法的做法步驟1、白蘿蔔適量,刨去外皮後,切成合適長短的段,切成厚薄均勻的片,蘿蔔較少時...
“最近中秋節剛過,大魚大肉吃多了。想着做點什麼開胃的菜呢,於是就想到了這道肉沫茄子,加了醋和糖的茄子酸酸甜甜,不但開胃而且下飯,算是忙碌的工作日裏一點慰藉了。”食材明細主料紫茄(2個)肉末日(100g)輔料郫縣豆瓣醬(1勺)醋(1...
“冬瓜減肥是地球人都知道的祕密。不論是煨湯還是紅燒都可以減肥降脂,補虛益氣。真的是可以吃到飽吃到撐的那種!消除水腫;排除人體水分;從而達到減肥美容的功效,機智的我今天只花了2塊錢,就做出了一道比肉還下飯的紅燒冬瓜!...
“洋蔥能刺激胃、腸及消化腺分泌,具有防癌抗衰老的功效;有助於防治骨質疏鬆症;含有植物殺菌素如大蒜素等,因而有很強的殺菌能力。素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,蛋白質含量很高。”食材明細主...
“杏鮑菇營養價值高,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。今天這個杏鮑菇是新苑陽光公司提供的【新儂】安全自產蔬菜,健康安全的有機蔬菜。我採用電餅鐺煎至的做法,味道非常美味,看上去很...
晚餐應該吃什麼?相信每個人都會每日三連問,早上吃啥?中午吃啥去?晚上吃啥去?吃飯真的有這麼辛苦嗎?能吃的食物有很多,開發自己的創意做出一個月不重樣的餐食吧,這樣即是給家人最健康的禮物,也是代表着對生活的嚮往,有時候請多一...
“杏鮑菇因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。口感鮮嫩,每次吃它都以爲吃的是肉呢!享受美味的同時還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化等功效,我姥姥特別愛吃!你胃脹嗎,來點杏鮑菇吧!”食材明細主料杏鮑菇(50...
口蘑是一種口蘑科的野生蘑菇。口蘑是所有菌菇類裏面價格最昂貴的一種菌菇,因爲其產量較少,市場需求量非常大。口蘑營養價值頗豐,具有預防便祕、降血脂的效用,人們常吃,對身體有諸多益處。那麼口蘑怎麼做好吃?下面小編就爲...
“想獲取更詳細的製作過程,請複製以下優酷視頻連結地址:_show/id_XMTUyODcxMDcxMg==”食材明細主料雞蛋豆腐(適量)小河蝦(適量)毛豆子(適量)肥肉(適量)輔料薑末(適量)豆瓣醬(適量)雞精(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)微辣(口味)煲(工藝...
說到豆腐,那是再熟悉不過了,豆腐是一種以黃豆爲主要原料製作的食物,全國各地都有豆腐,但是各地的吃法都不一樣,石板豆腐就其中一種,今天就來介紹這道顏值高味道佳的石板豆腐烹製方法,溫潤出爐的石板豆腐再配上一碗香噴噴的米...
食材明細主料雞蛋(3枚)綠豆芽(160克)香菜(3根)青椒(1個)幹辣椒(2個)輔料食用油(3勺)郫縣豆瓣醬(1勺)耗油(1勺)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、蛋液用寬油炒凝固後攪碎盛出。2、另起鍋燒油炒香蔥末等材料。3...
論杏鮑菇的家常做法,有人喜歡涼拌杏鮑菇,也有的人醬香杏鮑菇,唯獨我只鍾情於口味偏淡手撕杏鮑菇。畢竟味道因人而異嘛。那麼問題來了,手撕杏鮑菇要怎麼做呢?正如它的菜名一樣,這道菜的杏鮑菇是用手撕的,因爲這樣吃起來纔夠味...
食材明細主料腐竹(適量)輔料水澱粉(適量)蔥花(適量)薑末(適量)香菜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)京醬素肉絲的做法步驟1、將腐竹泡發後,切成細絲。2、將腐竹絲加薑末、...
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