蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

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蒜蓉蒸絲瓜的做法 吃個比肉菜還香的素菜蒜蓉蒸絲瓜吧! 蒜蓉蒸絲瓜怎麼做

最近在努力減肥中,所以千方百計想把素菜吃成肉菜的滿足感。

食材明細

主料
  • 絲瓜 (兩根)
輔料
  • 蒜蓉 (半顆)
  • 蔥花 (適量)
  • 洋蔥丁 (兩勺)
  • 幹蒜蓉片 (兩勺)
  • 粉絲 (1小扎)
  • 雞蛋 (1個)
調料
  • 太太樂減鹽醬油 (兩勺)
  • 太太樂減鹽蠔油 (兩勺)
  • 太太樂鮮貝露調味汁 (兩勺)
  • 太太樂雞精 (適量)
  • 花生油 (適量)
  • 零卡糖 (適量)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜蓉蒸絲瓜的做法步驟

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    1、如圖所示哈!準備好上述材料。絲瓜削皮兩根,雞蛋一個,粉絲提前泡發,蒜米只需要半顆。

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    2、我們家很喜歡用太太樂系列的調味品,無處不在哈!準備好的太太樂系列調味料。

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    3、乾淨的不鏽鋼碟中先鋪入泡軟的粉絲,再把浸泡過鹽水的絲瓜切片撈出濾幹水分整齊的擺入碟中,中間留個空隙,打入一個雞蛋,再在上面👆🏻撒上一層幹蒜片,鍋裏水燒開,把絲瓜片放進去中小火🔥清蒸八分鐘……

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    4、趁蒸絲瓜的那個時間調個祕密靈魂醬汁,蒜蓉蒸絲瓜好不好吃,全靠這個祕密醬汁的調配哈!

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    5、半頭蒜和洋蔥丁一起用電動打蒜器攪拌均勻,再切入適量蔥花,熱油淋過後加入兩勺減鹽生抽,兩勺減鹽蠔油,適量雞精,零卡糖,一起混合均勻,

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    6、蒸的差不多到時間的時候勺入調好的祕密靈魂醬汁在絲瓜上,再煮好一勺熱油淋上去。

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    7、最後時間到把蒸好的蒜蓉絲瓜夾出來,再倒入兩勺鮮貝露調味汁。

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    8、OKK,完美收工這麼一道吃起來比肉菜還香的減脂素菜蒜蓉蒸絲瓜。

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    9、哈哈哈,這個👆🏻菜可是吃再多也不會變胖的呢!放心吃哈!

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    10、上個全家福照片結束🔚今天的這個減肥素菜蒜蓉蒸絲瓜的介紹。

小竅門

沒有啥小貼士呢,就很簡單易做的一道蒸菜品啊!哈哈哈,只要用心❤沒有什麼菜是您不會做的!Believeyourself!!!

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