有關XO醬拌茭白的家常做法的精選大全
食材明細主料茭白（2株）輔料XO醬（1勺半）調料醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、XO醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將切好的茭白下入沸水中焯...
食材明細主料茭白（220克）皮蛋（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、皮蛋2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、將皮...
食材明細主料青瓜（2根）輔料XO醬（2勺）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌青瓜的做法步驟1、食材：青瓜、XO醬。2、將青瓜清洗清洗。3、去皮，切成片。4、放入大碗裏。5、然後，加適量的生抽。6、加適量的...
““XO醬”其意爲頂級醬料的意思，它效仿法國頂級酒類的稱呼，比如，軒尼詩XO或人頭馬XO等，都是世界上著名的頂級白蘭地酒類產品，而“XO醬”就是醬料裏的頂級調味品了，它所使用的都是上好的原材料，因此味道也是極鮮美的。“XO醬...
食材明細主料蟶子（455克）茭白（2株）調料蒜蓉辣椒醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蟶子拌茭白的做法步驟1、食材：茭白、蟶子（已清洗焯熟）、蒜蓉辣椒醬。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉，待用...
“最近是吃茭白的季節，脆嫩可口，這是經常煮的一道家常美味，簡單不易翻車。挑選茭白的時候儘量選白一點的，帶青的吃起來會有點老。豆腐不建議用嫩豆腐，選中等或者老豆腐煎制，容易成型，喜歡顏色深的多加點老抽上色。沒有小蔥段...
食材明細主料米飯（200g）雞蛋（2個）胡蘿蔔粒（15g）生菜絲（15g）冬菇粒（10g）蔥花（10g）輔料鹽（5g）雞粉（8g）海鮮醬（20g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋白XO醬炒飯的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開，蛋黃與米飯拌勻，蛋清放入碗中備用。2、包菜切...
食材明細主料茭白（300克）輔料鹽（適量）生抽（適量）香醋（適量）芝麻油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茭白的做法步驟1、食材：茭白2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開，待用。4、接着，將切好的茭白下入...
“茄子是比較親民的蔬菜，價格親民，滋味也親民，很多人都愛吃茄子，現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認爲，茄子...
“XO醬很好吃，用來拌飯拌麪就無需其它調味料了，方法簡單味道好，特別適合零廚藝者，大有一醬在手三餐不愁的效果。今天我就用這個鮑魚乾貝XO辣醬來拌一個米飯，其他任何調味料都不用，拌好的米飯味道特別鮮美。”食材明細主料米...
“XO醬是西餐常用到的一個醬，超市就可以買到，買一瓶隨時可以在家做出西餐的菜餚。今天就用XO醬來拌一個萵筍，也就是西餐說的沙拉，就是一個最普通的萵筍，也不用很麻煩的處理，簡單用醬拌一下，就和平時拌的萵筍味道大不相同啦。...
食材明細主料車仔麪（200克）輔料XO醬（1勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）XO醬拌車仔麪的做法步驟1、食材：車仔麪、XO醬。2、將車仔麪下入沸水中焯開1分鐘後撈出。3、放入保鮮盒裏，加適量的醬油。4、加1勺XO醬...
食材明細主料芹菜（130克）幹河粉（155克）輔料XO醬（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）XO醬芹菜拌河粉的做法步驟1、食材：芹菜（已摘去葉子去根清洗切段）、幹河粉、XO醬。2、將幹河粉放入大盆中用溫水浸泡20...
“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作爲主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以作爲醬料添加。”食材明細主料幹...
“現在市面上各式各樣的廚房家電已經越來越多了，品種繁多，款式齊全，最近貌似很流行一個叫自動烹飪鍋，今天小菇也來試試這個新產品。先說說今天的這道菜，油燜茭白是一道很家常，很簡單的快手菜，那用自動烹飪鍋，做出來的油燜茭白...
“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟着家人一起去了外地，那裏沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味，但是就還覺得是外婆弄的味道好，後...
“自制XO醬——精選金華火腿肉、大瑤柱及正宗海蝦米等優質食材，經過數道工序熬製而成。口味更鮮美純正，用來提升菜餚的品質，可單吃，拌飯，拌麪，炒菜等樣樣出色！”食材明細主料瑤柱（50g）金鉤海米（35g）金華火腿（15g）紅蔥頭（5g）洋蔥（10g）蒜...
“這是一款鮑魚乾貝XO醬，料足，鮮香中稍微有點辣，用來拌苦瓜非常不錯。加了少許紫洋蔥與苦瓜搭配，三種口味組合，還是XO醬的鮮美微辣強勢些。好吃開胃又健康。”食材明細主料苦瓜（350g）洋蔥（80g）輔料鹽（適量）鮑魚乾貝XO醬（適量）鹹鮮（...
“今次與大家分享這個XQ醬拌盧荀粟米芯食材配搭營養豐富而且XO醬與兩種食材的結合味道非常配合清新可口而製作方便簡單大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明細主料盧筍（500g）粟米芯（200g）輔料蒜頭（1粒）蠔油（1大匙）調料XO醬（2大...
“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裏剝出來的。茭白帶着淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也軟軟嫩嫩的，伴着飯吃，吃到好飽好飽...
食材明細主料蝦（7-8個）芹菜（適量）米酒（適量）姜（適量）輔料XO醬（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）XO醬拌蝦仁的做法步驟1、蝦剝皮去蝦線。2、芹菜洗淨切菱形段。3、小鍋燒開水，放入芹菜汆燙3秒。4、盛到冷水中冰5分鐘盛出備...
“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜歡在中間切一刀，這樣掰開皮就可以...
“茭白，又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍，高筍。你們那邊稱它爲什麼名呢？烹飪茭白的方法如果它的名字一樣得。在我們當地有白灼，幹蒸，清炒，都是極好的呢。但是後來我外嫁湖南，我一直就在紅燒，乾煸，爆炒茭白間遊蕩。今天還是以燒的形...
食材明細主料茭白（3株）輔料豆瓣醬（1大勺）調料生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）醬香茭白的做法步驟1、食材：茭白、豆瓣醬。2、將茭白剝殼清洗清洗，撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入切...
食材明細主料苦瓜（半根）茭白（2株）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌茭白的做法步驟1、食材：苦瓜、茭白。2、將茭白剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤，再切成片，茭白也切...
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