XO醬拌萵筍的做法 - XO醬拌萵筍怎麼做

“XO醬是西餐常用到的一個醬，超市就可以買到，買一瓶隨時可以在家做出西餐的菜餚。今天就用XO醬來拌一個萵筍，也就是西餐說的沙拉，就是一個最普通的萵筍，也不用很麻煩的處理，簡單用醬拌一下，就和平時拌的萵筍味道大不相同啦。喜歡簡單做菜的親們不妨試試啦。XO醬真的是超級好吃，倒一勺，淋在米飯上，濃濃的香味，讓人聞着就胃口大開；吃一口，滿嘴都是幸福的味道，嫩滑十足，Q彈帶感。想起來就會滿滿的口水。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

XO醬拌萵筍的做法步驟

• 1、萵筍洗淨去皮

• 2、切絲

• 3、撒上少許鹽，醃製幾分鐘

• 4、把醃製出來的多餘的汁倒掉不要

• 5、加上一勺xo醬。

• 6、萵筍絲里加上XO醬

• 7、拌均勻

• 8、爲了更好看，黃瓜切兩種片

• 9、擺一個黃瓜花朵裝飾

• 10、最後把拌好的萵筍絲擺入盤子裏，上面再放一點XO醬。

小竅門

先放一點鹽殺水，可以更好的入味，鹽會隨着汁水倒掉，所以鹹味幾乎可以忽略。只用XO醬調味，不用再放任何調味品了。