有關排骨米線怎麼做好吃的精選大全
“米線,爲一種食物,古烹飪書《食次》之中,記米線爲“粲”。人們習慣叫米線“酸漿米線”、“酸粉”、“幹米線”、“米粉”。其含有豐富的碳水化合物、維生素、礦物質及酵素等,具有熟透迅速、均勻,耐煮不爛,爽口滑嫩,煮後湯水...
“成都人吃麪或者米線,裏面加的排骨、肉沫、肥腸等等這些,都叫做“臊子”,去了店裏,一般會叫“老闆,一兩排骨(或者別的)米線(面)””食材明細主料幹米線(適量)紅燒排骨(適量)輔料香菜(少許)蔥(少許)醋(少許)生菜(少許)微辣(口味)煮(工藝)半小時...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料肋排:250千張:100鹹火腿:30片生菜葉:若干薑片:3豚骨湯塊:1塊鹽:少許米線:2人份輔料具體步驟1.排骨洗淨焯水,過清水瀝乾備用。2.千張切條,鹹火腿切薄片。鍋內燒...
“2012在老家過春節,心情好開懷大吃,大魚大肉不斷,吃得人腦滿腸肥、腸胃不適,叫苦連天。回廣州上班後,開始做清淡家常菜來消脂除膩,給腸胃減輕負擔,讓身體健康一點。糯米蒸排骨是一道簡單易做的懶人菜,只需將醃好的排骨和糯米...
準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘主料生菜:300米線:500輔料水:適量紅燒排骨:適量具體步驟1.米線泡發。2.煮好的紅燒排骨澆頭。3.生菜洗淨。4.下入開水中煮至斷生,撈出。5.下入米線燙熟。6....
提到米線,真的是好多人的心頭愛,爲什麼這樣說呢,因爲不管是南方人還是北方人,米線的味道真的是大衆都可以接受並且可以迅速喜歡上的。別樣的口感,多樣的風味,老少皆宜,受到各個年齡段人的推崇,正是這樣的環境背景下,很多人會考...
“鮮香軟糯的糯米排骨~”食材明細主料排骨(150g)糯米(50g)生薑(5g)老抽(1茶匙)食鹽(1/2茶匙)花椒粉(1/4茶匙)輔料雞粉(1/2茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米排骨的做法步驟1、準備食材:排骨、糯米、薑片2、糯米洗淨,放入清水...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘排骨是非常好吃的,像我們燉湯什麼的都會用排骨來燉,因爲排骨裏面的骨髓裏的營養也是非常高的,而且我們吃燒烤什麼的都會選擇排骨啊,雖然肉少少的,但是我們...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常排骨米線--不知道大家有沒有吃過排骨米線呢,我喜歡吃米線,米線是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味道會更棒,特別是和排骨一起烹飪,排骨的軟嫩多汁...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米線:200香菜:20輔料排骨湯:適量辣椒油:適量生抽:適量具體步驟1.香菜切碎。2.米線泡發。3.下鍋中燙熟。4.燉熟的排骨和排骨湯。5.取碗加生抽調味。6....
食材明細主料熟排骨肉(1塊)細掛麪(50g)雞蛋(2只)植物油(少許)輔料西藍花(30g)胡蘿蔔(30g)蔥花(5g)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)排骨麪線烘蛋的做法步驟1、所有食材切末,西藍花提前用開水焯熟。2、細掛麪用水煮...
糯米軟糯香甜,排骨肉質細膩味道鮮美,而二者合二爲一的糯米排骨更是好吃。那麼糯米排骨怎麼做好吃呢?這對於廚師的要求不算高,但是在家中自己做的話就需要好好的琢磨了。糯米排骨可以說是宴席上不可或缺的一道菜,那麼要怎麼...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這一款美味的排骨米線是一種比較好吃的米線了,如果是在外面也是我必點的一種米線呢,但是這樣的米線的話,有一個比較好的建議就是這樣額,要好好做的在之前...
食材明細主料米線(適量)輔料酸菜(少許)配菜(適量(各種配菜))骨湯(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜骨湯米線的做法步驟1、熱鍋,放入少許油炒香酸菜2、放入適量骨湯3、骨湯燒開後,放入泡好得米線4、再放入喜歡的配菜,稍微...
“最近挺忙,lg也需要補補,給燉個增強免疫力的湯。”食材明細主料玉米(2個)排骨(2根)輔料胡蘿蔔(1個)配料鹽(少量)雞精(少量)鹹鮮(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨,等誰開,除去浮沫2、把玉米剁成節,讓後...
“秋天了突然發現胃口特別好,排骨是大家家常常常吃的菜,但是排骨和糯米的結合加上荷葉的清香真的是別有一番味道,小孩老人都喜歡,秋季吃糯米補補氣再好不過了。”食材明細主料排骨(300g)糯米(1飯碗)輔料鹽(1勺)生抽(1勺)姜(3-5片)蔥...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘相信米線是很多人愛吃的食品,午飯或者宵夜來一碗熱騰騰的米線也是極好的選擇。排骨湯米線,加了排骨湯的米線,味道簡直不能再鮮美,滿滿都是排骨的香氣,再有...
“會做飯的人一般都不會餓死我每次冰箱快空的時候就會在僅有的食材裏創造出自己喜歡的美食做出來之後每次都會有一絲絲的成就感哈哈,因爲每次買菜都想着要出門就老大難的事兒的感覺過完年肥來的時候把帶了很多臘貨肥來...
“燉湯的時候會經常一起煮一些米線或者麪條,有現成高湯畢竟方便一些,最近小朋友狂愛米線,經常點名就要吃米線,所以燉湯的時候就會給他燙一碗米線,蓋上酸酸甜甜的排骨湯,小朋友能吃了一小碗的米線,再喜滋滋的喝掉一碗湯,看着他...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大米:一斤左右排骨:適量輔料鹽:適量雞精:適量味精:適量醬油:適量辣椒粉:適量五香粉:適量蒜蓉:適量生薑:適量料酒:適量具體步驟1.把排骨用以上配料醃製,根據個人口...
食材明細主料排骨(半斤)小米(半斤)玉米(一棒)輔料蔥(一段)姜(幾片)蒜(幾瓣)配料大料(一個)鹽(適量)花椒(幾粒)米酒(半碗)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小米玉米蒸排骨的做法步驟1、將排骨提前一天用鹽花椒大料蔥薑蒜米酒醃製2、將苞米...
“排骨米飯做法很多,青島的做法不太一樣,排骨和米飯是分開的,排骨細火慢燉,還可以添加自己喜歡的蔬菜。”食材明細主料排骨(適量)大米(適量)白菜(適量)輔料八角(兩顆)桂皮(一段)花椒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)生薑(一塊)鹹鮮(口味)燉(工...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘主料排骨:適量輔料蔬菜:適量具體步驟米線泡發。煮好的紅燒排骨澆頭。生菜洗淨。下入開水中煮至斷生,撈出。下入米線燙熟。盛出米線,碼上蔬菜,淋上紅燒排骨...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味可口的幸福早餐排骨米線就是我們今天要學習的一道和平常買的排骨米線不同的美食。你們在吃排骨米線的時候,會遲到排骨嗎?但是這一道幸福早餐排骨米...
“金線蓮又叫旱荷,它的作用是包括這麼幾個方面:第一個,就是能夠治療體虛的作用,有補益的作用,對於體虛多病適合應用。第二個,它具有涼血瀉火、消腫止痛的作用。能調節體內的激素分泌,同時能夠抑制面板過多的油脂分泌,所以對於...
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