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“這道烤雞胗感覺和飯店的錫紙雞胗差不多,不過我的做法不過油,也比飯店做的口感嫩些,有嚼勁兒不哏不硬,味道也好,其實和錫紙羊腿的方法差不多。”食材明細主料雞胗(500g)輔料糖(0.5勺)鹽(少許)澱粉(1勺)食用油(1勺)蔥(適量)姜(適量)蒜(5瓣...
“雞胗的作用1、化積排石,固攝縮尿等作用。適合經常去應酬或者是男性朋友們食用,對健康有好處。2、雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。雞胗具有促進消化和胃液分泌的作用,從而可以促進腸道的蠕動,加快對...
“烤雞胗是燒烤中比較常見的一種烤串,主要材料是雞胗。如何用烤箱烤出美味的雞胗呢?”食材明細主料雞胗(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)孜然粉(適量)辣椒麪(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤雞...
食材明細主料雞胗(500g)蔥(10g)姜(5g)輔料一品鮮醬油(1勺)蠔油(1勺)糖(0.5勺)料酒(1匙)燒烤料(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)吮指燒烤雞胗的做法步驟1、雞胗摘除雜質洗淨瀝乾水份備用。2、雞胗切成0.5釐米厚薄的片狀。3、蔥...
雞胗是我們生活中經常可以看到的一種食材,很多熟食店裏都能買得到,其實,雞胗就是雞的胃,由於肌肉組織含量豐富,因此吃在嘴裏的口感也是十分有嚼勁的,深受廣大朋友們的喜愛,雞胗的做法有很多,那麼大家都知道哪些家常雞胗的做法...
“美味可口的快手小吃,香香脆脆滴雞胗。”食材明細主料雞胗(2只)輔料cook100蒜香燒烤醬(半包)花生油(3湯匙)薑片(1片)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香烤雞胗的做法步驟1、雞胗切丁,放入蒜香燒烤醬、花生油、薑片拌勻醃製...
食材明細主料雞胗(300克)新奧爾良烤翅醃料(兩湯匙🥄)孜然(適量)芝麻(適量)輔料泡椒(適量)微辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣烤雞胗的做法步驟1、雞胗清洗乾淨,改花刀後對半切開,一個雞胗切四小塊,放入兩湯匙新奧爾良烤翅醃料醃...
“此言菜品味道渾厚,外觀霸氣。”食材明細主料羊肉羊肉(500克)雞胗子(500克)輔料孜然粒(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)香菜(2兩)中辣(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉烤雞胗子的做法步驟1、羊肉,雞胗子洗淨切成麻將塊大小,放...
“作爲一名吃貨,千萬不能錯過的美食!”食材明細主料雞胗(500克)料酒(10g)八角(2顆)桂皮(5g)生抽(1小勺)薑片(5g)蒜片(5g)輔料生抽(1小勺)蔥(3g)鹽(一小勺)蒜末(5g)香醋(3g)雞精(3g)芝麻油(5g)老乾媽油辣椒(10g)微辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拌雞胗...
食材明細主料鴨胗(適量)酸辣椒(適量)輔料紅辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)味精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常酸辣鴨胗的做法步驟1、備鴨胗,酸辣椒,姜和紅辣椒。2、鴨胗切花刀,酸辣切塊,姜切絲,。3、熱鍋...
“家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適...
“我喜歡雞胗的口感,酥脆爽口,撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉,實實在在的街邊燒烤味,我有一壺酒,足以慰風塵……雞胗4個”食材明細主料雞胗(適量)料酒(50毫升)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)胡椒粉(適量)油(少許)蔥(2片)輔料姜(2片)孜然(口味)烤(工藝)三...
“我喜歡雞胗的口感,酥脆爽口,撒着孜然粉胡椒粉和辣椒粉,實實在在的街邊燒烤味,我有一壺酒,足以慰風塵……”食材明細主料雞胗(4個)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)蠔油(適量)料酒(50毫升)蔥姜(2片)生抽(適量)五香(口味)烤(工藝)廿分...
食材明細主料雞心(適量)雞胗(適量)輔料辣椒末(適量)鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)幹辣椒(適量)孜然(適量)芝麻(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞胗雞心的做法步驟1、雞胗雞心、洗好、切塊2、蔥薑蒜、幹辣椒入鍋3、雞胗雞心下鍋...
食材明細主料雞胗(適量)輔料蔥(適量)辣椒(適量)花椒(幾粒)紅燒醬油(少許)蠔油(少許)白糖(少許)鹽(少許)雞精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒雞胗的做法步驟1、蔥薑蒜切片,辣椒改刀,雞胗清洗乾淨改刀,用少許料酒...
“喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味,所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂,喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食,鼓着油乎乎的嘴巴說好吃好吃~~~~”食材明細主料雞腿(4個)輔料生薑(適量)蒜(適量)鹽(1匙)生抽(1匙)烤肉醬(1湯匙...
“簡單就能搞定的街頭小食,美味之餘最重要的是——我知道我吃的是什麼,輕鬆幾步搞定,快捷安全”食材明細主料雞胗(8只)輔料嫩肉粉(一勺)蠔油(兩大勺)食鹽(適量)孜然粉(視個人喜好)辣椒粉(視個人喜好)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
“配料簡單,但超級好吃!”食材明細主料翅中(8個)輔料料酒(5ml)生抽(5ml)老抽(5ml)紅椒粉(2g)蠔油(5ml)黑胡椒(2g)辣椒粉(2g)食用油(15ml)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨吸乾水分,雙面各劃2刀。2、加入所...
“說到烤雞,我想大多數人都很喜歡吃,皮焦肉嫩,那滋味兒別提多好吃了。其實看着很是複雜的烤雞在家也可以輕鬆製作,這時候,小夥伴們肯定第一個想到了烤箱,其實我今天要分享的是空氣炸烤箱製作的烤雞,也可以說是無油炸雞。醃漬...
20-25分鐘即可。將雞胗洗淨後放入烤肉醬進行醃製,將雞胗串好後放入烤盤中,要留有空隙,180度預熱的情況下烤20-25分鐘即可。期間一定要進行翻面,避免其受熱不均勻。需要注意的是,烤盤內要用油布或錫紙,烤的時候在雞胗表面劃...
香辣雞胗,絕對是一道下飯神器,超級好吃,家常做法,配上一碗米飯絕對是絕了,不管是爆炒還是醬滷都超級好吃,軟爛又不失Q彈,絕對比外面賣的還要好吃,自己做的也是絕對乾淨衛生,做法簡單,易學易會,快一起做吧主料雞胗:250g孜然:適量辣...
雞胗小編相信大家都很熟悉了吧,顧名思義就是雞的胃。雞胗很好吃,一直深受大家的喜歡,而且雞胗的做法多種多樣的,有爆炒、烤、涼拌等。那有一些朋友問小編,雞胗要怎麼切?雞胗可以怎麼做着吃?下面小編就給大家介紹一下雞胗的切...
“又加了孜然粒,很好吃。”食材明細主料雞胗(300g)燒烤料(適量)輔料孜然粒(適量)蔥(半顆)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)燒烤料炒雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨後切片。2、備好燒烤料。3、蔥切段。4、雞胗焯水後,洗淨控水。5、...
“化積排石,固攝縮尿等作用。雞胗中含有的成分主要包括胃激素和角蛋白氨基酸等等。雞胗具有增加人體胃液的分泌量以及腸胃的消化功能,從而加快腸胃的排空速度的作用。用於飲食積滯,小兒疳積。雞胗有較強的消食化積作用,並...
“一直就很想做烤雞來吃但是總總原因一直未能如願這次是因爲朋友在美國呆了一星期,然後天天西餐啥的特別懷念中餐正好提前一天買菜來着就順道買了只雞回來醃製給烤了某人酒足飯飽說啃完這隻雞,幸福感100份還有一丟丟沒...
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