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食材明細主料低筋麪粉（70g）雞蛋（2個）牛奶（190g）玉米油（16g）抹茶粉（5g）輔料哈密瓜（適量）淡奶油（200g）調料白糖（50g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）哈密瓜班戟的做法步驟1、碗裏打入2個雞蛋。2、雞蛋打散成雞蛋液。3、雞蛋液里加入牛...
“班戟（bānjǐ），是pancake（鬆餅）的粵語音譯，但經過香港人的改良之後，已經和原來的pancake有了很大的差異，成爲一道“中國化”的甜品。班戟除了各種不同的美味餡兒以外，人們同樣非常喜愛它既薄又具有Q勁兒的表皮。製作班戟的時...
食材明細主料糯米粉（50克）粘米粉（30克）小麥澱粉（70克）哈密瓜餡（25克*13個）輔料牛奶（150克）食用油（25克）白糖（30克）可可粉（適量）抹茶粉（適量）熟糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餡的做法步驟1、原料圖（50克月餅約13個，皮，...
食材明細主料低筋麪粉（50g）黃油（10g）土雞蛋（1個）輔料糖粉（30g）牛奶（150g）香蕉（適量）火龍果（適量）淡奶油（200g）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）班戟的做法步驟1、打一個土雞蛋，加15克糖粉。2、倒入150克純牛奶3、篩入50克低筋麪粉，攪拌...
“在家用自己最喜歡的榴蓮凍肉做了甜品，好吃！”食材明細主料散養無菌可生食雞蛋（3個）新農有機純牛奶（200ml）泰國金枕榴蓮肉（150g）輔料糖粉（20g+30g）低筋麪粉（80g）黃油（15g）動物淡奶油（200ml）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）榴蓮班戟...
“班戟是著名的港味小吃，常配以榴蓮、芒果等熱帶水果製作，口味甜美誘人。今天嘗試用南瓜作爲餡料製作班戟，南瓜獨有的香甜口感讓人慾罷不能，並且南瓜性溫能夠潤肺益氣，化痰止咳，這款南瓜班戟是美味與健康的完美結合之作！”食...
“一般來說，顏色越深的水果和蔬菜營養價值就越高，木瓜的果肉顏色豔紅，含有大量的胡蘿蔔素，胡蘿蔔素是一種天然的抗氧化劑，常吃木瓜可以達到防癌的功效。木瓜可美白、豐胸等，口感香甜，既可以生吃也可以燉煮，性味也是不寒不燥，比...
“班戟漿：1：牛油30g+牛奶550g+麪粉200（高筋麪粉）+白糖140g(不喜甜可少放——放100或者120g)攪拌均勻:2：牛油要先加熱（晾涼放入1）1和2攪拌均勻最後加入8個雞蛋攪拌注：攪拌雞蛋時時間不要太長打碎即可班戟皮：熱不佔鍋離手心15釐...
食材明細主料哈密瓜（半個）輔料糯米粉（200克）白糖（30克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）哈密瓜餅的做法步驟1、哈密瓜搖汁渣分離2、用哈密瓜渣與糯米粉一起擀均勻3、擀成小圓團壓扁4、熱油下鍋煎5、煎兩邊金黃就了即可6、...
“在人生百味之中，最讓人捨棄不下並且心生沉淪之情的恐怕當屬甜味了。甜品是每一次大餐後的完美結尾，也是味蕾刺激過後的最佳撫平劑。閒暇之時，在家自制一款甜品，給自己和你愛的人一份別樣的美好。今天輕餐君給你們帶來了...
“芒果班戟，香蕉班戟，倒是聽得多，但有時候經常是家裏有什麼材料就做什麼吃的，這不家裏有多餘的班戟粉怕過期，沒有蘋果，也沒有奶油，好吧，試試簡易版的蘋果班戟，確認過味道，沒有奶油，我居然更喜歡，好吃不膩，熱量低。😁😁😁”食材明細...
“哈密瓜不但營養豐富，而且還具有較高的藥用價值。哈密瓜有清涼消暑、除煩熱、生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。食用哈密瓜對人體造血機能有顯著的促進作用。根據中醫藥資料記載，哈密瓜根、莖、葉、花、果、果蒂、果皮...
食材明細主料低筋麪粉（90g）雞蛋（2個）牛奶（270ml）淡奶油（250g）輔料糖（30g）黃油（15g）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、所有食材全部混合均勻，靜置30分鐘。2、放入不粘鍋烙製成小薄餅，像這樣起泡就熟了。3、淡奶...
不是。哈密瓜是北方的一種水果，屬於溫帶水果。哈密瓜不宜長期存放在常溫下儲存1~2天。放入冰箱冷藏保鮮的話，可以放3~4天。哈密瓜可以製作成很多的美食，比如哈密瓜果凍，哈密瓜冰淇淋，哈密瓜蛋糕，哈密瓜果酒，哈密瓜汽水，哈密瓜...
“班戟中最愛的兩款——芒果班戟和榴蓮班戟，班戟是pancake的粵語譯音，又稱薄煎餅，熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹製成的薄扁狀餅，最早的製法可以追溯到15世紀，傳入香港後，經過改造，在班戟皮中包入打發的淡奶油和水果，Q...
食材明細主料哈密瓜（2斤（去皮去籽））冬瓜（2斤（去皮去籽））輔料白砂糖（100克）麥芽糖（80克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）哈密瓜醬的做法步驟1、原料圖2、冬瓜切小細丁，切好後放入鍋中大火煮開，中火煮10分鐘左右，直至變得完全透明...
芒果班戟是一種經典的港式甜品，如果去到香港一定要品嚐一下。其實呢，班戟可不僅僅是芒果班戟這一種，還有諸如榴蓮、車釐子等多種水果所做的班戟。那麼如果想自己在家裏吃到美味的班戟，要怎麼做呢？現在小編就給大家介紹一下...
“班戟(banjǐ)是pancake的粵語音譯，又稱薄煎餅、熱香餅，是一種以麪糊在烤盤或平底鍋上烹飪製成的薄扁狀餅。這種西方人喜歡的甜餅，香港人把它同芒果和奶油完美的結合在了一起，芒果的香甜，奶油的軟滑，加上西式的薄餅，這種復...
“愛芒果的你怎麼能錯過芒果班戟呢？”食材明細主料芒果（一個半）低粉（60g）牛奶（137g）淡奶油（140g）雞蛋（2個）輔料黃油（7g）配料白砂糖（30g）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、用麪粉篩把低粉加至80g的牛奶中，攪拌...
“很簡單的一道甜品，做了給孩子吃再好不過了”食材明細主料低粉（50g）雞蛋（1個）玉米澱粉（10g）奶油（250ml）牛奶（150g）黃油（10g）輔料糖（40g）甜味（口味）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芒果班戟的做法步驟1、低筋粉，玉米澱粉，雞蛋，牛奶混合攪拌均勻後過兩...
“這款港式甜點很容易製作，無需烤箱，非常簡單的材料自制的班戟沒有門店出售的那麼鼓，我想可能是因爲動物性淡奶油的原因吧因其穩定性不太好，所以形狀上會比較軟趴點但勝在健康乾淨”食材明細班戟皮牛奶（240克）糖粉（適量）黃油（1...
食材明細主料低筋麪粉（90g）黃油（20g）純牛奶（250g）雞蛋（1個）輔料淡奶油（300g）調料砂糖（100g（淡奶油用））奶香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）草莓班戟的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、淡奶油加入砂糖打發至十分。3、碗中打入雞蛋和...
食材明細主料哈密瓜（半塊）輔料水（適量）蜂蜜（少許）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）哈密瓜汁的做法步驟1、哈密瓜備用2、去皮切塊3、放入攪拌機加水4、攪拌成果汁5、根據哈密瓜甜度加適量蜂蜜...
“小小的嫩黃色的枕頭裏，是豐富雪白的奶油包裹着香甜的芒果，切下一塊送入口中，鮮嫩的奶油和甜美的芒果充滿口腔，香滑四溢，讓人不禁全身都融入其中！這就是港式甜品中人氣中的人氣甜品——芒果班戟。最近芒果大量上市了，雖然我...
“看人家做了芒果班戟心癢癢，家裏沒芒果就用火龍果代替了，呵呵，山寨一下了。”食材明細主料雞蛋（3個）牛奶（150ml）低粉（100克）輔料火容果（半個）泡打粉（1小勺）砂糖（70克）食用油（15ml）淡奶油（100ml）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水果班...
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