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“這是我今天的早餐，簡單中加入點點的花樣，普通的餅就會讓你更有食慾！沒有標準的配料，只是按自己喜歡的隨意加！拍出的照片呢～貌似蒸雞蛋糕吧～其實，口感也是很嫩的呢，不像平時的煎雞蛋餅那樣的油膩。這都歸功於美食家的這款平底...
食材明細主料雞蛋（4枚）蔥花（適量）麪粉（80g）水（適量）輔料芝麻（適量）油（適量）調料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥花蛋餅的做法步驟1、全蛋4枚。2、加蔥花、鹽。3、加麪粉攪拌勻。4、加水、油拌勻。5、鍋熱倒油。6、鍋熱...
食材明細主料麪粉（適量）蔥花（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉里加鹽。2、加水3、攪拌均勻。4、加蔥花。5、鍋中刷油。6、倒入麪糊，攤平。7、攤平面糊。8、餅表面刷蛋...
“秋天的桂花開的香，把桂花摘下來，用糖醃着，做餅的時候放一點，很是好吃。”食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（1個）輔料白糖（10克）桂花（3克）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）桂花雞蛋餅的做法步驟1、準備麪粉，雞蛋，糖，桂花等食材。2、把所...
“最近在追郭麒麟的新劇贅婿，作爲一名資深吃貨，被裏面的各種皮蛋深深的吸引了，立刻買來一打皮蛋行動起來。雖然沒有竹記酒樓的招牌，但咱也做個新菜式，搭配上黃瓜胡蘿蔔一起，做到好看又好吃的皮蛋花開。”食材明細主料皮蛋（3...
“如果視吃飯僅爲果腹，那做飯只能算是出於對胃的責任。如果把吃飯作爲樂趣，當美食邂逅藝術，做飯便成了情趣的陶冶。創意了一款以蘭花爲主題的別樣雞蛋餅。心中不由想起那首《詠幽蘭》：婀娜花姿碧葉長，風來難隱谷中香。不因...
“給蛋餅鑲嵌上幾朵花，立刻給普通的蛋餅增色不少，小孩子也很喜歡。”食材明細主料麪粉（100克）雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）輔料食用油（5克）蔥花（5克）配料十三香（2克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）梅花蛋餅的做法步驟1、容器中打入雞...
“我用的鵝蛋，換成雞蛋一樣的，蔥花多加點，攤得薄一點才更好吃”食材明細主料鵝蛋（2個）大蔥（1棵）輔料鹽（多半匙）白醋（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花鵝蛋餅的做法步驟1、鵝蛋兩個2、打散成蛋液3、大蔥切碎4、大蔥加到...
“春日小食：蛋香槐花餅！讓我們與春色撞個滿懷！”食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（一個）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香槐花餅的做法步驟1、取適量槐花備用。2、用水浸泡一會兒，多衝...
“發一道省時又省事的快手湯菜這道湯任何不會做飯的人都能做好而且非常適合需要帶飯的上班族喔可以在保鮮盒中放上雞蛋和調料，只要用開水一衝就OK了加入蝦皮跟紫菜的雞蛋湯，味道非常鮮美雞蛋是人類最好的營養來源之一雞...
食材明細主料槐花（適量）麪粉（適量）雞蛋（2個）鹽（適量）胡椒粉（適量）輔料水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）槐花蛋餅的做法步驟1、把洗淨的槐花從枝上捋下來，切細碎一點。2、加入兩個雞蛋，適量加鹽和胡椒粉。3、加入麪粉。4、...
食材明細主料槐花（100g）麪粉（適量）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料五香粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）槐花雞蛋餅的做法步驟1、槐花多洗幾遍，瀝乾水。所有原料攪拌均勻，醒十分鐘。2、鍋燒熱，放油，燒熱。倒入麪糊，兩面煎...
“兒子喜歡吃米飯，可是米飯也沒什麼營養，小閨女還小，只能吃部分食品，早上起來正在發愁吃什麼，看到雞蛋跟一碗米飯，想着蛋炒飯不太受歡迎了，就決定來個新花樣，煎蛋的時候混着米飯。”食材明細主料雞蛋（2個）白米飯（2勺，根據個人飯量...
食材明細主料麪粉（200g）熱水（120g（約70度左右））雞蛋（4個）輔料鹽（少許）香蔥（1小把）植物油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蛋香蔥花餅的做法步驟1、麪粉中加入熱水，揉成柔軟的麪糰，蓋保鮮膜餳半小時以上。2、蔥切蔥花。3、餳好...
“雞蛋可以說是大衆情人啦，簡單的食材稍微花點心思就無比賞心悅目，今天分享一下蛋餅花。”食材明細主料雞蛋（3個）雞精（半勺）輔料鹽（半勺）原味（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋餅花的做法步驟1、雞蛋打入碗中。2、加鹽和雞精打...
“簡單營養快餐。”食材明細主料鴿子蛋（8個）麪粉（100g）輔料蔥花（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鴿蛋蔥花餅的做法步驟1、打入八個鴿子蛋加入鹽攪拌均勻。2、加入蔥花攪拌均勻。3、加入麪粉，攪拌均勻，不用加水，蛋液的水...
食材明細主料雞蛋（兩個）蔥花（1塊）麪粉（想吃多少加多少）輔料清水（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋蔥花餅的做法步驟1、把麪粉，清水和鹽，雞蛋混在一起。調成糊狀態。2、把鍋熱好倒入油。3、把麪糊放入鍋裏4、煎...
“開花大餅，奶香味十足，暄軟又美味。”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）糖（50克）奶粉（20克）牛奶（100克）輔料溫水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）開花大餅的做法步驟1、成品圖。2、麪糰和好，醒發一倍大，下等量劑子。3、撒乾粉...
食材明細主料面（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）苦菊（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋灌餅的做法步驟1、燙麪醒三十分鐘擀成薄餅，油燒熱放入鍋中，一面放雞蛋攤勻，喜歡的可以灑芝麻。2、翻面，刷醬放從、...
食材明細主料麪粉（適量）西藍花（適量）難蛋（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西藍花蛋餅的做法步驟1、食材:雞蛋液，西藍花洗淨。2、西藍花焯水撈岀切碎。3、倒入雞蛋液，再放入一湯勺麪粉。...
食材明細主料雞蛋（兩個）青瓜（適量）火腿腸（適量）酸筍（適量）青蒜（適量）玉米（適量）輔料鹽（少許）花生油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蛋餅小花的做法步驟1、蛋液加青蒜碎、鹽拌勻，熱鍋涼油，先煎蛋餅。2、煎好的蛋餅擺盤，青瓜去皮，切...
“吃煎餅自己做，放心安心又營養，操作很簡單。你學會了嗎？”食材明細主料麪粉（3勺）雞蛋（2只）蔥花（適量）輔料鹽（適量）油（適量）黑白芝麻（適量）清水（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉。2、雞蛋。3、蔥花...
“超市裏買的印度飛餅用平底鍋煎一下好脆好香吖~~”食材明細主料飛餅（一張）輔料蔥花（適量）雞蛋（一個）配料鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥花蛋酥餅的做法步驟1、超市裏可以買到的印度飛餅。。。8.8五張~~一定要放...
食材明細主料雞蛋（三個）麪粉（200g）小蔥（一小把）輔料鹽（少許）雞精（少許）油（適量）水（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花雞蛋餅的做法步驟1、小蔥洗淨切碎備用。2、碗里加入200g麪粉。3、打入三個雞蛋加入適量鹽。4、再加入適...
“這個方法是從美食天下看到的，沒想到槐花還可以做煎餅呢？吃了這麼多年的槐花，都是上鍋裏蒸着吃的。第一次做這個，沒想到味道還真不錯的。”食材明細主料槐花（200克）麪粉（半碗）輔料蔥（1棵）雞蛋（1個）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）...
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