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“今天好想吃餅乾,想到外面的餅乾有很多添加劑,爲了健康,還是自己動手做吧,呵呵。雖然比不上外面買來的漂亮,但是味道還不錯,酥酥脆脆的,吼吼。”食材明細主料麪粉(150克)燕麥(65克)豆油(50克)豆沙(40克)白糖(20克)雞蛋(50克)甜味(口味)烤(...
“小時候我有這個燕麥餅乾吃簡直是一件天大的喜事(好像有點誇張了),在一年能吃上個2回三回就不錯了。在鄉下是沒有燕麥餅乾賣的,都是爸爸進縣城買回來的。每次買的量不多隻有1斤多一點,爸爸總是放奶奶那裏。奶奶都不捨得吃...
“前兩天突然熱了起來,沒有一點徵兆,走在馬路上,會覺得身上的汗珠一點點沁出來。這樣的溫度雖說不像夏天,但也足以讓人犯懶了,這時候再大張旗鼓的做烘焙,光是聽一聽就得皺眉頭。那有沒有那種既能解饞,又不用洗那麼多工具,也不...
食材明細主料低筋麪粉(80克)燕麥片(30g)葡萄乾(20g)泡打粉(1g)大豆油(20g)紅糖(20g)雞蛋(1個)輔料檸檬汁(1滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、【揉麪】所有材料扔一起,揉成麪糰。2、【整形】裝入保鮮袋,揉成...
“一款寶貝愛吃的小甜餅。”食材明細主料低粉(50克)燕麥片(50克)輔料糖粉(10克)紅糖(20克)玉米油(50克)全蛋液(25克)泡打粉(1/2勺)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖燕麥餅乾的做法步驟1、準備全部材料。2、玉米油、糖、紅糖放...
“家裏有好幾袋蔓越莓幹,平時老媽喜歡當零食,這次做餅乾加入一些,出品健康好吃又開胃,酸酸甜甜的蔓越莓幹嚼起來讓人爲其癡迷,鬆脆的口感讓人忍不住多吃幾塊。做法非常簡單哦~”食材明細主料低筋麪粉(80克)無鹽黃油(40克)糖粉(1...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘這道手工美食高纖燕麥餅乾是減肥朋友的福音。因爲高纖燕麥是一種糖分含量低、營養卻極豐富、能量也很充足的食品。其招牌營養素不但含量高,而且質量優...
“這是一款非常簡單又零添加的餅乾,適合新手操作,因爲有大量燕麥的存在,口感酥鬆。”食材明細主料低粉(60g)紅糖(40g)燕麥片(100g)椰蓉(40g)輔料玉米油(60g)水(60g)鹽(1g)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥燕麥餅乾的做法步驟1、燕...
“最近特別懶,不想做美食,個懶得髮菜譜,整個人快要發黴了!女兒強烈要求吃漢堡,還是自己動手做吧。”食材明細主料高筋粉(適量)酵母(適量)玉米油(適量)水(適量)去骨雞腿(適量)生菜(適量)千島醬(適量)輔料蠔油(適量)老抽(適量)糖(適量)鹽(適量)其他...
“加了燕麥的餅乾,更有嚼勁,適合需要磨牙的休閒時光~”食材明細主料低筋麪粉(100克)燕麥片(35克)輔料葡萄乾(50克)泡打粉(適量)雞蛋(1個)葡萄籽油(65克)細砂糖(30克)紅糖(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、...
“黑麥粉含有的膳食纖維是普通淺色小麥的3倍左右,而且也遠超過人們常吃的食物中膳食纖維含量。含鈣量是普通小麥的4倍,鐵是其12倍,鎂更是其15倍,另外還富含硒元素和碘元素。燕麥對糖尿病患者的血糖的控制,非常有利,同時它有...
“燕麥營養豐富,是一種低糖、高營養、高能量的保健食品,熱量很低,還有助於通便減肥。營養與保健是當代人們對膳食的基本要求,燕麥是穀物中最好的全價營養食品。但燕麥的質地較硬,口感不好,所以很多人不喜歡吃。試試用粗糧做...
食材明細主料奶油(200克)砂糖(110克)全蛋(2個)低筋(480克)輔料巧克力(適量)泡打粉(1/4茶匙)鹽(1/4茶匙)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工餅乾的做法步驟1、奶油打至鬆軟(也可隔水加熱),加入砂糖續打至鬆軟且顏色變為淡黃色,全...
“媽媽糖尿病人,經常會感覺餓,偶爾會發生低血糖,今天給媽媽做了一款適合她的小點心。做好後,很久沒吃過點心的媽媽高興極了。燕麥是粗糧,吸收比精細的點心更適合他。吸收慢,飽腹感強,製作簡單。”食材明細主料雞蛋(40g)低筋面...
“這款餅乾的方子是自己調整的,添加了很多東西,特別飽腹,很適合餓了來一塊,而且這個餅乾烤好後有種外脆內韌的感覺,越嚼越能體會到燕麥,杏仁的香味,很經吃的一款餅乾,健康有營養!”食材明細主料低粉(110g)燕麥片(65g)杏仁粉(20g)黃油...
“無糖無油易上手。”食材明細主料香蕉(1個)雞蛋(2個)燕麥(適量)牛奶(適量)輔料蔓越莓(適量)花生(適量)木糖醇(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)燕麥餅乾的做法步驟1、香蕉切片,加適量糖,用勺子捻成泥狀。2、兩個雞蛋,加適量燕麥...
糖果屬於是一種零食類型的,雖然它的體內帶有着豐富的糖類元素,但是又和普通的白糖或者是蜂糖有明顯的區別。除了市面上可以購買到糖果,在家裏面也是可以自己進行製作的。手工糖果的做法及配料,都會爲大家講到。以下就讓我...
“做餅乾需要麪粉的筋度低些,蛋白質的含量低些,這樣做出來的餅乾纔會酥鬆可口,燕麥粉就是一個很好的選擇,據說吃粗糧還能減肥,有益健康。”食材明細主料燕麥(90克)調料紅糖(20克)植物油(25克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
“可愛好吃的手工餅乾一直是交流感情的一種很好的烘焙,和朋友能邊聊邊玩,和小孩能從中教導他們,一個個可愛有趣的小餅乾從自己手中誕生。何嘗又不是一種成就呢,”食材明細主料黃油(100g)糖粉(50g)抹茶粉(1/4小勺)蔓越莓(一大勺)輔...
“如果你覺得餅乾只是黃油,糖和麪粉,那你OUT了!TA可以是隨心所欲的,堅果,五穀,雜糧把你喜歡的統統加進來!燕麥餅乾,在美國是家喻戶曉的人氣餅乾,但我覺得如此簡單的操作方法,也可以走進中國每一個烘焙家庭。下面我們就來看看做...
“這款燕麥片脆餅的方子來自薄灰。我沒有低粉,就用普通麪粉和玉米澱粉按4:1的比例調配,效果不錯。餅乾做出來非常的酥脆,但對於我家人來說有點兒太甜了,下次再做的時候一定要減量。喜歡甜的朋友就按照這個量做。”食材明...
“這是低脂、低糖、高纖維的一款餅乾,味道、口感都很棒,使用小紅鍋笑臉烤盤製作,表面還有可愛的笑臉,可以一次做一週的量,工作日作爲無添加的早餐餅乾食用,真是很不錯的呢。---麥子廚房的冰島”食材明細主料低筋麪粉(175g)燕...
“一直在美食中國潛水,看到大家做的食譜都是那麼的好,都不好意思把自己做的食物拿出來獻醜了,嘿嘿~~~今天實在是手癢癢了,給大家發一款我用燕麥做的小餅乾”食材明細主料低粉(200g)輔料燕麥(100g)雞蛋(兩個)配料油(120g)木糖醇(40g...
“每次去超市,都會被甜品的香味吸引,但我也只是看看,卻不會買,想想這些甜品製作時添加的油和糖,我還是回家自己做吧。雖然自己做麻煩點,但可以少加油和糖,口感在自己可以接受的範圍內,就足以啦。今天做了粗糧餅乾,給自己解解饞...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在家裏做美味健康的手工美食,吃起來也特別有成就感喲。紅薯和燕麥都是特別健康的粗糧,其實都應該多吃一點,如果擔心不會做的話,那我就向大家推薦一道美食...
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