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什錦山藥丁的做法 - 什錦山藥丁怎麼做
“山藥質地細膩,味道香甜有健脾益胃、降低血糖、益肺止咳的作用”食材明細主料山藥(適量)胡蘿蔔(適量)火腿(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦山藥丁的...
什錦茄丁的做法 - 什錦茄丁怎麼做
“這道菜茄子綿軟,黃瓜和胡蘿蔔脆爽,口感有層次感,鮮香可口,特別好吃的下飯菜。”食材明細主料茄子(2個)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)青椒(適量)鹽(少許)生抽(少許)雞精(少許)白糖(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)植物油(適量)紅椒(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)...
什錦雞丁盞的做法 - 什錦雞丁盞怎麼做
“繼上週的3道關於雞的料理之後,今天這道簡單的雞料理算是給這雞的4部曲畫上句話。透過對雲吞皮的運用,可以將一道家常的中式菜餚變成非常適合派對聚餐的菜式(catering)。”食材明細主料雞上腿肉(1塊)綠皮意大利黃瓜(2條)黃皮...
什錦藕丁的做法 香辣什錦藕丁 什錦藕丁怎麼做
食材明細主料蓮藕(1節)輔料洋蔥(適量)火腿(適量)青椒(適量)蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒(適量)生抽(適量)香辣醬(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗乾淨切成小丁。2、洋蔥洗乾淨切小塊。3、火腿...
什錦肉丁的做法 - 什錦肉丁怎麼做
“連綿的秋雨讓原本期待着晴朗假期的心情一下子變得不那麼明朗。其實很喜歡秋高氣爽,風輕雲淡,但是秋雨打破了對假期的期待。一連兩天我們都宅在家中,看秋雨慢慢冷卻空氣的溫度,不由自主地放棄了出門的意願。翻了翻快要空...
香菇什錦丁的做法 - 香菇什錦丁怎麼做
“香菇,豆腐皮兒,火腿腸。做成一道簡單的爆炒,再配上可口的黃豆醬,營養美味。方法簡單,營養豐富,大家不妨一試。”食材明細主料新鮮香菇(8個)輔料小豆腐皮(3張)火腿腸(一根)蔥薑蒜(適量)調料黃豆醬(一匙)蠔油(少許)色拉油(一勺)雞精(少許)鹹...
山藥胡蘿蔔雞丁的做法 - 山藥胡蘿蔔雞丁怎麼做
“山藥:性平,味甘,能夠補中益氣,緩解消化不良以及氣虛咳喘有着明顯的功效。和胡蘿蔔都有健脾養胃的作用,兩者同食可以促進消化,減少積食,緩解便祕症狀。雞胸肉:含有大量的蛋白質而脂肪含量比較低可以補充人體所需要的氨基酸。...
清炒五彩山藥丁的做法 - 清炒五彩山藥丁怎麼做
食材明細主料山藥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)青豌豆(適量)玉米粒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清炒五彩山藥丁的做法步驟1、山藥,胡蘿蔔洗乾淨去皮。2、胡蘿蔔,洋蔥,山藥都切成丁,準備一些青豌豆...
山藥炒雞丁的做法 - 山藥炒雞丁怎麼做
“雞肉在飯桌上是最普通不過的肉類。一般是炒着吃和燉湯兩大類型。這樣吃久了,就吃膩了。換換口味,換換配菜會是意想不到的味道。山藥在秋冬季節吃的最多,由於山藥切後及容易氧化發黑,所以不會像雞肉那樣在餐桌上出鏡率那...
豌豆山藥丁的做法 - 豌豆山藥丁怎麼做
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,並且對肺虛咳嗽、脾虛泄瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥皮中含有皁角素或黏液裏含的植物鹼,常會導致面板接觸後產生過敏反應,出現瘙癢,甚至紅腫。...
什錦蔬菜丁的做法 - 什錦蔬菜丁怎麼做
食材明細主料玉米(一根)紅蘿蔔(半根)馬蹄(5個)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦蔬菜丁的做法步驟1、玉米紅蘿蔔馬蹄切丁。2、說明一下,玉米對半掰開,就能完整地剝下玉米粒。3、炒鍋放油,先放入紅蘿蔔煸炒。4、...
什錦雞丁的做法 口蘑盅——什錦雞丁 什錦雞丁怎麼做
食材明細主料口蘑(500g)輔料雞胸(適量)胡蘿蔔(1個)豌豆(適量)洋蔥(適量)紅椒(1小個)玉米粒(適量)配料生抽(1羹匙)鹽(3G)糖(0.5羹匙)雞精(適量)澱粉(0.5羹匙)料酒(1羹匙)蔥薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)什錦雞丁的做法步驟1、原料洗...
五彩山藥雞丁的做法 - 五彩山藥雞丁怎麼做
“山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經。不燥不膩是其特點。具有健脾補肺、固腎益精、聰耳明目、強筋骨、安神志的功效。山藥是中醫常用的藥物,人們常用的中成藥六味地黃丸中就有山藥,是典型的藥食兩用品。山藥的補養特點是三...
什錦燒賣的做法 “丁丁”什錦燒賣 什錦燒賣怎麼做
食材明細主料瘦肉(適量)肥湖南臘肉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)輔料蔥(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)醬油(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)未知(難度)什錦燒賣的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮,切小丁,大小像綠豆那麼大。2、香菇切小丁...
什錦雞丁的做法 - 什錦雞丁怎麼做
“小朋友最愛炸雞,要麼炸雞柳,要麼雞米花,這次來個清淡的,與蔬菜同炒,炒成五顏六色的。嫩嫩的雞丁,脆生生的蔬菜,加上玉米的清香,小朋友很是喜歡”食材明細主料雞脯肉(適量)萵苣(適量)輔料胡蘿蔔(適量)熟玉米粒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適...
什錦炒肉丁的做法 - 什錦炒肉丁怎麼做
“什錦菜炒肉丁是一道色香味俱全的漢族名餚,由多種蔬菜炒制而成!我今天選用了彩椒、毛豆、胡蘿蔔、大蔥、豆豉、榨菜、瘦肉烹製而成,色彩豐富營養搭配,再配上玉米窩頭,一款營養美味早餐就做好了!”食材明細主料豬肉(適量)毛豆...
什錦藕丁的做法 - 什錦藕丁怎麼做
“青椒+胡蘿蔔+臘肉+玉米粒+蓮藕,一勺好滋味。春來了就是要繽紛多彩~”食材明細主料蓮藕(適量)胡蘿蔔(適量)臘肉(適量)玉米粒(適量)青椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)什錦藕丁的做法步驟1、主要食材如圖所示示意、蓮藕...
香菇山藥豆什錦飯的做法 - 香菇山藥豆什錦飯怎麼做
“孩子爸爸買了山藥豆,昨晚上做了頓孜然山藥不錯,今早熬粥就忘了放山藥豆。中午得做點禁餓的,不能熬粥,做個我家燜飯版的炒三丁。三丁是肉丁、胡蘿蔔丁、土豆丁,又放裏一把山藥豆,出鍋加了芹菜,什錦飯出鍋了,好吃營養。”食材...
菠蘿山藥雞丁的做法 - 菠蘿山藥雞丁怎麼做
“營養分析1.菠蘿含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質,溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊,改善局部的血液循環,消除炎症和水腫;2.菠蘿中所含糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎,高血壓病患者有益;3.菠蘿性味甘...
什錦菠蘿丁的做法 - 什錦菠蘿丁怎麼做
“又到吃菠蘿的時候啦!”食材明細主料菠蘿(100g)豌豆(100g)胡蘿蔔(100g)玉米粒(100g)豬瘦肉(100g)輔料蒜蓉(適量)玉米澱粉(1匙)醬油(5ml)鹽(半匙)蠔油(10ml)植物油(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦菠蘿丁的做法步驟1、菠蘿切大片...
五彩山藥丁的做法 - 五彩山藥丁怎麼做
“這道五彩山藥丁營養豐富,脂肪含量低,熱量極少,食後既能增加飽腹感,又可以健脾瘦身!”食材明細主料山藥(200克)輔料南瓜(50克)黃瓜(半根)玉米粒(適量)木耳(適量)配料蔥(適量)蒜(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
什錦炒山藥的做法 - 什錦炒山藥怎麼做
“山藥具有益氣止咳,助消化的作用。”食材明細主料山藥(一段)木耳(幾個)荷蘭豆(一把)胡蘿蔔(半根)銀杏(十個左右)輔料鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)什錦炒山藥的做法步驟1、山藥去皮,切片,冷水泡20分鐘左右2、開水泡發木...
蠔油什錦山藥的做法 【冬季養生菜】簡單素菜最養生----蠔油什錦山藥 蠔油什錦山藥怎麼做
“冬季正是吃山藥的季節,山藥用來熬湯,我更喜歡炒着吃呢,今天換個方式配上木耳和荷蘭豆做了一個蠔油的,味道不但鮮美可口而且營養豐富,這裏分享給朋友們這道素菜養生菜!山藥的功效:清熱,解毒。治溫病發熱,熱毒血痢,癰瘍,腫毒,瘰癧...
什錦饅頭丁的做法 - 什錦饅頭丁怎麼做
“蛋煎饅頭片是每家餐桌上常會出現的早點現在想起某些老味道,會覺得愈久彌香這道炒饅頭丁用另外一種方法將家中的剩饅頭巧變身再加上蔬菜的搭配,營養更全面,口感更豐富材料的搭配根據個人的喜好而定”食材明細主料饅頭(2...
什錦絲瓜丁的做法 - 什錦絲瓜丁怎麼做
食材明細主料絲瓜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)什錦絲瓜丁的做法步驟1、主輔料:絲瓜、木耳、胡蘿蔔、青椒、洋蔥。2、絲瓜去皮洗淨,切小滾刀塊。3...
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